水稻是我國(guó)三大主糧之一，市面上稻谷主要分為兩大類，分別是新稻和陳稻，10-11月是新稻谷收獲出售的高峰期，但今年的稻谷價(jià)格有多慘，相信每一位種植戶都深有體會(huì)。今年的稻谷價(jià)格可謂是“低開低走”，稻價(jià)基本在1.24-1.28元/斤左右，且有些地

水稻是我國(guó)三大主糧之一，市面上稻谷主要分為兩大類，分別是新稻和陳稻，10-11月是新稻谷收獲出售的高峰期，但今年的稻谷價(jià)格有多慘，相信每一位種植戶都深有體會(huì)。今年的稻谷價(jià)格可謂是“低開低走”，稻價(jià)基本在1.24-1.28元/斤左右，且有些地區(qū)價(jià)格還低于1.2元，這個(gè)價(jià)格，使得很多地區(qū)已啟動(dòng)托市價(jià)，而一般啟動(dòng)托市之后，稻價(jià)就有較強(qiáng)的支撐，從而助力稻谷上漲。那么目前新稻多少錢一斤？今年稻谷價(jià)格為何低迷？后期能否上漲？下面一起來了解2021年11月最新稻谷行情走勢(shì)。

現(xiàn)在新稻價(jià)格多少錢一斤？

新稻價(jià)格受產(chǎn)地、品質(zhì)、品種等影響，目前江蘇省南京市棲霞區(qū)糯稻批發(fā)價(jià)格1.2元/斤，四川省成都市大邑縣秈稻谷批發(fā)價(jià)格1.3元/斤，遼寧省盤錦市大洼區(qū)新稻谷批發(fā)價(jià)格1.38元/斤，湖南省郴州市永興縣新稻谷批發(fā)價(jià)格1.45元/斤，安徽省蕪湖市無為縣糯稻批發(fā)價(jià)格1.2元/斤。

湖南省衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市秈稻谷批發(fā)價(jià)格1.36元/斤，河南省駐馬店市確山縣雜交稻批發(fā)價(jià)格1.3元/斤，廣東省惠州市博羅縣雜交稻批發(fā)價(jià)格1.3元/斤，安徽省合肥市瑤海區(qū)雜交稻批發(fā)價(jià)格1.28元/斤，湖北省黃石市大冶市糯稻批發(fā)價(jià)格1.3元/斤，湖北省天門市雜交稻批發(fā)價(jià)格1.28元/斤，湖北省武漢市東西湖區(qū)雜交稻批發(fā)價(jià)格1.07元/斤，江蘇省泰州市粳稻批發(fā)價(jià)格1.3元/斤，江蘇省連云港市連云區(qū)粳稻批發(fā)價(jià)格1.3元/斤。

注：此價(jià)格來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)供應(yīng)價(jià)，僅供參考！

新稻和陳稻谷怎么區(qū)分？

陳稻谷一般指儲(chǔ)存一年以上的稻谷，跟新稻相比，雖然品質(zhì)指標(biāo)差不多，是合格糧食，可以上市銷售，但是由于存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，風(fēng)味和口感對(duì)比新稻有所下降，市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)降低，因此要注意區(qū)分，方法如下。

1、稻殼。同一個(gè)品種，新稻的稻殼顏色一般比較淺，陳稻谷更加深一些。

2、手感。新稻水分含量高，總體重一些，此外可將稻谷皮剝掉，若是油亮、光潔、硬度大，則是新稻谷。若是水稻發(fā)黃，胚部凹陷，說明是陳稻谷。

3、吸水。新稻吸水速度快一些，一般浸泡6小時(shí)會(huì)出現(xiàn)膨脹，特別是新稻上胚，而陳稻會(huì)依然凹陷。

4、味道。新稻谷會(huì)有一股很清香的稻米氣味，且米粒很硬。而陳稻谷的氣味減少，沒有清香，且?guī)в邪l(fā)霉的氣味。

今年稻谷價(jià)格為何低迷？

今年沒有出現(xiàn)自然災(zāi)害，因此今年的稻谷粒重、品質(zhì)都好于去年，但是今年新稻上市，價(jià)格一直不理想，市場(chǎng)上晚秈稻主流的干稻谷價(jià)格是1.24-1.28元/斤，而造成今年稻谷價(jià)格低迷的原因，主要有這幾個(gè)：

1、進(jìn)口量增加

今年大米進(jìn)口量翻了一番，比去年增加了一倍。尤其是碎米進(jìn)口量大增，這也抵消了國(guó)內(nèi)大米需求份額，加上稻谷又是豐收年，供應(yīng)量過大導(dǎo)致價(jià)格很難上漲。

2、收購(gòu)積極性不高

去年前期稻谷價(jià)格高，搶著收購(gòu)，后期價(jià)格跌幅大，存的稻谷不好出手，且加工也難，因此今年的市場(chǎng)收購(gòu)主體商都很謹(jǐn)慎，一些收購(gòu)主體開始?jí)簝r(jià)收購(gòu)，使得價(jià)格很難上漲。

3、糧食庫(kù)存處于較高水平

我國(guó)稻谷庫(kù)存充足，臨儲(chǔ)稻谷仍然在1億噸以上，而今年我國(guó)糧食總產(chǎn)量又將突破6.5億噸，總的來說國(guó)內(nèi)不缺糧，因此稻谷價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，很難上漲。

2021年11月稻谷行情走勢(shì)預(yù)測(cè)

近期稻谷行情不好，價(jià)格接連低迷，目前稻谷價(jià)格已進(jìn)入了最低價(jià)附近，而根據(jù)最新消息，安徽地區(qū)已啟動(dòng)了中晚稻托市價(jià)，分別是晚秈稻1.28元/斤，粳稻1.3元/斤，目前黑龍江、湖北、安徽、江西等地稻谷價(jià)格也在托市價(jià)附近，預(yù)計(jì)接下來很多地區(qū)也會(huì)陸續(xù)啟動(dòng)托市價(jià)。

但對(duì)比往年，稻谷行情普遍在托市價(jià)附近，一般很難上漲太多，雖然托市對(duì)稻谷價(jià)格有支撐，但目前市場(chǎng)上還有數(shù)量不少的陳稻谷，加上現(xiàn)在大米進(jìn)入消費(fèi)淡季，大米銷量低迷。此外今年效益持續(xù)下滑，部分中小米企更是出現(xiàn)虧損，企業(yè)自然是不敢再加大力度收購(gòu)稻谷，種種因素預(yù)示，稻谷銷量很難有大的提升，如此一來，稻價(jià)還將會(huì)繼續(xù)低迷。但現(xiàn)在也有利好消息，就是政策性拍賣暫停，對(duì)稻谷看漲有利好作用，但即使未來稻谷價(jià)格上漲，也不會(huì)漲太多，因此大家還是要做好準(zhǔn)備，擇機(jī)出售。

以上就是關(guān)于稻谷價(jià)格的分析介紹了，總之稻谷價(jià)格受到很多因素影響，具體能否走高，要看企業(yè)的收購(gòu)力度、以及消費(fèi)情況，而在短期內(nèi)，沒有大的需求支撐，稻價(jià)很難有大的突破，但后期深加工企業(yè)和糧商還是有補(bǔ)庫(kù)需求的，因此預(yù)測(cè)在春節(jié)前稻谷價(jià)格會(huì)反彈。但若是存儲(chǔ)觀望的話，也是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，總的來說，預(yù)測(cè)今年稻谷價(jià)很難有大突破，價(jià)格可以就盡早出售！