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立夏過后,氣溫明顯升高了不少,一些夏季的時(shí)令水果也陸續(xù)開始上市了。你最喜歡吃的夏季時(shí)令水果有哪些呢?相信西瓜絕對是很多朋友的最愛。雖然說現(xiàn)在的西瓜也已經(jīng)開始上市,但價(jià)格相對來說還是有一些小貴,我們當(dāng)?shù)氐奈鞴显?塊錢左右一斤,不知道大家當(dāng)?shù)氐?/p>
立夏過后,氣溫明顯升高了不少,一些夏季的時(shí)令水果也陸續(xù)開始上市了。你最喜歡吃的夏季時(shí)令水果有哪些呢?相信西瓜絕對是很多朋友的最愛。雖然說現(xiàn)在的西瓜也已經(jīng)開始上市,但價(jià)格相對來說還是有一些小貴,我們當(dāng)?shù)氐奈鞴显?塊錢左右一斤,不知道大家當(dāng)?shù)氐奈鞴蟽r(jià)格是怎樣的呢?
我們平時(shí)在買西瓜的時(shí)候,一定要仔細(xì)挑選,避免買到“生瓜蛋子”,畢竟現(xiàn)在一顆西瓜的價(jià)格也要幾十塊錢。那么我們在買西瓜時(shí)應(yīng)該如何挑選呢?很多朋友在買西瓜時(shí)總會(huì)下意識地去敲幾下西瓜的瓜皮,其實(shí)用這種方法很難辨別西瓜的好壞;還有的朋友喜歡買大的,不喜歡買小的,其實(shí)從西瓜的大小也很難辨別西瓜的優(yōu)劣。
小編小時(shí)候生活在農(nóng)村,家里養(yǎng)了幾十畝的西瓜,小編的爺爺可以說是地道的瓜農(nóng),對于種植西瓜、挑選西瓜非常有經(jīng)驗(yàn),小編的挑西瓜技巧也是從爺爺那里學(xué)來的。
下面小編就為大家分享3個(gè)挑選西瓜的小技巧,下次買西瓜時(shí)可以試一試,保證一挑一個(gè)準(zhǔn),西瓜沙甜又多汁。
一、看西瓜的瓜蒂
我們在購買西瓜時(shí),首先要保證西瓜的新鮮,避免買到庫存的西瓜和冷庫西瓜。其實(shí),從西瓜的瓜蒂就可以很輕松地分辨出西瓜的新鮮程度,西瓜被采摘下來以后,隨著水分的流失和時(shí)間的推移,它的瓜蒂也會(huì)逐漸變得枯萎,一般來說,西瓜被采摘后一周內(nèi),瓜蒂的顏色還是綠色的,而且有一定的韌性;如果放置時(shí)間超過10天,西瓜的瓜蒂顏色就會(huì)發(fā)黃、干枯。
所以我們在購買西瓜時(shí),一定要選擇瓜蒂顏色翠綠、有韌性的西瓜。
二、看西瓜的紋路
“紋路聚西瓜生,紋路開西瓜熟”相信這句俗語很多朋友都聽過,這也是瓜農(nóng)們種植西瓜總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。這句話的意思是,西瓜的紋路如果比較密集,說明成熟度不夠,可能是“生瓜蛋子”。而紋路比較寬的西瓜成熟度則比較高,口感也會(huì)更好。
所以我們在選購西瓜時(shí),一定要仔細(xì)觀察一下西瓜的紋路,避免買到“生瓜蛋子”。
三、看西瓜的瓜皮
很多朋友買西瓜時(shí)喜歡選瓜皮顏色比較深的,認(rèn)為這種西瓜的成熟度更高,其實(shí)很多時(shí)候是品種不一樣,從瓜皮顏色的深淺無法準(zhǔn)確判斷西瓜的好壞。但無論是深顏色的西瓜還是淺顏色的西瓜,我們都要選擇瓜皮顏色均勻的,這種西瓜受太陽光照均勻,成熟度會(huì)比較好;有一些西瓜的瓜皮表面會(huì)有一大塊的黃色,這是因?yàn)楣掀そ佑|土壤,沒有被翻動(dòng),接觸不到陽光而導(dǎo)致的,這種西瓜的成熟度一般來說不太好,能被陽光照射到的部位可能會(huì)很甜,但黃皮的部位口感就很一般。
下次買西瓜時(shí),注意一下以上三點(diǎn),保證好西瓜一挑一個(gè)準(zhǔn),個(gè)個(gè)沙甜多汁。
高熙
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