科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
先說(shuō)個(gè)故事。
我一個(gè)朋友家在農(nóng)村:他父母結(jié)婚后,在1980年代“包產(chǎn)到戶”時(shí),分到了兩人份的土地(3畝多)。
他父母先后生了兩女一男(也就是最小的他),現(xiàn)在兩個(gè)姐姐出嫁,他成了家,又生了一個(gè)兒子。
有沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題?
他們家靠3畝地,始終養(yǎng)活了5口左右的人。
這是怎么做到的?
其實(shí),這后面隱藏著理解中國(guó)農(nóng)村發(fā)展,甚至是未來(lái)的重要信息。
因?yàn)椋谥袊?guó)歷史上,秦以后,各王朝都難逃一個(gè)“魔咒”:所有王朝壽命基本難以超過(guò)300年。
這就是因?yàn)?ldquo;人地矛盾”。
一個(gè)王朝經(jīng)過(guò)一段太平年后,人口往往會(huì)大量增長(zhǎng),但土地面積卻不會(huì)那么快增加。
吃不飽飯,甚至是吃不上飯、餓肚子就成了最嚴(yán)重的問題,隨后帶來(lái)社會(huì)大動(dòng)亂。
最后,只能通過(guò)殘酷的戰(zhàn)爭(zhēng),改朝換代,消滅“多余”的人口,“空”出來(lái)的土地,再重新分配。
比如,《后漢書》里就說(shuō),西漢到東漢經(jīng)過(guò)戰(zhàn)亂后,“海內(nèi)人戶,準(zhǔn)之于前,十才二三”,也就是損失了70%到80%的人口。
秦以后,300年幾乎是所有王朝邁不過(guò)去的坎兒,包括我們印象中的大王朝:西漢持續(xù)時(shí)間215年,東漢196年,唐290年,明277年。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
01、農(nóng)村人均土地不僅沒減少,還增加了
壓垮王朝的人口總量,該有多大呢?
西漢鼎盛時(shí)期6000萬(wàn)左右,直到清朝中晚期中國(guó)人口也不過(guò)4億多。
而現(xiàn)在,中國(guó)總?cè)丝谝呀?jīng)漲了好幾倍。
但現(xiàn)在,這個(gè)魔咒被打破了,沒有爆發(fā)人地矛盾,這完全算得上是中國(guó)發(fā)展中的奇跡。
我們先來(lái)算個(gè)賬。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),1978年,中國(guó)一共有9.6億人口,其中,農(nóng)村7.9億,城鎮(zhèn)1.7億。
也就是說(shuō)農(nóng)村人口占總?cè)丝诘谋戎厥?2.3%。
1978年,全國(guó)耕地面積是14.9億畝,農(nóng)村平均每人有土地將近1.9畝。
現(xiàn)在中國(guó)大陸人口是14億。
如果按照1978年的比例,2019年農(nóng)村人口應(yīng)該超過(guò)11.5億人,目前全國(guó)耕地是20.23億畝,那人均就不到1.76畝。
但實(shí)際上,根據(jù)2019年國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展公報(bào),目前鄉(xiāng)村人口是5.5億,每個(gè)農(nóng)民種地的面積反而增加到了3.7畝。
這就出現(xiàn)了一個(gè)奇怪現(xiàn)象:隨著人口增加,人地關(guān)系不但沒有惡化,反而還更加緩和了。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
關(guān)鍵就在于農(nóng)村“消失”了6億人。
這6億人去哪兒了?答案是:大大小小的城市。
1978年,全國(guó)只有193個(gè)城市、2000個(gè)小城鎮(zhèn)。
伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在政策層面先后進(jìn)行了大規(guī)模的撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)、撤縣設(shè)市和撤行署設(shè)市,開發(fā)區(qū)、新城區(qū)、撤縣市設(shè)區(qū)熱潮,以及后來(lái)的都市圈、城市群、城市帶發(fā)展。
現(xiàn)在,在中國(guó)歷史上第一次實(shí)現(xiàn)60%以上人口是市民,而不是農(nóng)民。
全國(guó)將近8.5億人不再靠土地養(yǎng)活自己,而在寫字樓、工地、廠礦里謀生。
而且,城市生活大大提高了收入水平、教育水平甚至是壽命。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
中國(guó)城鄉(xiāng)人口變化
我們假設(shè),如果目前11.5億人生活在農(nóng)村,每個(gè)農(nóng)民擁有的土地面積會(huì)下降0.14畝。
那么,農(nóng)村尖銳的人地矛盾,很可能引發(fā)大量的社會(huì)矛盾甚至社會(huì)混亂。
歷史上,家族之間因?yàn)橥恋亍⑺窗l(fā)生大規(guī)模械斗的事情,可不在少數(shù)。
02、還要感謝化肥、農(nóng)藥
但光有城鎮(zhèn)化,是沒法完全解決農(nóng)村問題的。
再看一個(gè)小故事。
河南南陽(yáng)一個(gè)叫官店的村莊中,住著段子定一家人。
1970年代末,在那次改革大潮中,他們家11口人,一共分到了17畝地。
當(dāng)年,他干了一件讓村里人驚掉下巴的事情:從信用社貸款,買了一些叫作“化肥”東西,其中,有的叫“尿素”,有的叫“磷肥”,還有的叫“美國(guó)二銨”。
看著他拉回來(lái)這些或白或黑的粉末、顆粒,村里沒人看好他,還有人等著看玩笑,“自己沒錢還貸款買這些玩意兒,腦子有毛病吧?”
段子定像繡花一樣,使用著這些寶貴的化肥:先在田里撒上磷肥,犁地后,就翻到地下成了基肥;二銨和種子一起撒下去;長(zhǎng)苗時(shí),再用尿素追肥。
夏收時(shí),全村人再次被驚掉了下巴:段子定家小麥畝產(chǎn)達(dá)到700斤,是大集體時(shí)的三四倍。
他家17畝地收了11000多斤麥子,相當(dāng)于1975年前后全生產(chǎn)隊(duì)140多人一年的總收成。
第二年,全村紛紛開始買這種叫化肥的東西,家家戶戶收成翻番。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
段子定回憶當(dāng)年耕作的情景
這是中國(guó)近幾十年來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的另一個(gè)重要推動(dòng)力量:中國(guó)工業(yè)發(fā)展。
尤其是化學(xué)工業(yè)帶來(lái)了化肥、農(nóng)藥。
因?yàn)閺谋砻鎭?lái)看,中國(guó)人地矛盾仍然存在,因?yàn)橹袊?guó)整體人口在增長(zhǎng),人均占有的土地面積還是減少了(目前相比1978年下降了7%左右)。
地減少了,但是中國(guó)人現(xiàn)在吃得卻比歷史上任何時(shí)候都要好(不論是吃飽還是吃好)。
而且,像先前我在一篇文章里已經(jīng)說(shuō)過(guò)的,中國(guó)人現(xiàn)在主要吃的還是中國(guó)土地生產(chǎn)的糧食。
這是非常了不起的。
背后有很多原因,比如耕作方法改進(jìn)、種子技術(shù)發(fā)展、水利工程完善,等等。
但還離不開化肥、農(nóng)藥。
這兩樣,在今天很不受待見,但卻是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,不可或缺的。
1978年當(dāng)年,中國(guó)化肥使用總量才僅僅884萬(wàn)噸,40年后已經(jīng)達(dá)到5653萬(wàn)噸,最高峰的2015年超過(guò)6000萬(wàn)噸。
也就是說(shuō),40多年里,中國(guó)化肥使用量增長(zhǎng)了5倍多。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
1978—2018年全國(guó)化肥使用量
類似的還有農(nóng)藥。
今天大家談農(nóng)藥“色變”,但沒有農(nóng)藥的后果,更可怕。
在上世紀(jì)五十年代,中國(guó)一些地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重的水稻紋枯病(由立枯絲核菌感染得病,會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn),甚至絕收)。
當(dāng)時(shí),沒有可用的農(nóng)藥來(lái)防治病蟲害。有農(nóng)民試著用砒霜去防治,最終發(fā)生一些中毒事件。
再比如,19世紀(jì)中期,愛爾蘭地區(qū)發(fā)生了大規(guī)模的“馬鈴薯晚疫病”,導(dǎo)致200萬(wàn)英畝左右的馬鈴薯爛在地里,100萬(wàn)人口死于饑荒,100多萬(wàn)人口外逃(馬鈴薯是愛爾蘭的主要糧食來(lái)源)。
中國(guó)工程院院士錢旭紅就說(shuō),“世界如果沒有農(nóng)藥,有一半人會(huì)因饑餓而死。”
而現(xiàn)在,這兩種病,只需要給莊稼吃“藥”——用相應(yīng)的農(nóng)藥——就能解決。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
部分年份中國(guó)農(nóng)藥使用量(萬(wàn)噸)
這些年,國(guó)家針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中過(guò)度使用化肥、農(nóng)藥的情況,已經(jīng)在推行“農(nóng)業(yè)減肥減藥”行動(dòng),最近幾年來(lái)已經(jīng)取得初步成效。
但不能否認(rèn),工業(yè)給農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了最有力的支撐。
03、我們需要農(nóng)業(yè)工業(yè)化
在兩年前一篇文章里,我做了個(gè)比較,當(dāng)時(shí)中國(guó)對(duì)美國(guó)商品進(jìn)行反制,清單里都有什么?比如,鮮果、干果、豬肉、花旗參……
搞得美國(guó)倒像是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)。
事實(shí)上呢?這正是美國(guó)現(xiàn)在過(guò)人的地方:
農(nóng)業(yè)已經(jīng)工業(yè)化了,賣農(nóng)產(chǎn)品就是在賣工業(yè)產(chǎn)品。
美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)被納入工業(yè)化體系里,從種子、種植、管理到收獲,都高度機(jī)械化、科技化。
比如,美國(guó)大豆漂洋過(guò)海到中國(guó),比本土大豆還要便宜10%左右。
玉米、水稻、小麥、棉花等重要農(nóng)產(chǎn)品,美國(guó)生產(chǎn)成本也很有優(yōu)勢(shì)。
美國(guó)農(nóng)民有300多萬(wàn),僅占美國(guó)人口的1%,卻養(yǎng)活了3億美國(guó)人,而且還讓美國(guó)成為當(dāng)今世界最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。
6億人“消失”后 中國(guó)農(nóng)村的未來(lái)在哪里?
中國(guó)14億中,卻有三四億人主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
這就導(dǎo)致一系列問題:每家每戶的田地面積不多,沒法規(guī)模化生產(chǎn),沒法機(jī)器種植(買不起機(jī)器,或者根本不劃算),精耕細(xì)作固然好,但是成本高收益小。
而且,因?yàn)檗r(nóng)村人口太多,勞動(dòng)效率不夠高,要給予很好的社會(huì)保障成本也很難承受。
回到我前面說(shuō)的那個(gè)農(nóng)村朋友的故事。
3畝地,現(xiàn)在為什么能養(yǎng)活5口人?
因?yàn)椋矣?個(gè)人長(zhǎng)期在城里打工,種地只是很小一部分收入來(lái)源。
這才是解決中國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村問題的重要出路:讓更多農(nóng)民進(jìn)城成為市民,這樣也能給他們更好的社會(huì)醫(yī)療、養(yǎng)老等保障。
然后,把從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口減少到1億以內(nèi),開展大機(jī)器的規(guī)模化農(nóng)業(yè),這樣農(nóng)民的收入也就能提升上去了。
老牛還了耕耘債,嚙草坡頭臥夕陽(yáng)。
這固然散發(fā)著濃濃的田園味兒,但注定是要回不去的。
馬書
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