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今天給大家?guī)淼陌咐牵撼啥家患倚∶骛^,“一元賣小面”,一年盈利97萬。案例背景:這家面館的老板是位63歲嬢嬢,一天打扮的幺五幺六的,臉上的粉跟我家墻上的大白有得一比。這東西我也是奇怪了,成都和重慶的這些嬢嬢,老都老了一天整得那么花里胡哨干
今天給大家?guī)淼陌咐牵撼啥家患倚∶骛^,“一元賣小面”,一年盈利97萬。
案例背景:
這家面館的老板是位63歲嬢嬢,一天打扮的幺五幺六的,臉上的粉跟我家墻上的大白有得一比。這東西我也是奇怪了,成都和重慶的這些嬢嬢,老都老了一天整得那么花里胡哨干啥子嘛。
你說你要是像人家妹兒,長(zhǎng)得那么水靈,你化個(gè)濃妝摸個(gè)嘴唇,也算嘛。那個(gè)仙人喲,臉上皺紋比西安的城墻都厚了,你抹那么多膩?zhàn)臃郏前卓ò椎模€摸個(gè)像吃了死娃的紅嘴唇,頭上還要整個(gè)燈籠造型,我滴媽呀,那個(gè)畫面太臟眼睛了。
你說老都老了這是干撒嘛,我都想不通了,在成都和重慶,咋個(gè)這么多妖怪嘛。是老天派下來懲罰川渝地區(qū)的人嗎?
不過有那句說那句,再丑的妖怪都有人喜歡,李嬢嬢都已經(jīng)這幅招式,結(jié)果仰慕她的人還是有那么多,個(gè)個(gè)都覺得李嬢嬢是個(gè)天仙。這樣就造就了李嬢嬢家的面館,生意確實(shí)還行,一個(gè)月能賺個(gè)幾大千。
尤其是那些老頭,一天屁事不干,正飯不吃,搶著要來李嬢嬢家吃面條,我就納悶了這碗面條你吃下去,不怕化工中毒嗎?
后來有一天也不知道那根弦抽的,我就好奇,好奇這李嬢嬢到底有什么魔力,她家的面條到底是有多好吃,結(jié)果從去完那一趟開始,后面我也淪陷了,說起來不丟人,因?yàn)閷賹?shí)太便宜了,一碗面條才一塊錢,我有什么理由不去呢?
而且據(jù)李嬢嬢自己說,別看她的面條只賣一塊錢,但是她的小店,一年能賺97萬,簡(jiǎn)直了我的天。那么接下來我就把她家小店的那場(chǎng)活動(dòng)分享給大家。
活動(dòng)介紹:
活動(dòng)非常簡(jiǎn)單,就一條“一碗面條一塊錢”,直接招牌就是這么打的,所有人都可以參與,并且每天不限量供應(yīng),只要你敢來,老板就敢賣,很多人可能看不懂這活動(dòng)如何盈利,但其老板玩的就是一個(gè)“鬼遮眼”。
盈利分析:
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咱們以前逆向盈利課程當(dāng)中也給大家講過,實(shí)體店獲客屬實(shí)最好用的方法就是便宜,越便宜所能吸引的顧客越多。但咱們課程也給大家講過,便宜的東西要不就是本身質(zhì)量堪憂,要不就是便宜背后藏著更大的陰謀。
而今天這家店的活動(dòng),一塊錢吃小面,其實(shí)活動(dòng)的原形是,只要你在店里儲(chǔ)值99塊錢,那么可以享受三個(gè)月之內(nèi)吃面條的福利。
這三個(gè)月內(nèi)每天可以進(jìn)店吃一碗面條,算下來剛好一碗面條一塊錢。當(dāng)時(shí)這活動(dòng)一推出來,很多人就覺得,哇撒這活動(dòng)太便宜了吧,上趕著儲(chǔ)值消費(fèi),可是等第二天吃面的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),“媽的”好像上當(dāng)了。
因?yàn)橐粔K錢吃的面條是素面,當(dāng)時(shí)一碗素面的價(jià)格是6塊錢,只是相當(dāng)于便宜了5塊錢而已,但是這清湯寡水的面條怎么吃呢,可能連吃一個(gè)星期就想吐了吧?
當(dāng)然老板也很靈性會(huì)告訴你:如果你想吃打鹵面、雞蛋面、肥腸都是可以的,甚至加個(gè)雞蛋,來瓶飲料喝瓶啤酒,反正面條6塊錢,超出的你補(bǔ)個(gè)差價(jià)就可以了。而且這碗六塊錢的素面,只有二兩,成年人絕對(duì)不夠吃。
但是我們算一筆賬,一碗肥腸面12塊錢,減去6塊錢還得掏6塊錢對(duì)不對(duì)?那你說一碗肥腸面的成本是多少錢呢?差不多也就這個(gè)價(jià)對(duì)不對(duì)?
而連著三個(gè)月,有誰能天天去吃面條呢?可能前面第一個(gè)月上趕著去吃,即使老板不賺錢,但人家也不虧呀,等到第二個(gè)月的時(shí)候,很多人就開始堅(jiān)持不住了。
板板手指頭一算,老子吃了30天面條了,一天算6塊錢,也都是180塊錢了,早回本了,后面的基本上就放棄了。那天想起來可能也會(huì)再來,但是再來的時(shí)候,因?yàn)樾那槭鏁常灾覆欢ㄔ趺聪M(fèi)呢。
而且還有一個(gè)點(diǎn),有時(shí)候吃面,可能會(huì)帶朋友一起來吃,你是會(huì)員顧客,但是朋友絕對(duì)不是呀,所以你的朋友肯定得正常消費(fèi),而且你說都和朋友一起來吃面了,也不可能摳搜的吃碗清湯寡水吧。
我們最后再算一筆賬,顧客因?yàn)樾枰~外加餐,所以當(dāng)天給的錢,能讓面館當(dāng)天不虧損,那這樣算下來,顧客最開始繳納的99元,就相當(dāng)于老板的純利潤(rùn)了。
今天這場(chǎng)活動(dòng),其實(shí)說白了就是一個(gè)“鬼遮眼”,用眼前的利益迷惑你,促使你先把錢交出了,等你后期到店的時(shí)候,慢慢再榨干你。
當(dāng)然這個(gè)活動(dòng)也存在風(fēng)險(xiǎn),如果你們那地方全是底層消費(fèi)人群,可能這個(gè)活動(dòng)有點(diǎn)難展開,畢竟窮真的比什么都可怕,別說三個(gè)月了,就是一年他都能整的你懷疑人生。
具體問題具體分析,你在復(fù)制的時(shí)候,結(jié)合自己店面情況做些調(diào)整就可以了。
上述內(nèi)容節(jié)選自我的專欄,具體的實(shí)操和活動(dòng)的幾個(gè)盈利點(diǎn),看完你就知道老板有多“賊”了,我已經(jīng)放在下方專欄里了,點(diǎn)擊下方專欄直接觀看,而且專欄還有而且專欄里還有300多套,當(dāng)下市場(chǎng)流行的實(shí)戰(zhàn)案例。
王夕
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