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一、多位專家預測豬價要漲隨著生豬價格的不斷下跌,養豬進入虧損狀態,養殖戶對豬價上漲的期盼也是越來越強。其實早在上個月就有專家針對養豬戶關注的下半年豬價走勢問題進行了解答。1、發改委:未來一段時間生豬價格可能將繼續呈階段性反彈態勢。7月19日
一、多位專家預測豬價要漲
隨著生豬價格的不斷下跌,養豬進入虧損狀態,養殖戶對豬價上漲的期盼也是越來越強。其實早在上個月就有專家針對養豬戶關注的下半年豬價走勢問題進行了解答。
1、發改委:未來一段時間生豬價格可能將繼續呈階段性反彈態勢。
7月19日,發改委價格司司長萬勁松在回答記者提問時指出,隨著儲備肉收儲托市效果逐漸顯現,加上1、2月份新生仔豬數量減少,7、8月份生豬出欄受到影響,而且從6月底開始豬價就出現明顯反彈,養豬戶的信心有所恢復,集中出欄現象有所緩解,后續豬價將會持續呈現反彈態勢。
2、農業農村部:未來一段時間養豬可能會回到正常利潤水平。
7月20日,農業農村部新聞辦公室舉行新聞發布會,畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌表示,進入下半年后,整個豬肉消費會有所增加,但是考慮到生產增長的慣性,豬肉供應也會有所增加。綜合兩個方面,將促使豬肉市場供需總體處于平衡狀態,不過隨著消費的不斷增長,微妙的平衡狀態會被打破,養豬也就能夠回到正常的利潤水平。
正常的利潤水平基本在200-300元/頭,也就是豬價要比成本價高1元/斤左右,當下的成本價9元左右,這么推算下半年的豬價有希望恢復到10元水平。
二、仔豬跌至“白給價”,250元/頭
據農業農村部畜牧獸醫局數據顯示,對全國500個縣集貿市場的定點監測,8月份第一周全國仔豬平均價格40.88元/公斤,折算下來,剛斷奶一頭6kg的仔豬價格基本在250元左右,比7月第四周的價格下降了2.9%,相比去年同期下降61.8%。250元左右的仔豬價格相比去年1500元左右的價格,對于外購仔豬的養殖戶來說,現在的價格就相當于“白給”,要知道斷奶仔豬均攤的母豬成本就要250-300元/頭了。
按照專家的預測,下半年生豬價格將會迎來階段性反彈,按理現在的仔豬價格這么便宜,外購仔豬的養殖戶應該積極補欄才對,可實際情況是養豬戶補欄的積極性并不高。有一部分養豬戶是少量補欄持觀望態度,還有一部分養豬戶干脆不補欄了。
三、養豬戶不補欄,是養豬場不想賺錢嗎?
當下仔豬價格便宜,后續豬價大概率上漲,為何養豬戶不補欄?顯然并不是因為養豬場不想賺錢了,而是因為其他方面的原因:
首先,上半年生豬價格的下降是始料未及的,很多外購仔豬的養殖戶都是在去年12月份和今年1、2月份仔豬高價的時候購買的仔豬,到了6、7月份豬要出欄的時候豬價下跌到不足7元一斤,當時購買仔豬的時候花費1500元一頭,養了小半年賣豬的時候還是賣了1500元,這里面投入的飼料、獸藥、疫苗、人工費用全部都虧了進去。多數外購仔豬的養殖戶都是散養戶,相比較而言資金實力有限,虧損一次后就很難再次翻身了,有一部分養豬戶是想養養不起了。
其次,當下還在壓欄大肥的養殖戶大多數都是外購仔豬和二次育肥的,自繁自養由于成本較低基本把該賣的都賣了,手里還有大豬,自然也就不會再購買仔豬了。
然后,還有一個原因就是對下半年的豬價沒有信心,雖然專家還是唱漲的,但是專家也表示高利潤階段已經結束了。更何況目前都已經到8月中旬了,豬價不漲反跌,相比于7月初的8元多,現在已經跌到了7.6元左右,而且暫時還看不到上漲的希望,自然養豬戶多持觀望態度。
最后,則是因為現在的養殖成本太高了,我們簡單計算一下,假如外購一頭仔豬250元,獸藥和疫苗花費50元,污水處理花費30元,人工費用100元,飼料價格按照平均1.7元/斤,仔豬從12斤長到232斤出欄,料肉比3.0計算,飼料需要消耗約1100元,到出欄時一頭豬的總成本為1530元,平均每斤6.7元,當然這里沒算死亡率,如果成活率按照96%計算,那么成本將會增加到7元左右。以當下7.6元左右的價格,一頭豬能盈利140元左右,只能算是微利狀態,但是卻要承擔感染非瘟后可能清欄的巨大風險,自然就沒有養豬戶愿意補欄了。
四、現在補欄可行嗎?
對于下半年的豬價,我是接受專家說的會有階段性上漲的說法的,現在的關鍵是上漲的時間和上漲的幅度。雖然下半年一直到春節之前一直都是豬肉消費高峰,但根據往年的豬價走勢來看,高點一個在中秋節前后,一個在元旦后腌臘利好期間。
目前補欄仔豬,中秋的高點肯定是趕不上了,如果要追可以追腌臘利好那個高點,正常情況剛斷奶仔豬到出欄需要5個半月-6個月的時間,明年1月份出欄,最好的補欄時間就是8月下旬到9月中旬這段時間,如果近期有補欄的養豬戶可以重點關注下這個時間段仔豬的價格情況,適時出手。
丁楠東