科技改變生活 · 科技引領未來
這是一家有魔力的店,在韓國一開就是130家。香濃拉絲芝士遇上韓式醬香排骨,一份手抓飯迷倒萬千吃貨。現在,ta在上海的第7家店也在愚人節當天正式上線,要知道,這么強勢的開店一共只花了半年時間呀...——潮人說詹姆仕芝士排骨新店上線4月1日靜安
這是一家有魔力的店,在韓國一開就是130家。香濃拉絲芝士遇上韓式醬香排骨,一份手抓飯迷倒萬千吃貨。現在,ta在上海的第7家店也在愚人節當天正式上線,要知道,這么強勢的開店一共只花了半年時間呀...
——潮人說
詹姆仕芝士排骨新店上線
4月1日
靜安晶品店(第6家店)首次全新改版開業
不僅有酷炫摩登的裝修,還有皇冠猴的亂入
更有上海其他門店吃不到的全新菜品
準備好你的相機和朋友圈了嘛?
此前一直作為店墻卡通畫出現的可愛萌物皇冠猴,終于3D化了,這次俏皮的站在店門口,酷酷的側臉對視,相信瞬時點爆各路少女的公主心。
而且,已經升級為店中的吉祥物了呢,到處都是皇冠猴的身影,還有一幅吃遍全球美食的恩愛圖,羨煞旁人。話說帶自己母猴吃遍全球也是我的人生夢想啊,然后生很多...扯遠了...
(這要是出個周邊,賣瘋了要~)
看似花哨的裝修也處處體現溫馨,柔和的燈光,色彩斑斕的布局,經典的磚墻,一秒置身韓國歐巴的奇幻小屋。
有顏的餐廳嘛~
但是環境還只是其次
關鍵看味道
先來看看這里吃什么
第一重:詹姆仕芝士排骨鍋
濃郁芝士與霸氣肋排的巧妙融合
首先說,之前從沒吃過這個,看到的時候還有點小驚艷呢。真沒想到除了芝士和排骨以外,還有如此多的配菜,醒目的排列四周。細數了下,有新鮮的蛋液、通心粉、玉米色拉,做成裱花的土豆泥以及橙色誘人的南瓜泥,還蠻豐富的。
芝士也是多多多多的存在,滿滿的鋪滿了整個底,身為芝士控我表示好想直接抓來吃。隨著溫度的升高,芝士不斷融華,一會就淹沒了排骨的一側,好期待完成后的特效~
話說這要怎么吃?:
排骨每樣蘸一下,然后就直接啃嗎?
在我即將出洋相之際,救星出現啦,只見他拿起筷子,站在鍋前毫無征兆的攪了起來,然后就是一陣瘋卷...我去,原來是要這么纏著吃啊 ,一圈兩圈,一圈兩圈,一圈一圈似爪牙,是魔鬼的手法。
成品是長這樣的,濃郁粘稠的芝士充分包裹咸鮮酥彈的排骨。從第一重芝士的醇香,到咬到排骨后輕觸牙齒的厚實,兩種口感巧妙加成,又不會搶了彼此的風頭。真如小精靈按摩味蕾一般,整個人都輕飄飄了呢~
而且,咬一口還輕易咬不斷,這韌性真是讓我重新認識了芝士。帶著肉一起,一邊拉一邊嚼,這根本就是一場華麗的秀好嗎...
什么?你說還不夠長?特效分不能給滿是嗎?那我放個大招,比長還要長,這一幕突然讓我想起了,小當家里那一碗久扯不斷的堿水面,這壓根就是一個出廠設置。
當然,這還不是這個鍋的全部,別忽視周邊的配菜哦,分分鐘搶掉主角的光環。
第二重:牛肉部隊火鍋
冬日暖鍋吃出家的感覺
看圖說話,豐富的食材堆得和小山一樣高,有牛肉、午餐肉、香腸、年糕、泡菜、金針菇等很多很多配菜,可以說滿足了我對菜品顏值的一切想象。
哇哇開始加湯啦,可以聞得出是慢火熬出來的牛骨湯,很清香,濃郁的大骨香氣不斷四溢,但怎么感覺少了點什么?前面的菜品好像沒加調料的樣子,現在加的也是白湯,難道是忘了?
在我還在詫異之時,湯水竟然自動變紅了...原來是把湯底藏在了配菜里哦,溫度升高,調料自動融化,也不影響我拍照,店家很會抓心理嘛~話說這噗呲噗呲滾動的湯水,看著真是溫暖無比,家的溫馨感有點出來了呢~
這種狀態下感覺整個人都輕松了,還給自己做了碗純正的火鍋湯慰勞一下~一塊牛肉、一塊午餐肉、香腸、泡菜、金針菇、綠葉菜...等等,菜滾粗,老子吃葷的!
第三重:經典簡餐要搶戲
我們可不是配角
這里還有很傳統韓國炸雞和簡餐拼盤可以選擇,也能在套餐里一并收割。
特別是炸雞,酥脆的外殼,充溢的肉汁,香嫩鮮滑的雞肉,可以蘸沙拉醬,也可以蘸番茄醬的選擇,吃完吮手指,回味無窮!
當然也可以選擇我這種吃法,裹上芝士,我就是有腦洞~
重點說一句,這家店能火爆上海灘不無道理。雖然菜色不多,但每一款甚至單一的每一個,都做到了極致。比如這個球,里面竟然同時擁有番薯和紫薯兩種餡料,香甜可口,一口一個,根本停不下來。
第四重:主食全部拼創意
滿滿都是戲~
請告訴我第一眼看到這兩碗的心理陰影面積,我反正當場就喊出了什么鬼...
要顏值沒有顏值
要走心一點不走心
正在感嘆晚節不保之時
大魔術上演啦!
奇幻特效第一彈:金槍魚手抓飯
救星又來了,只見他帶著手套直接插進飯里,然后就不斷地揉搓,時不時還拋幾下...
然后,摒住呼吸,奇跡出現啦,剛剛那碗不修邊幅的飯,突然變成這樣了...
飯粒融合紫菜融合金槍魚,三位一體,一口咬下,瞬間三種味道襲擊味蕾,已跪,竟然可以這么玩...不過我也會玩,瞧,金槍魚飯串~
奇幻特效第二彈:飛魚籽炒飯
另一款飯也是能有顏的呢,不過做法不同,是拿去翻炒。
最后出現的畫面是這樣,我去,是顆心呀...好吧好吧,我知道你愛我...
至此,這里兩個最火的套餐試吃完畢
有口感、有創意
還有對美食執著的心
詹姆仕果然是認真在做東西
而且不止如此
這么牛逼的店事實上還有福利
是的,沒完沒了了...
激動人心的時刻終于到了
你有一份福利等著領取!
點擊文末閱讀原文,即可參與詹姆仕芝士排骨白吃卡活動投票調查,屆時我們將根據小伙伴們答對題的情況,隨機挑選100名幸運粉絲,每人可獲得白吃卡一張,含雙人排骨鍋套餐一份,合計100張。
投票調查截止日期4月5日下午17:30,4月6日公布中獎名單。各位親要抓緊時間哦!如果你成功get了白吃卡福利,還可以帶一個朋友一同就餐哦。
另注:白吃卡使用時間是4月15日之前,且每桌僅限使用一張白吃卡
白吃卡限使用地址:愚園路68號晶品商場B1層詹姆仕芝士排骨晶品店(第6家店)
(活動詳情請打開原文鏈接查閱)
說的太多了哈哈
實在忍不住啦
以防大伙兒走失
趕緊找到組織
▼
▼
詹姆仕芝士排骨
★靜安晶品店:愚園路68號晶品商場B1層我是第6家店
電話:021-52188865
其他分店:
★中環百聯店:真光路1288號百聯中環購物廣場4樓A-L419
電話:021-32581011
★閔行七寶店:滬星路105號(車配龍名車生活歡樂港1樓)
電話:021-34903933
★悅薈廣場店:南京東路353號悅薈廣場6樓611
電話:021-63300277
★仲盛世界商城店:都市路5001號仲盛世界商城4樓429A
電話:13870699625
★日月光廣場店:徐家匯路618號日月光中心B2層亞洲館
電話:021-31593798
★吾悅廣場店:淀山湖大道218號青浦吾悅廣場四樓4F-004
電話:18964983272
- END -
編輯 G小T
信息 上海潮生活
投稿 bonnie_j@126.com
活動詳情請打開閱讀原文查詢
陳陽華