愛喝啤酒的人應該都聽過“奪命大烏蘇”，最開始聽到這個名字的時候，還以為是一款外國啤酒，后來才知道，原來是出自美麗富饒的新疆。烏蘇，是新疆的一個小縣城，那里有一座酒廠，釀制出來的啤酒便取名為“烏蘇啤酒”。

據說，烏蘇啤酒采用的是天山雪水，新疆的光照讓啤酒花 能夠更好地生長，使得釀制出的烏蘇啤酒更加美味，還帶有異域風情。這些說法一直撩動著我們這些酒友的心，現在來到新疆怎么能不見識一下“奪命大烏蘇”呢？

在忙完工作后的一天，我和同行的幾個同事，在當地同事的陪伴下，來到一家燒烤店，點了一些當地比較有特色的烤肉和炒菜，還有幾瓶烏蘇啤酒。在等待上菜的過程中，和當地同事閑聊，他告訴我們，烏蘇啤酒分為六種，有綠色包裝的普通啤酒、紅色包裝的紅啤、黑色包裝的黑啤，白色包裝的白啤還有烏蘇純生和藍烏蘇。這6種烏蘇啤酒只有紅色包裝的烏蘇啤酒才被叫“奪命大烏蘇”，之所以被叫做“奪命大烏蘇”，主要有下面三個原因：

烏蘇啤酒為什么被稱為奪命大烏蘇

一、量多

一般的啤酒大多是500ml以下的，很少有超過500ml的，有的罐裝啤酒甚至才300ml左右。而烏蘇啤酒的容量都在620ml以上，這樣的話，兩瓶烏蘇都快抵上普通啤酒三瓶了。

二、酒精度數高

一般啤酒為了更好下口，酒精度數最高也才3度，麥芽汁的濃度最高也就8°P左右。而烏蘇啤酒的酒精度數都在4度以上，麥芽汁的濃度也在11°P以上。酒精度數高了，自然更容易醉，后勁也會更大，嘔吐頭疼那是最常見的。

三、口感好

很多人在喝烏蘇啤酒的時候都會發現，它的口感和慕尼黑啤酒十分相近，麥芽香濃，酒香醇厚，讓人喝上一口就會愛上，不知不覺就會多喝上兩瓶，等到發現時已經醉了。

聽他這么一說，我們就更加向往了，剛好烤肉和酒也端了上來。果然是很大一瓶，比平時喝的啤酒量多得多。我們先淺嘗了一口，確實如他所說，麥芽香味比較濃，酒香特別醇厚，讓人喝了一口還想再喝一口。

就這樣，不知不覺一瓶已經下肚，對于平時能夠喝五瓶啤酒的我來說，好像也還行，沒感覺特別明顯的醉意。我笑著跟當地同事說，這奪命大烏蘇也還行啊，一瓶下肚沒什么感覺啊？

當地同事笑了笑，再喝一瓶你就有感覺了。那哪能認輸，我又開了一瓶，吃著烤肉，喝著小酒，大家一起閑聊，一瓶又下肚。這時感覺酒勁有點上來了，人好像有點飄。后面只記得把這瓶啤酒喝完，好像又開了一瓶，至于有沒有喝完以及再后面的事就斷片了。

第二天，我們幾個同事頭疼了一天，中間還吐了好幾次，后勁真是大。這“奪命大烏蘇”果然不是白叫的，真的是要喝完以后才知道它的厲害。沒有嘗試過的朋友可以試一試，不過切記不要貪杯，不然會像我們一樣斷片的！