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今年開始,全球大宗商品價格迎來了一波猛漲,美國、日韓等國的物價都在上漲,如美國豬肉40元一斤,且該國罷工潮愈演愈烈;韓國牛肉600元一斤,五花肉93元一斤,就連蘋果也要幾十元一斤;印度蔬菜大漲150%,不少蔬菜供應(yīng)短缺。當(dāng)然,我國也不例外,
今年開始,全球大宗商品價格迎來了一波猛漲,美國、日韓等國的物價都在上漲,如美國豬肉40元一斤,且該國罷工潮愈演愈烈;韓國牛肉600元一斤,五花肉93元一斤,就連蘋果也要幾十元一斤;印度蔬菜大漲150%,不少蔬菜供應(yīng)短缺。
當(dāng)然,我國也不例外,不少農(nóng)副產(chǎn)品迎來了上漲,讓很多人抱怨吃不起。而今年魚價、菜價先后迎來猛漲,接下來農(nóng)村還有4種東西要漲價。
01、魚價漲60%
從3月份開始,魚價就開始了一波上漲,到了5月份時漲幅開始擴(kuò)大,且在6月份達(dá)到頂峰,其常規(guī)淡水魚總體漲幅達(dá)60%。
如草魚、鯉魚一斤14元左右,昂刺魚一斤22元,生魚20元一斤,鳊魚13元一斤,花鰱15元一斤,泥鰍17.8元一斤,小龍蝦30元一斤,鯽魚17元一斤。
魚價行情迎來大漲,也讓消費者為此無奈,畢竟一條魚要30-40元,這個價格并不便宜。那些喜歡吃魚的人,也只好暫停吃魚。
魚價上漲的主因是全國多地爆發(fā)大規(guī)模魚病,再加上去年行情低迷,養(yǎng)殖面積減少。如此一來,魚的供應(yīng)緊張,且受近海休漁期影響,淡水魚銷量增加,因此其行情迎來了反彈。
不過隨著魚農(nóng)跟風(fēng)投放魚苗,且魚生長期本來就比較短,結(jié)果9月份開始新魚大量上市,魚價又開始了下滑。如草魚塘口均價從9.5元跌至6.1元/斤,同比漲17.2%;鯽魚也是如此,塘口價為7.9元/斤,同比漲21%;牛蛙塘口均價為7.8元/斤,環(huán)比漲25%。也就是說,魚價相比6月份確實跌了不少,但比起去年同期仍然偏高。
02、蔬菜飛起
近期蔬菜也迎來了猛漲,如在徐州一超市里,西蘭花漲到了10元/斤;芹菜也不便宜,從3.5元漲至6.5元/斤;茄子一斤6.98元,小黃瓜8.98元/斤,黃瓜6元一斤;菠菜9.8元/斤,韭菜花13.8元/斤,豆角9元/斤,杏鮑菇10元/斤。
有消費者感慨,如今很多菜價已漲至6元以上,只能購買土豆、洋蔥、大白菜等價格稍便宜的蔬菜。
菜價上漲,主因是產(chǎn)地供應(yīng)偏低。壽光一菜農(nóng)表示,因地太潮濕,不少蔬菜都爛了,這些天菜販子一直在搶著收,但菜農(nóng)們實在是沒貨。
除了露天蔬菜受淹外,大棚蔬菜也是如此,因9月份陰雨太多,土質(zhì)松塌,結(jié)果大棚也出了故障,水也順勢流了進(jìn)來。
至于菜價何時降溫,目前還不好說,隨著冷空氣到來,蔬菜生長再次受阻。
03、農(nóng)村還有4種東西漲價
1、雞蛋要漲價
近日,不少人發(fā)現(xiàn)雞蛋價格有所走高,如筆者的家鄉(xiāng),散裝雞蛋為5.7元/斤,精品雞蛋6元/斤,相比10月初4.5元左右來看,雞蛋價格確實漲了不少。
近期蛋價上漲的主因,其實是菜價走高,且多種蔬菜漲至6元以上,不少人發(fā)現(xiàn)雞蛋更為便宜,紛紛購買雞蛋,從而促進(jìn)了雞蛋需求走高,其蛋價也有所上漲。
相比菜價來看,如今的蛋價反而不顯得太高。同時,近日氣溫下滑,雞蛋迎來了消費旺季,再加上庫存量不多,因此蛋價還有上漲的空間,大家要有所警惕。
2、牛羊肉
從官方數(shù)據(jù)來看,1-9月份,我國羊肉累計產(chǎn)341萬噸,同比增多17萬噸;牛肉產(chǎn)468萬噸,同比也多了17萬噸。然而,盡管牛羊肉產(chǎn)量增多,但隨著消費利好,牛羊價格并沒有下滑。
反而,受海運走高,進(jìn)口肉價格偏高,因此進(jìn)口量不高,這也是支撐牛羊肉行情的主因。
而在市場上,牛羊肉價格也不便宜,如筆者的家鄉(xiāng)牛肉一斤45元,羊肉48元。西安網(wǎng)友表示,當(dāng)?shù)匮蛉?0元一斤,帶骨羊肉34元/斤,牛肉38-42元/斤;鄭州一網(wǎng)友稱,他買的牛肉49元/斤,羊肉48元/斤,廣州一網(wǎng)友分享,當(dāng)?shù)氐陌籽蛉?7元/斤,黑羊肉45元/斤,羊排40元/斤,牛肉40-45元/斤。
可見,目前牛羊肉價格并不便宜,隨著天氣變冷銷量增加,今后價格還有上漲的空間。
3、豬肉
10月初時,豬肉價格迎來了年內(nèi)最低,北方多數(shù)地區(qū)豬肉零售才不過6-7元一斤,部分地區(qū)更是跌至4-5元一斤。
不過從10月下旬開始,豬肉就開始了漲價,如筆者今天去買肉,發(fā)現(xiàn)前后腿肉12元一斤,梅花肉13元一斤,五花肉14.5元一斤,豬排骨18元一斤,豬大腸33元一斤。
豬肉漲價,其實也是因菜價走高,人們購買的豬肉量多了起來。此外,近期生豬價格從5元漲至8元,單月漲59%,這也是肉價走高的原因。有業(yè)內(nèi)分析,11月中旬,豬肉將漲至18-20元一斤,大家要有心理準(zhǔn)備。
4、米面油
近日,有網(wǎng)友吐槽,牛肉刀削面一碗19元,比此前貴了2元。不過老板表示,近期面粉價格漲得明顯,之前一袋100元,如今賣到了105元;一桶油也漲了5元左右,牛肉價格也在漲,原料成本大漲,老板只能調(diào)高售價。
確實,目前米面油價格都在漲,就連大米也漲了2-3元一袋。食用油也不例外,5斤裝大豆油為53.97元,玉米油為78.75元,均比此前漲了不少,預(yù)計接下來仍有上漲的可能。
眼看著各種農(nóng)副產(chǎn)品價格走高,農(nóng)民也抱怨開支負(fù)擔(dān)加大,不過也有農(nóng)民表示,家里有的是糧食、自榨油,根本不怕漲價。
何陽遠(yuǎn)
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