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立秋是中國傳統的“四時八節”之一,也是盛夏向初秋轉換的季節,因為秋季是代表豐收的季節,因此立秋自古以來就是一個非常受重視的時間節點,也是古時的“八節”之一。
立秋不僅是一個節氣,也是人們祈求豐收的日子,經過了春種夏長,立秋之后就要迎來豐收的時刻,民間就有俗語“立秋18天,草木皆長籽”的說法,所以立秋在民間有這“4大習俗,2大禁忌”,祈福納吉,平安過秋天。
一,立秋別忘“貼秋膘”
夏天天氣悶熱潮濕,尤其是小暑和大暑這兩個“上蒸下煮”的節氣,很多人因為暑熱難耐,出現食欲不振而引起消瘦,到了立秋天氣轉涼以后,人們就要吃點蛋白質和脂肪含量高的食物,用來“貼秋膘”,以便能夠抵御秋冬的寒冷。
立秋“貼秋膘”是很多地方的傳統習俗,不過立秋時節天氣還比較熱,因此飲食上雖然可以適當增加一些高熱量的食物,但是也要有個度,少吃過于肥甘油膩的食物,而且也要切記沒事不要亂吃補品。
二,啃秋
立秋時節有些瓜果蔬菜即將下市,而有些初秋上市的食物也開始大量上市,這個時候人們吃一些夏秋之間才有的果蔬,跟夏天告個別,感受一下秋天的滋味。
用來啃秋的食物一般個頭都比較大,比如西瓜、桃子、玉米和南瓜等,這些食物都是應季的好食材,可以緩解秋天的干燥,尤其是立秋這天啃完西瓜之后,西瓜這種夏季的水果基本就會淡出人們的餐桌,因為西瓜屬于寒涼的水果,而且立秋之后上市的西瓜大多不是自然生長的。
三,躺秋
立秋當天人們會選擇一個比較陰涼的地方躺一會兒,這也算是感受一下秋天的涼爽。
立秋來臨以后天氣還會熱上一段時間,尤其是今年屬于“伏包秋”,立秋正處于二伏之中,天氣真正涼爽下來還要等上一段時間,這個時候多注意休息是對身體非常有好處的,躺秋除了可以感受秋天的涼爽以外,還能夠使身體得到休息。
四,躲秋
今年立秋的準確時間是8月7日晚上的20點28分58秒,這個時間像鼠、猴、豬、虎這幾個屬相的人要躲秋,也就是不要出門和與人發生口角,這雖然沒有什么科學道理,但是也是人們對平安生活的一種向往。
還有一些說法就是立秋當天因為陽光會特別炙熱,這個時候要躲避正午的陽光,避免被太陽暴曬引起身體不適,以及立秋當天的正午時分和立秋的時間點上,不要去田間地頭行走,避免被陽光曬傷和受到毒蟲的蟄咬。
一,忌秋行夏令
立秋時的天氣還比較炎熱,人很難感受到秋天的涼爽,很多人還在延續夏天的生活習慣和飲食習慣,但是立秋以后天氣逐漸轉涼已經勢不可擋,這個時候就該對生活習慣和飲食習慣做出調整。
立秋之后像一些寒涼的瓜果、冷飲和避暑的用品就要逐漸減少,作息上也要從夏季的晚睡早起逐漸轉變為早睡早起,夏天的一些生活習慣和飲食習慣都要做出改變。
二,立秋當日忌去江河湖海中野浴
立秋當天最好不要去江河湖海野游,因為立秋是水溫開始變化的時候,立秋水先涼,因此講究的老人會告誡家里的孩子,立秋這天不要去江河湖海沾水野游,防止受到寒涼的侵擾。
立秋之后洗澡也要避免沖涼水澡,以及沐浴后不擦干身體和頭發,畢竟立秋以后天氣會逐漸轉涼,再用冷水沐浴很可能對身體造成傷害。
每一個節氣都有其對應的氣候特點和應季的美食,立秋作為秋天的開始更是如此,因此立秋時節要記得這“4大習俗和2大禁忌”,祈福納吉,平安過秋天。
張夕