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西梅，也被稱為黑棗、加州西梅等，同李子一樣都是市場上常見的水果。很多人剛開始吃西梅的時候，都誤以為是李子，但其實兩者是不同的品種。
而且由于西梅對種植環境和氣候要求較嚴格，整體上，我國西梅并不像李子那么大。那么西梅是什么季節的水果？西梅和李子的區別在哪？一起來了解下吧。
我國所產的西梅一般在8-9月份成熟，而此時也是吃西梅最佳的季節，因此西梅算得上是秋季水果。
目前西梅主要有四個品種，分別是：紅西梅、藍蜜西梅、法蘭西西梅和女神西梅，其中藍蜜西梅一般在8月底上市，而女神西梅比較晚，要等到9月中旬成熟。
1、品種不同
屬于薔薇科杏屬梅，是亞熱帶的特產果樹，其果實多為橢圓偏長形；而李子是薔薇科李屬植物，和西梅屬于同科不同屬，其果實多為圓形。
2、味道不同
西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。而李子由于品種不同，其味道差距還是挺大的，基本上酸的、甜的都囊括其中。
3、產地不同
我國的西梅主要都是進口的，國內目前種植較少，其主要產地在美國加州、澳洲南部、智利中部和法國的西南部；而李子作為我國的傳統水果，在我國中南部地區有著廣泛的栽培。
4、營養不同
西梅的主要營養成分集中體現在其果皮上的花青素以及果肉中的維生素A，其他營養成分含量不高。而李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，營養價值相對西梅稍低。
5、價格不同
西梅由于主要是靠進口，因此，其價格就比較貴，而李子的價格通常則相對便宜。
總的來說，西梅只能算是李子的一種，但和李子還是有著很多的區別的，只不過形狀不同，最終得名于西梅。而在秋季水果豐收季，西梅就會大量上市，可直接生吃，也可以通過合理晾曬、驅蟲、去霉等處理變成西梅干食用。
劉同