到現(xiàn)在為止，大姜種植工作基本結(jié)束，該種的都種了，不一想種的都放棄了。也就是說(shuō)今年江北的大姜種植面積已經(jīng)確定，不會(huì)有因有為聽(tīng)說(shuō)面積減少出現(xiàn)一哄而上的局面了。現(xiàn)在沒(méi)種姜的到秋天想發(fā)財(cái)也就只能想想啦！除了后悔似乎也沒(méi)有別的了！面積就山東各主產(chǎn)區(qū)而

到現(xiàn)在為止，大姜種植工作基本結(jié)束，該種的都種了，不一想種的都放棄了。也就是說(shuō)今年江北的大姜種植面積已經(jīng)確定，不會(huì)有因有為聽(tīng)說(shuō)面積減少出現(xiàn)一哄而上的局面了。現(xiàn)在沒(méi)種姜的到秋天想發(fā)財(cái)也就只能想想啦！除了后悔似乎也沒(méi)有別的了！

面積

就山東各主產(chǎn)區(qū)而言，今年的減種面積從50%到70%不等。這還不包括部分禁種區(qū)。

安微包括小黃姜在內(nèi)，整體減種面積超30%。。

河北減少45~50%。遼寧約40%。

這是什么概念？?jī)?nèi)行人一看就明白。去年，異口同聲喊增種，今年卻在減種。受價(jià)格影響，據(jù)說(shuō)南方生姜種植面積也在減少。

分析:

去年各大自媒體都說(shuō)國(guó)內(nèi)生姜種植面積一度達(dá)到800萬(wàn)畝，創(chuàng)下歷史之最。當(dāng)然這些數(shù)據(jù)不具有權(quán)威性。

今年的生姜總面積確實(shí)是減少了，從各地的反應(yīng)信息來(lái)看，整個(gè)江北大姜面積有可能會(huì)減少一半，甚至于還要高。就按去年傳說(shuō)的800萬(wàn)畝來(lái)算，今年的實(shí)種面積也就在400萬(wàn)畝左右。和2018年或以前差不多！

大姜產(chǎn)量

受去年雨水影響，姜種質(zhì)量太差勁，缺苗、弱苗較多，這將直接影響到秋后的產(chǎn)量。另外，氣候也是重要因素，必須要考慮！那些因管理造成減產(chǎn)或絕產(chǎn)的就不提了！

國(guó)外情況，受姜價(jià)影響也在減種。作為第二的印度，疫情泛濫、又遭高溫大旱，也就不用考慮了。

新姜價(jià)格

今年新姜收獲后，將會(huì)受到多方面的影響。

1，倉(cāng)儲(chǔ)

每到該存姜的季節(jié)，所有姜販都會(huì)騰空庫(kù)容，備好資金等著收姜，因?yàn)樗麄兠磕甓汲赃@口食，不存姜又沒(méi)事干。姜友們，就今年的種植面積，恒溫庫(kù)存滿(mǎn)了，估計(jì)留在民間的姜也就不多了。

2，引種

今年秋天雖然不像2020年秋天的引種潮那么瘋狂，但引種擴(kuò)種已成定局！為什么？就是因?yàn)榻仲F了！再無(wú)限擴(kuò)種，又會(huì)踩進(jìn)耙窟窿里！

3，市場(chǎng)消化

照現(xiàn)在的形勢(shì)，出口就別指望了，光內(nèi)需都不一定能滿(mǎn)足。老黃姜價(jià)格高了，水漲船高，新姜也不會(huì)太便宜。窖姜如果太貴，新姜即便沒(méi)爛茬，也得上市進(jìn)行補(bǔ)充。

4，姜友自?xún)?chǔ)

今年，自己沒(méi)有儲(chǔ)存能力的姜友，紛紛敗下陣去。現(xiàn)在繼續(xù)種姜的大多數(shù)都有儲(chǔ)存能力。新姜收獲，存庫(kù)的再想便宜收貯，恐怕能賣(mài)得不多。種的本來(lái)就少，再想賤收，恐怕不好辦。

(順便說(shuō)一句，今年如果氣候正常，咸菜貨就會(huì)極少。因?yàn)榻衲昴芊N姜的多為有經(jīng)驗(yàn)的老手，就這批姜友一般不會(huì)管理出咸菜貨來(lái))

有多位姜友私信，對(duì)新姜泥姜價(jià)格期望值都在2.5元左右，對(duì)清洗的主流紅帽姜都希望在3.5以上，這就和2020年秋天的價(jià)格差不多了。當(dāng)然了，再高點(diǎn)更好！

總之，經(jīng)過(guò)多方面綜合評(píng)判，今年秋天新姜價(jià)格向好。這將會(huì)給那些所謂的"周期論″的人一個(gè)有力的回?fù)簦?/strong>

于師傅就是于師傅！