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“綠水青山就是金山銀山。”河源的綠水青山孕育出的優(yōu)質(zhì)松香,在河源步入工業(yè)文明早期,曾扮演過舉足輕重的角色。擁有豐富水資源和森林資源的河源,曾是全國(guó)最早采集和加工松香的地方之一,并一度成為松香主產(chǎn)區(qū)。早在19世紀(jì)70年代,河源人就已經(jīng)開始采集
“綠水青山就是金山銀山。”河源的綠水青山孕育出的優(yōu)質(zhì)松香,在河源步入工業(yè)文明早期,曾扮演過舉足輕重的角色。
擁有豐富水資源和森林資源的河源,曾是全國(guó)最早采集和加工松香的地方之一,并一度成為松香主產(chǎn)區(qū)。早在19世紀(jì)70年代,河源人就已經(jīng)開始采集松香。鼎盛期,河源松香產(chǎn)量約占廣東全省的70%;從事松香采集及相關(guān)工作者多達(dá)七八萬人。
河源是中國(guó)最早松香產(chǎn)地之一
對(duì)于松香,河源人應(yīng)該不陌生。長(zhǎng)居城鎮(zhèn)的老河源人一定聽說過河源松香廠,在戶外遠(yuǎn)足時(shí)也應(yīng)該見過松林里的松脂容器或忙碌不停地采集松香者的身影。但很多河源人大概并不知道,這一用途廣泛的工業(yè)原材料,是河源步入工業(yè)文明初期時(shí)的代表性物產(chǎn)。
河源是步入工業(yè)文明時(shí)代后中國(guó)最早的松香產(chǎn)地之一,位于東江沿岸的東源藍(lán)口、黃田、康禾等地,都盛產(chǎn)松香。《思茅松科學(xué)采脂技術(shù)》一書記載:“比較正規(guī)采脂年代大約是在1870年至1880年,始于廣東東江(今河源縣),并逐步發(fā)展到長(zhǎng)江以南各省。”“思茅”這個(gè)地名知道的人可能不多,因?yàn)樵?007年它改名為普洱。
河源松香的質(zhì)與量當(dāng)年在廣東乃至全國(guó)都位于第一陣營(yíng):其曾獲評(píng)省優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),出口量最高峰時(shí)約占廣東全省的70%。優(yōu)質(zhì)河源松香,借助便捷的東江水運(yùn)系統(tǒng),源源不斷地被輸送到惠州、東莞等地,再轉(zhuǎn)運(yùn)至香港并出口外洋。
河源松香能有如此輝煌成就,應(yīng)歸因于這里得天獨(dú)厚的資源稟賦——豐富的森林資源和四通八達(dá)的東江水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)。
松香有妙用,采集有竅門
松香是應(yīng)用極其廣泛的工業(yè)原料,不僅肥皂、造紙、油漆、橡膠、墨煙、印染、交電器材、水泥、冶金、塑料等行業(yè)離不開它,它還曾是重要的軍工原料和藥材。
1989年出版的《中國(guó)近代林業(yè)史》是這么描述的:由“各種松樹樹干滲出的樹脂可制成松香和松節(jié)油。松香具有防潮、防腐、絕緣、黏合等性能,為肥皂、造紙、油漆、橡膠、醫(yī)藥等工業(yè)的重要原料。東北各省以及廣東、廣西、浙江、江西等省區(qū)都產(chǎn)松香……東北各省采松脂大多從采伐的松木和伐根上刮取,南方各省區(qū)則從松樹樹干上割取。所采松脂都在室內(nèi)攤平陰干。
樹脂蒸餾過后的渣滓,還可以煙子其觀做墨或油漆;油漆里有了松香,就可增加油漆的光澤。在紙上寫字不滲透不變形,也是因?yàn)橛辛怂7试砣羰菦]有松香,就不易起泡沫,去污力不強(qiáng)。做火柴、玻璃紙、電池等,也要松香(《中國(guó)名產(chǎn)趣談》)。放置長(zhǎng)久的松脂,可作為中藥材使用。
采松脂是要看季節(jié)的,一年中有分二季的,也有分三季的。分二季者,自清明至6月為一季,7月至立冬為一季;分三季者,清明至端午為一季,所得之香為頭季片,端午后至7月為一季,所得之香為二季片。8月至立冬為一季,所得之香為尾季片。松樹立冬后即收油,不能采取。
松樹的選擇,直徑須大過七寸以上者為佳,向南背北、產(chǎn)于陽(yáng)地的樹,其香較多。每樹可鉤3年,最多者亦只4年,因漸刮漸高,至太高時(shí),則鉤刮不便。
這么大的松,樹齡一般在20年以上。在離地五寸處的樹干,用刀割成半弧形,闊一寸,厚五六分,每日依法割之。割至高五六尺,則換對(duì)面再割。
這又和采藥一樣,也得按時(shí)辰去采,須于早晨4時(shí)至8時(shí)采之,過此時(shí)間,則無松香流出。這樣積聚二月后,則收一次,謂之一季。每季每松可收松香斤余,每人每日可割松五百株以上。
割過松脂的松樹,后來怎么樣了?采過香之松,作為柴來售賣的話,名曰油柴,其價(jià)更貴,源城人呼之為“松棡”。在上世紀(jì)80年代,源城區(qū)尚有人以“松棡”生火做飯。
在河源,曾有七八萬人靠松香生活
雖然很多松樹都能流出樹脂,但產(chǎn)脂高的品種當(dāng)屬馬尾松,我國(guó)90%以上的松脂采自“飛籽成林”的馬尾松。在廣東,馬尾松是主要的材林樹種,主要分布在韓江、東江中上游及粵北丘陵地區(qū),這兩個(gè)地區(qū)松林面積約占全省的1/3。
河源建市前,紫金、河源(源城及今東源)、蕉嶺、龍川、梅縣、大埔等韓江及東江中上游地區(qū)是松香主產(chǎn)區(qū),占全省松香產(chǎn)量的四成。以南雄、始興為中心的韶關(guān)地區(qū)松林,松木資源占全省1/3,但松脂產(chǎn)量只占全省的1/10。(《廣東省地理》,1988年)
正因?yàn)樵谥T多領(lǐng)域上都有作用,在第二次工業(yè)革命初期,松香備受青睞。主要產(chǎn)出地區(qū)是廣東、湖南、四川等地,而又以廣東東江的河源、紫金、龍川等地出產(chǎn)最多,從事該項(xiàng)副業(yè)生產(chǎn)的有七八萬人。其次才是西江流域的德慶、都城及北江的英德、樂昌一帶。
當(dāng)年的河源縣山嶺綿延,木材出口,素為大宗。上世紀(jì)二三十年代,歐美列強(qiáng)為制造彈藥及他項(xiàng)工業(yè)之需求,爭(zhēng)相采辦松香,松香價(jià)值與日俱。
河源縣(現(xiàn)源城、東源)的松香工廠,應(yīng)運(yùn)而起,先后開設(shè)工廠10余所。
民國(guó)九年,當(dāng)時(shí)國(guó)民政府的省農(nóng)林部門工作人員李展奇,對(duì)河源的松香業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。藍(lán)口圩商人告訴他,近四五十年來,河源縣一直都有不少?gòu)氖滤上銟I(yè)的人。1920年的四五十年之前,便是1870年至1880年,為“比較正規(guī)采脂年代”,正與《思茅松科學(xué)采脂技術(shù)》中所記載的時(shí)間相吻合。對(duì)此,《中國(guó)近代林業(yè)史》也有提及。
采松脂的山民,每人一年約可得數(shù)十元上百元收入。松林中,山民們先采盡其香,而后伐之做薪。每日黎明入山,鉤至日暮,大樹平均可鉤500株,小樹七八百株。
每樹每年可采松香量,因樹之品種及大小而不同,直徑一尺左右的松樹,可年采得香四斤。每人每年可采松香量:勤者約3000斤,懶的就不必說了。
如果山民自家沒有松山,跟人租了松樹來采香,每樹每年納租錢約十文。采3年后,其樹交回山主。于是,很多以往的耕耘農(nóng)民,也不種地了,轉(zhuǎn)而從事松香生產(chǎn)。
到上世紀(jì)30年代,河源采香人數(shù)量不下萬人。據(jù)1929年的調(diào)查,河源之康禾、藍(lán)溪、能溪各地,多利用松樹取松香,僅藍(lán)口一埠,年可出松香四五百萬斤。
不同質(zhì)量的熟香,價(jià)格也不一樣。熟香分上中下三等,上等白色,每百斤6元5角;中等淡黃色,每百斤5元5角;下等褐黑色,每百斤僅3元5角。松節(jié)油則百斤值15元,生香則稍平,亦分三等,上貨4元5角,中貨4元2角,下貨2元2角。松香色不論黃白,以干潔為上貨。
分好等級(jí)后,就全部賣到外地去,熟香多賣到香港,或直接輸出英、日各國(guó),生香則賣往天津。(1930年《東江水源林調(diào)查報(bào)告書》)
在民國(guó)九年(1920)的藍(lán)口,就有松香商販?zhǔn)嗉遥酁槌敝荨⒋笃胰耍召I后轉(zhuǎn)賣于東莞石龍。煮制過后的熟莊(熟香),則輸往日、英各國(guó)。又有轉(zhuǎn)售于廣州市,不用煮制而即行包裝,名曰生莊(生香),銷于天津地方。(1923年《農(nóng)林季刊》)
河源松香業(yè)興衰史
1926年,東莞殷超明(有關(guān)資料作“殷仲銘”或“殷仲明”)在黃田圩創(chuàng)辦“大明松香廠”(2000年《河源縣志》)。這是河源縣第一家松脂加工廠。當(dāng)時(shí)只有8個(gè)工人,一個(gè)鍋生產(chǎn),年產(chǎn)量在100噸至200噸。同年,在松香產(chǎn)地藍(lán)口,杜汝森開設(shè)了大光松香廠,有工人10人,2個(gè)鍋生產(chǎn),年產(chǎn)量達(dá)400噸。
1935年,河源縣的藍(lán)溪、能溪(即藍(lán)口、船塘、康禾、黃田一帶),全年生產(chǎn)的松香,悉數(shù)通過東江運(yùn)往外地,本地一斤也未留用。到1936年,河源全縣共有松香廠6間,每間有工人十?dāng)?shù)人,鍋爐2座,熬煮熟香并蒸餾松節(jié)油。
河源黃田某商號(hào)松香油之蒸餾機(jī)。圖載《東江水源林調(diào)查報(bào)告書》。
工人們熬松香的工作時(shí)間很富彈性,視原材料多寡為衡量,有周年不息者,有只夏秋間工作者,每遇夏秋間原料充足時(shí),則日夜趕工。每2小時(shí)可熬熟松香一鍋,約300斤,并蒸餾松節(jié)油12斤。每年能產(chǎn)松香約3.8萬擔(dān),松節(jié)油約1500擔(dān),悉數(shù)運(yùn)銷東莞石龍。另有松柴20萬余擔(dān),運(yùn)銷廣州。但是,林木生長(zhǎng)需要一定的周期,只伐不種,斬伐過甚,林木來源日趨竭蹶。(《統(tǒng)計(jì)月刊》1936年第2卷第4期)
1937年之前的河源縣,每天所出產(chǎn)松香,數(shù)千百擔(dān),盡量吸收,加以甑制。熟松香出產(chǎn),年可得20余萬斤,以當(dāng)年每斤值1角2分計(jì),總值200余萬元。
1937年,程德君、程新民、張子成、曾國(guó)框等四人集資1萬大洋,在河源縣城沙邊街辦起“大有公司”,成為縣城第一家松香加工廠,產(chǎn)品直接銷往海外。抗戰(zhàn)全面打響后 ,當(dāng)局為了不讓敵人多生產(chǎn)軍火和各種工業(yè)制造原料,下令不許松香出口。各松香工廠為遵行當(dāng)時(shí)政府法令,隨即紛紛閉門,自動(dòng)停業(yè)。全縣數(shù)萬鉤取松香工人,隨之失業(yè),松香商人亦宣告破產(chǎn)。
但這個(gè)尷尬局面沒多久就被打破了。1938年8月上旬,當(dāng)時(shí)的河源縣政府頒發(fā)統(tǒng)制收買松香辦法,說是由政府統(tǒng)制收買松香。
怎樣收購(gòu)呢?一、各地松香應(yīng)由政府統(tǒng)制銷售,一切收買手續(xù),由省行代辦;二、收買資本概由省行負(fù)責(zé);三、省行所墊資本,照普通利率計(jì)息,經(jīng)營(yíng)所得之凈利,省行得40%,其余60%由綏靖公署、省府商洽酌,撥為地方建設(shè)或其他公益之用;四、收買價(jià)格由綏署、省府、省行、建廳按照各方行情及救濟(jì)農(nóng)民之意旨,隨時(shí)派員從定公布。(1938年8月8日《香港工商日?qǐng)?bào)》)
抗戰(zhàn)勝利后,河源的松香生產(chǎn)再度興旺起來。據(jù)1950年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),當(dāng)時(shí)河源共有16間松香制煉廠,但各松香廠均系老法制造,其成品質(zhì)劣色黑,亟需改良。(《1950年河源縣一年來的工作總結(jié)報(bào)告》)
1950年12月,河源縣人民政府沒收了在城鎮(zhèn)下角頭塘街的東泰松香廠,在原址成立了地方國(guó)營(yíng)河源縣五星松香廠,1952年至1954年,在義合、藍(lán)口、回龍?jiān)O(shè)了三個(gè)分廠。1956年,在燈塔、黃田、藍(lán)口設(shè)了3家公私合營(yíng)的松香加工廠,產(chǎn)品由縣國(guó)營(yíng)五星松香廠統(tǒng)一經(jīng)銷。1957年,這3個(gè)公私合營(yíng)松香廠被劃為各自獨(dú)立的國(guó)營(yíng)廠。1959年,河源縣境內(nèi)各廠合稱河源縣松香總廠。1961年起,稱河源松香廠(鄺桂榮《河源松香》)。1965年,該廠遷至龜峰塔下東江邊。1988年河源撤縣設(shè)市后,該廠被劃分給了東源縣。上世紀(jì)90年代初國(guó)企改革期間,河源松香廠停產(chǎn)。2010年,河源建設(shè)濱江大道時(shí),該廠廠房被拆除。
據(jù)《河源市志》,到2008年,河源全市有松脂加工廠6間,松脂生產(chǎn)加工能力4730噸,可產(chǎn)松香3337噸、松節(jié)油836噸。
河源松香技師名噪一時(shí),日本人曾前來挖墻腳
作為全國(guó)最早制造松香的地方,河源自有一套較為成熟的制作方法。
要把從樹上收獲的生香制成熟香,得采用蒸餾技術(shù)。置生香于甲鍋,每次約200斤,再加水40斤,煮沸之后,則蒸氣經(jīng)鐵管流于乙器(乙器充滿冷水)冷卻則凝為液體,即成松節(jié)油而流于丙瓶。約兩小時(shí)后,松節(jié)油既蒸發(fā)凈盡,而生香亦溶解而為熟香,遂由巵管取出之,乘熟以銅沙鐵罩,四濾去其渣,而盛于木箱中。
河源的松香技師,一度很搶手。1919年,日本三井洋行曾派人到藍(lán)口圩調(diào)查松香業(yè),并擬重金向該處聘請(qǐng)工人百名,前往臺(tái)灣教采松香。因藍(lán)口商人開會(huì)反對(duì),設(shè)法嚴(yán)禁,無論何人不準(zhǔn)受雇而往,其事未成。
1951年,梅州縣政府準(zhǔn)備在南口區(qū)籌辦松香廠,特地從河源縣聘請(qǐng)了技師前往協(xié)助。(《梅州文史 紀(jì)念林芾棠專輯》)
河源松香廠成立后,產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量不斷提高,產(chǎn)品大量出口。1964年,河源松香廠被定為國(guó)家林業(yè)部松香重點(diǎn)廠。1984年,河源松香廠的“東江牌”松香被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1983年,該廠生產(chǎn)了4104噸松香,產(chǎn)值403.79萬元。其松香質(zhì)量,一級(jí)品率達(dá)89.7%。產(chǎn)品主要供出口,銷往日本、西歐、美洲等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。(《廣東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資料匯編 下冊(cè)》1984年)
陳楠遠(yuǎn)
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