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“甘肅不大,創(chuàng)造神話(huà)”一想到甘肅很多人下意識(shí)間就會(huì)叫出這句附有魔性的話(huà)。也是這一句話(huà),讓一下默默無(wú)聞的甘肅連夜上分,導(dǎo)致大家對(duì)甘肅的印象也是模棱兩可。其實(shí)甘肅是聞名中外絲綢之路,是風(fēng)景如畫(huà)的多彩甘肅,更是歷史悠久的甘肅,甘肅民風(fēng)淳樸,生活在
“甘肅不大,創(chuàng)造神話(huà)”一想到甘肅很多人下意識(shí)間就會(huì)叫出這句附有魔性的話(huà)。
也是這一句話(huà),讓一下默默無(wú)聞的甘肅連夜上分,導(dǎo)致大家對(duì)甘肅的印象也是模棱兩可。
其實(shí)甘肅是聞名中外絲綢之路,是風(fēng)景如畫(huà)的多彩甘肅,更是歷史悠久的甘肅,甘肅民風(fēng)淳樸,生活在這里的人幾乎每一個(gè)人都是鐵骨錚錚的“漢子”,他們性格豪爽、熱情好客,喝酒也是極其的厲害。
要說(shuō)酒,可能很少人會(huì)知道甘肅有什么名酒,但要說(shuō)喝酒的話(huà),全國(guó)幾乎沒(méi)有一個(gè)省份是甘肅人的“對(duì)手”,這還真不是吹的,在甘肅人眼里喝酒就像是喝水一樣,你和甘肅人喝酒不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的喝酒,這是一次“殊死較量”
說(shuō)了這么多,那甘肅到底有什么出名的好酒呢?
?今天就給大家分享三款甘肅人的3款“實(shí)力”酒,都是100%的純糧酒。
?紅川特曲
紅川特曲擁有著:冽酒產(chǎn)紅川,盛名貫九州和甘泉佳釀,獨(dú)占酌風(fēng)”的稱(chēng)號(hào)。川特曲是在傳統(tǒng)工藝上進(jìn)行加工和科學(xué)的調(diào)配釀造成的,紅川特曲酒采用的是高粱和小麥等混合起來(lái)的,這些都是紅川特曲的釀造成功的條件之一,因?yàn)闅v史悠久,所以紅川特曲深受甘肅人的喜歡和追捧,憑借著透明的酒色,和濃香的香味使得這一款酒在成為了甘肅人日常生活中必喝的一款酒之一,可惜的是這么好的一款純糧酒卻走不出省。
?普康武酒
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”這句話(huà)其實(shí)指的就是普康武酒了,這是一款100%純糧酒,不僅積淀了濃濃的酒文化歷史底蘊(yùn),而且傳承了獨(dú)特的釀酒技術(shù),使得武威酒變得古老而又神奇,普康酒就像甘肅人一樣沉斂、淳樸,你可以從外表就看的出來(lái)這其實(shí)沒(méi)有那么多修飾,有的不過(guò)是一種平淡和樸實(shí)而已,在平淡之中透露出了真性情,是一種超凡脫俗,是一種清醒,是一種與眾不同的性格,也因?yàn)槭沁@一種樸實(shí)無(wú)華的性格,使得甘肅人在人與人交往中更加的尊敬和信任。
在甘肅武酒酒道正統(tǒng),酒品醇正,酒譽(yù)隆達(dá),名聲很大,而且口感爽口,清冽,回香,比起高檔的酒絲毫不遜色,只是這一款酒現(xiàn)在很多人恐怕也都忘記了,要知道當(dāng)初的普康武酒名噪一時(shí),在甘肅沒(méi)有一款酒能和他相比較,可惜的是這一款酒因?yàn)楦鞣N原因最終還是走下坡路。
?濱河九糧液
甘肅的濱河九糧液是將優(yōu)質(zhì)的高粱、玉米、大米、豌豆、小麥等幾種不同類(lèi)型的糧食薈萃于一窖,集合九種糧食復(fù)合于一瓶酒中,運(yùn)用傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代工藝相互結(jié)合最終才釀制而成,對(duì)于濱河九糧液我想只要是甘肅人都喝過(guò),酒帶著一絲絲的清香,喝下去的時(shí)候感覺(jué)有一股暖流在體內(nèi)流動(dòng),絲毫沒(méi)有醉意,反而是異常的舒暢,這就是濱河九糧液。
濱河九糧液是當(dāng)初甘肅人最看好、最有希望沖出去的酒,沒(méi)想到還是失敗了。
原本這一款酒最終是要走出去甘肅的,也是甘肅最有希望走出去的酒了,但最終因?yàn)榉N種因素的影響下沒(méi)有走出去,這不由得讓人惋惜。
縱觀(guān)全國(guó),其實(shí)全國(guó)各地不僅僅是甘肅的好酒被埋沒(méi),其他的省份也是有類(lèi)似的酒,就比如說(shuō)我接下來(lái)要分享的這款出自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的——緣得仿臺(tái)酒。
這是一款醬香型的好酒,擁有著和茅臺(tái)相似的口感,性?xún)r(jià)比超高,包裝大氣。
緣得仿臺(tái)酒制作工藝十分繁瑣,需要?dú)v時(shí)五年的窖藏和一年的釀造,采用了大曲坤沙技術(shù),經(jīng)過(guò)一千多道的工序才使得這一款酒出世,酒身透明無(wú)雜質(zhì),帶著一股清香使得很多酒友喝后贊不絕口。
王陽(yáng)林
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