說(shuō)起車?yán)遄哟蠹铱隙ú粫?huì)陌生，價(jià)格昂貴，是水果中的鉆石，不僅外觀晶瑩剔透，口感更是酸甜適宜，不過(guò)因它的價(jià)格，也讓很多人望而卻步。今年還有一個(gè)水果走紅，之前3元一斤都沒(méi)人要，現(xiàn)在基本上吃不起了，它就是蘋果，現(xiàn)在一個(gè)蘋果，都頂之前一斤多了，后來(lái)看

說(shuō)起車?yán)遄哟蠹铱隙ú粫?huì)陌生，價(jià)格昂貴，是水果中的鉆石，不僅外觀晶瑩剔透，口感更是酸甜適宜，不過(guò)因它的價(jià)格，也讓很多人望而卻步。

今年還有一個(gè)水果走紅，之前3元一斤都沒(méi)人要，現(xiàn)在基本上吃不起了，它就是蘋果，現(xiàn)在一個(gè)蘋果，都頂之前一斤多了，后來(lái)看新聞了解到，種植蘋果的大省，去年遭遇了凍害，導(dǎo)致今天的蘋果產(chǎn)量銳減，不能滿足市場(chǎng)需求，導(dǎo)致價(jià)格猛漲。

蘋果號(hào)稱4大水果之首，雖說(shuō)常見，但營(yíng)養(yǎng)卻不輸車?yán)遄樱胸S富的鋅元素，對(duì)于提高記憶力和免疫力是很有好處的，還是低熱量的水果，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，可以當(dāng)做代餐吃，不僅可以促進(jìn)新陳代謝，還能降低脂肪囤積。

蘋果的吃法也很多樣，可以做飲品還可以做蘋果派吃，那哈妹今天分享一個(gè)新鮮的芋頭蘋果西米露的食譜給大家，做甜品的它也是很不錯(cuò)的。

芋頭蘋果西米露

配料:

西米適量、清水適量、檳榔芋半個(gè)、蘋果1個(gè)、椰汁1盒

烹飪步驟:

1.在鍋內(nèi)倒入水，大火燒開后，把西米用清水沖一下倒入鍋內(nèi)。

2.煮的時(shí)候一定要不停的攪動(dòng)，以免粘鍋。

3.煮到西米中間剩點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘。

4.熟透的西米呈透明狀并且體積膨大。

5.把煮好的西米過(guò)涼水，喜歡口感清爽的就多過(guò)幾次水，喜歡吃濃稠點(diǎn)的過(guò)1-2次即可。

6.西米完成后入冰箱冷藏。

7.把檳榔芋去皮切塊上鍋蒸煮，直到熟透為止。

8.檳榔芋煮熟后，準(zhǔn)備好蘋果、椰汁以及西米露。

9.蘋果去皮切丁，檳榔芋也切好。

10.在碗內(nèi)加入西米。

11.放上蘋果丁和芋頭丁。

12.倒入適量的椰汁。

13.芋頭蘋果西米露就完成了。

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