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馬上就要迎來元旦佳節了,此時在冷空氣的加持之下,豬肉的市場消費需求明顯提高。而這也給不少養豬人增添了一份惜售心理,都期盼著元旦后豬肉能迎來一個好的行情。但事實總是不盡如人意,目前下游市場接貨表現不佳,豬肉行情在短暫走強之后,再次進入到震蕩下
馬上就要迎來元旦佳節了,此時在冷空氣的加持之下,豬肉的市場消費需求明顯提高。而這也給不少養豬人增添了一份惜售心理,都期盼著元旦后豬肉能迎來一個好的行情。但事實總是不盡如人意,目前下游市場接貨表現不佳,豬肉行情在短暫走強之后,再次進入到震蕩下跌的周期之中。不僅如此,元旦的消費需求阻力加劇,或難以達到市場預期。那么元旦豬肉多少錢一斤?價格會上漲嗎?豬肉價格最新的有關行情下面讓我們一起來分析。
今日豬肉價格走勢
前腿肉:上海市松江區前腿肉11元/斤;黑龍江哈爾濱市香坊區前腿肉16元/斤;江蘇省南京市江寧區前腿肉11.24元/斤;廣東廣州市海珠區前腿肉13元/斤等。
三號肉:湖北黃石市大冶市三號肉12元/斤;廣西南寧市青秀區三號肉11元/斤;四川成都市郫都區三號肉10.37元/斤;天津市寶坻區三號肉7.17元/斤等。
六分體:河南鄭州市惠濟區六分體8.71元/斤;湖南長沙市芙蓉區六分體6元/斤等。
豬碎肉:山西大同市云岡區豬碎肉5.8元/斤;浙江杭州市蕭山區豬碎肉9.75元/斤;安徽亳州市譙城區豬碎肉6.83元/斤;福建泉州市泉港區豬碎肉6.5元/斤等。
豬肉類:浙江紹興市越城區豬肉類13.5元/斤;山東濰坊市坊子區豬肉類12元/斤;河南鄭州市中牟縣豬肉類13元/斤;湖北襄陽市襄州區豬肉類12元/斤;北京市昌平區豬肉類9元/斤等。
五花肉:河北衡水市安平縣五花肉12.5元/斤;福建漳州市薌城區五花肉10元/斤;河南商丘市梁園區五花肉11.5元/斤;湖南湘潭市岳塘區五花肉12.98元/斤;廣東省深圳市龍崗區五花肉14.5元/斤;廣西桂林市疊彩區五花肉10.5元/斤;陜西渭南市大荔縣五花肉9元/斤;云南曲靖市宣威市五花肉15元/斤等。
備注:以上豬肉價格數據均來自惠農網產地行情批發報價,非市場零售價格。具體價格請以當地市場為準。
元旦豬肉多少錢一斤?價格會上漲嗎?
近日,冷空氣南下,湖南等南方地區也迎來難得的降雪天氣。隨著溫度的急劇降低,肉類市場也迎來了消費利好,從而順勢推高豬價,從東北、華北到中南以及西南等地市場來看,生豬價格一路飄紅。但豬肉價格漲幅卻不及生豬價格,尤其是目前不少養殖戶惜售心理加劇,市場上白條豬供應不足。另外,局部地區疫情反復,對市場的餐飲消費能力造成了一定的困擾,再加上部分高校已陸續放假,豬肉消費需求表現低迷。而這也是為什么豬價短暫沖高之后,行情馬上又迎來了“變臉”的主要原因之一。
不過,元旦節日即將到來,豬市還是有著一定的消費支撐,畢竟商家還是要備一些貨來滿足居民的消費需求。但反彈并非反轉,豬市仍受到多重因素的限制,一方面生豬產能依舊偏多,在市場不缺豬的情況下,豬價是不可能大幅上漲的。另一方面,養豬壓欄風險較大,預計元旦期間,部分養殖戶會趁著這短暫的利好行情大量出欄,市場供應或迎來一定的壓力,再加上“殺年豬”受限,元旦消費恐怕不及預期,不利于豬價走高,預計價格會保持在16.5-17.5元/公斤左右的水平。
2022年元旦豬肉行情預測
2022年元旦豬肉行情預計會延續震蕩偏弱的走勢,節日的需求提振影響力或有限。目前,國內生豬供應充足,早在9月的時候,農業農村部消息就表明現在的生豬產能已完全恢復往期水平。而元旦期間產能依舊偏高,供給寬松的情況基本沒變,豬價難以走高。但養殖戶也不要抱有悲觀情緒,后續豬價跌勢反撲也只是震蕩下行,可能也就幾毛錢的水平,而且元旦的需求利好仍是在的,因此要更加的理性才是,而非恐慌性出欄或者盲目惜售。
總的來說,豬肉價格行情會受到多方面的因素影響,比如市場需求、產能供應、飼料成本、天氣變化等。因此,其走勢是會不斷變化的,以上只供參考,具體的還得是自己多觀察市場,了解行情變化才行,以便做好應對措施。當然,元旦前后的豬價形勢還是可以大體預料得到的,基本會延續震蕩局面,但受節日需求刺激,短期內或有利好情緒反彈。
李書明