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又是一年春茶季,又是春暖花開時。茶貴新,酒貴陳。采茶之候,貴在其時。行駛在螺螄殼盤山公路,轉(zhuǎn)過一彎變一景,兩旁層巒疊翠、云霧繚繞,陽光不時穿過云層灑在山谷中,這里得天獨(dú)厚的氣候和地理環(huán)境讓螺螄殼成為都勻毛尖的主要產(chǎn)地。視頻加載中...都勻毛
又是一年春茶季,又是春暖花開時。茶貴新,酒貴陳。采茶之候,貴在其時。行駛在螺螄殼盤山公路,轉(zhuǎn)過一彎變一景,兩旁層巒疊翠、云霧繚繞,陽光不時穿過云層灑在山谷中,這里得天獨(dú)厚的氣候和地理環(huán)境讓螺螄殼成為都勻毛尖的主要產(chǎn)地。
視頻加載中...
都勻毛尖又名"白毛尖"、"細(xì)毛尖"、"魚鉤茶"、"雀舌茶",是貴州三大名茶之一,也是中國十大名茶之一。
那么都勻毛尖一般價格多少?怎么辨別都勻毛尖的品質(zhì)?
都勻毛尖茶,中國歷史名茶,清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3-5.6萬個芽頭,由此就可以看出都勻毛尖的產(chǎn)量不是很高,那到底都勻毛尖好茶多少錢一斤呢?
下面我們就一起來了解一下吧! 明前都勻毛尖茶葉價格,一般得上千元一斤,甚至可以達(dá)到上萬元一斤;雨前都勻毛尖茶葉價格一般每斤200元到1000元不等;而谷雨之后采摘的都勻毛尖就相對比較便宜了,一般兩三百元內(nèi)可以買到。
除此之外,還得考慮是手工制作的都勻毛尖,還是機(jī)械制作的都勻毛尖,手工制作的都勻毛尖口感更好,價格也相對昂貴些。 頂好的都勻毛尖,特別這種采摘賣相好的,茶青160/斤,4斤6兩左右能做出一斤,我們作為采茶不熟練的新手,辛苦奮戰(zhàn)一個上午,采得活茶0.86斤,毛尖鎮(zhèn)"劉三姐"說,我們采摘的這種賣相,100老板都不愿意收體驗(yàn)了這么一次,再也不覺得茶貴了 ?
都勻毛尖好喝嗎?
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名"白毛尖"、"細(xì)毛尖"、"魚鉤茶"、"雀舌茶",是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖,且不說她的歷史地位,至少進(jìn)十年中,對政府對茶山管理的科學(xué)、有機(jī)引導(dǎo),是有目共睹的。當(dāng)時也有外來品種的茶樹,但是我獨(dú)愛這群體種。群體種的茶,不似茶園茶的嬌柔,她天生帶著韌勁,有著獨(dú)特的荒野氣息。純手工制作,多了茶湯的溫度,讓茶香和滋味鮮活起來。在高檔綠茶中,只能算中下價格,確是工薪族的奢侈品,還好一年的飲用量,二三兩足矣。堅(jiān)持,是最難的。
都勻毛尖的歷史故事
都勻毛尖是中國十大名茶之一,具有色澤翠綠、條索卷曲、香氣清澈的特點(diǎn)。
明朝時期,一位來自貴州都勻的大臣在進(jìn)京上任面見崇禎皇帝時,上呈的奏折上附帶了一包精致的茶葉。崇禎皇帝嘗過后大喜,問是什么茶,大臣卻答此茶尚無名......皇帝想,如此蘭心質(zhì)慧怎能無名?"卿所貢之茶,歷朝有名,生時為槍,熟時似鉤,賜名'魚鉤'" 從此,都勻的茶葉有了一個御賜芳名——"魚鉤茶",獨(dú)得皇帝寵愛,特封為貢品供皇室享用。(新中國成立后,毛主席將其命名為毛尖茶。
此后,都勻毛尖的名字敲定,沿用至今。
馬書
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