如果我們出去幾天或者幾個(gè)月回家了，一看家里沒(méi)吃完的大米里面有黑色的密密麻麻的小蟲(chóng)子，是不是特別困擾？

大米為什么會(huì)生蟲(chóng)

稻谷、燕麥等糧食，在生長(zhǎng)的過(guò)程中就會(huì)有蟲(chóng)卵附著，這些糧食的加工步驟一般就是曬干、去殼，都沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理，雖然可以殺死成蟲(chóng)，但是寄生在米粒里面的蟲(chóng)卵并不能被殺死。

而一旦碰到了適宜的條件，蟲(chóng)卵就能孵化成蟲(chóng)：

1、糧食存放時(shí)間太久，蟲(chóng)卵有了生存繁衍時(shí)間，更容易出現(xiàn)米蟲(chóng)；

2、溫度和濕度也是米蟲(chóng)的“助攻”——溫度達(dá)到20-40℃、濕度達(dá)到65%-95%的時(shí)候，只需要7天左右的時(shí)間，蟲(chóng)卵就會(huì)孵化出來(lái)，而且大米中的蛋白質(zhì)、淀粉會(huì)給其提供充足的營(yíng)養(yǎng)，使其茁壯成長(zhǎng)。

分享幾招驅(qū)蟲(chóng)和儲(chǔ)存米的方法，用的也是非常簡(jiǎn)單且家家都有的物品，即使家里有大米沒(méi)有生蟲(chóng)的朋友們也可以預(yù)防一下！

大蒜和茶葉驅(qū)蟲(chóng)保存法

大蒜和茶葉具有刺鼻性氣味，也是我們家里面必不可少的物品。我們利用這兩種東西讓米蟲(chóng)聞到刺鼻氣味自然而然的就跑了。

我們剪一塊紗布做成料包，取一把茶葉放進(jìn)去，然后我們把大蒜拍開(kāi)，把大蒜和茶葉放在一起包起來(lái)，味道真是特別濃所以發(fā)揮的作用也更大，這樣如果有米蟲(chóng)的話(huà)，就會(huì)被驅(qū)趕跑，用做的料包還可以預(yù)防沒(méi)有生蟲(chóng)的大米。

用姜和花椒粒做料包驅(qū)蟲(chóng)保存法

我們先準(zhǔn)備幾片姜和一些花椒粒，把花椒用紙巾包起來(lái)，用橡皮筋扎起來(lái)，這樣一個(gè)驅(qū)蟲(chóng)包就做好了。這個(gè)是利用姜和花椒來(lái)快速驅(qū)趕米蟲(chóng)，姜和花椒是一種調(diào)味料，有一股獨(dú)特的氣味，這種氣味有驅(qū)蟲(chóng)的作用，米蟲(chóng)聞到花椒這種刺激性的氣味，撒腿就竄攔都攔不住。但是使用這種驅(qū)蟲(chóng)包最好是半個(gè)月?lián)Q一次姜片和花椒粒哦！除此之外，八角也可以替代花椒，也能讓米蟲(chóng)避而遠(yuǎn)之，一年大米都不會(huì)壞。

用酒驅(qū)蟲(chóng)保存法

取一瓶高濃度酒松動(dòng)一點(diǎn)蓋子，瓶口朝上，把瓶身放進(jìn)米袋里，高濃度酒酒精含量高酒精又叫乙醇，酒精有很強(qiáng)的殺菌消毒能力，即使有蟲(chóng)卵也讓它孵化不出來(lái)，這樣大米也就不會(huì)滋生細(xì)菌和生出蟲(chóng)子了，不管保存大米用哪種方法保存，一定要在陰涼處儲(chǔ)存。

食用鹽驅(qū)蟲(chóng)保存法

還有一種炒菜做飯必備的調(diào)味品食用鹽，它除了含有殺菌消炎的作用之外，還有吸附潮氣的作用，所以我們可以將食用鹽在鍋里炒一下，炒至金黃色盛出來(lái)，放涼之后我們?cè)儆眉埥斫o包起來(lái)，用橡皮筋把口封住，然后放置在大米里面。食用鹽就能吸附米里面的潮氣，驅(qū)趕里面的米蟲(chóng)，容易放置。

冷凍保存法

大米蟲(chóng)子喜歡溫暖的環(huán)境，但是又不耐低溫，如果家里買(mǎi)幾斤大米或者有比較少量大米的話(huà)，我們可以直接裝到保鮮袋里面或者容器里面，再封好放進(jìn)冰箱里面冷凍保存。利用冰箱低溫也能使大米里面有米蟲(chóng)的也會(huì)變成僵尸，沒(méi)有蟲(chóng)的還能預(yù)防生蟲(chóng)，可以?xún)?chǔ)存時(shí)間更久了。

要想大米放一年都不生蟲(chóng)，收藏妙招記起來(lái)。大米經(jīng)常吃少不了，我們平時(shí)買(mǎi)米不是一頓一頓的，而是去超市或者米店至少也買(mǎi)幾斤甚至買(mǎi)幾十斤，一般我們把大米一定要存放在陰涼通風(fēng)干燥的地方，還要防潮，從而延長(zhǎng)大米的保存時(shí)間。除此之外，我們還可以用料包來(lái)防止面粉生蟲(chóng)等。