山東省是聞名全國的“海鮮之都”，煙臺，青島，威海的海鮮，幾乎收羅了全國海鮮種類的大半兒，來山東旅游的人們，很多都是奔著賞海景，吃海鮮來的。山東省的大小餐館，基本都有海鮮菜，在山東的一些沿海城市，無論是路邊的大排檔，還是高級酒樓，餐飲主打的就

山東省是聞名全國的“海鮮之都”，煙臺，青島，威海的海鮮，幾乎收羅了全國海鮮種類的大半兒，來山東旅游的人們，很多都是奔著賞海景，吃海鮮來的。

山東省的大小餐館，基本都有海鮮菜，在山東的一些沿海城市，無論是路邊的大排檔，還是高級酒樓，餐飲主打的就是“海鮮牌”。

海鮮的確是山東省最出名的美食招牌，其實，山東省除了各種特色海鮮，還有數不勝數的水果，山東省是水果種植大省，水果品種繁多，水果產量也非常的高。據國家統計局數據，2020年中國水果產量最多地區為山東省，水果產量是2938.91萬噸，真的是名副其實的水果大省啊。

所以說，到了山東，只吃海鮮就虧大了。山東的各種農產品極其豐富，水果更是首屈一指的，品種多，味道棒，有著北方水果特有的濃郁韻味。來到山東，水果盡管敞開吃，過把癮再走，你會發現水果帶來的驚喜比海鮮還要多！

下面就來看看，山東省都有哪些好吃的水果吧。

一、煙臺蘋果

煙臺蘋果聞名遐邇，煙臺蘋果中最好吃的是煙臺棲霞的紅富士蘋果，皮兒薄，肉質細膩，又甜又脆，水分充足，果味濃郁。

煙臺還有很多很不錯的蘋果品種，比如嘎啦，金帥，國光，印度青，喬納金等，果型，果味各不相同，各有特色。

這是煙臺的經典老品種，國光蘋果，雖然貌不驚人，但是國光蘋果酸甜清脆，是老品種蘋果的杰出代表，到現在還是有很多人對它情有獨鐘。到煙臺來的朋友，一定記得嘗嘗哦。

煙臺蘋果的采摘期，早熟的品種嘎啦蘋果，大約在9月左右上市，紅富士等品種都是在中秋節前后成熟，一直到10月底基本都采摘完畢。蘋果屬于好保存的水果，精選優質蘋果，在冷風庫里保存，可以保存半年到一年。

煙臺紅富士蘋果，大個的，一個就有400克左右，吃上一個大蘋果，清甜果香，沁人心脾，這就是煙臺的味道！

二、煙臺大櫻桃

煙臺是我國唯一的北部沿海的丘陵城市，春天降雨多、冬天降雪多，有利于大櫻桃的生長。煙臺的氣溫，晝夜溫差大。整個煙臺的春季溫度、降水變化，正好在大櫻桃（發芽、開花、結果）各個階段的最佳范圍內，這在北方來說是獨一無二的。

目前市面上的煙臺大櫻桃，也就是4月到5月中旬這段時間，基本都是大棚種植的大櫻桃。大棚種植的大櫻桃，果味相對淡薄，沒有露天自然成熟的大櫻桃好吃，價格也較高。

煙臺露天自然成熟的大櫻桃，早熟的品種，比如紅燈，是五月中下旬成熟，最好的煙臺大櫻桃，是在5月底，也就是端午節前后成熟，最好吃的品種是美早大櫻桃，個大肉厚，果汁豐富，酸甜可口，可以說是北方最好吃的水果了。

煙臺大櫻桃還有其他品種，水晶，黑珍珠，撒彌陀，先鋒，意大利早紅等品種，也都是各有特色，好吃得不得了。

煙臺大櫻桃最甜的是水晶大櫻桃，可以說甜得像蜜一樣，果肉柔軟，味道好極了。水晶櫻桃適合現吃，不適合儲存和運輸，最適合發貨的是紅燈，美早，先鋒等品種。所以說要想吃到甜如蜜的水晶大櫻桃，您必須親自到煙臺來，可以坐在果樹下吃個夠。

三、沾化冬棗

沾化冬棗，山東省濱州市沾化區特產，中國國家地理標志產品。沾化冬棗是扁圓形或圓形，果面光潔，成熟后分別呈現出點紅、片紅、全紅，著色面顏色為赭紅色。成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸適口，食之無渣。

沾化冬棗營養豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，特別是其維生素C的含量為蘋果的70倍、梨的140倍，被稱為“活維生素丸”。

四、肥城桃

肥城桃是山東省泰安市的特產，肥城桃又名“佛桃”，果肉細嫩，汁多香甜，以個大質優、營養豐富而馳名中外。單果重一般在300克左右，最大的肥城桃在800克以上，素有“桃王”的美稱。肥城桃果實肥大、肉質細嫩、汁多甘甜、營養豐富，被稱為“群桃之冠”。

吃上這么一個甘甜的大桃子，基本就吃飽了，真的是太過癮了。

五、威海無花果

無花果又被稱為天生子、映日果、蜜果、文仙果、奶漿果，果型奇特，成熟的無花果會裂開口，露出鮮紅誘人的果肉。無花果滋味香甜可口，很有特色。這是無花果在樹上生長的樣子，非常可愛。

威海市無花果栽培歷史悠久，主栽品種有青皮、寧選和鎮引8號。無花果幾乎無病蟲害，但鮮果貨架期短。所以現在威海市已經研制開發出，無花果果醬、果脯和蜜餞等加工制品。

無花果果肉鮮嫩，雖然現在快遞速度提高了，也可以郵寄了，但最好還是到產地來，吃剛剛采摘的新鮮無花果，清甜美味，沁人心脾，讓你回味無窮。

六、樂陵金絲小棗

山東德州的樂陵市，盛產金絲小棗。掰開半干的小棗，可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1寸，金絲不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗由此得名。

金絲小棗多為橢圓形和鵝卵形，個頭不大，核小皮薄，果肉豐滿，肉質細膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質清脆，這種棗子特別適合曬成干棗，金絲干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細，利于儲存和運輸。

金絲小棗含有蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素。維生素C的含量比蘋果高70多倍，是一種傳統的滋補佳品。

七、萊陽梨

煙臺市萊陽地區的土壤是一種獨特的棕色細沙沃土，這種土壤結構松散，通風透氣性好，有利于梨樹的生長。

萊陽梨多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹陷。果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。

萊陽梨的含糖量高達9.76%，比一般梨高2~3%，并含有各種有機酸、維生素等營養成分。萊陽梨不但是美味的時鮮果品，還可以加工成梨干、梨脯、罐頭等，又可以用來釀酒、釀醋。此外，它還有助于清肺化痰、減輕咳嗽，被藥廠長期收購。

八、大澤山葡萄

大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優良，葡萄粒大飽滿，皮薄肉嫩，香甜可口。

大澤山廣泛栽培的品種有十幾個，其中玫瑰香葡萄栽培最多。2008年，國家質檢總局批準對大澤山葡萄實施地理標志產品保護。

九、昌樂西瓜

昌樂西瓜，山東省濰坊市昌樂縣特產，已有200年栽培歷史。

清嘉慶版《昌樂縣志》即有西瓜種植的記載，民國版《昌樂縣續志》則述：“北鄉所產，最多且佳，每歲運銷青島甚夥”。

適宜的氣候和富含氮、磷、鉀的沙質土壤，造就了昌樂西瓜以“早、大、甜”特點聞名于世。昌樂西瓜早熟、皮薄、沙瓤、脆甜，是西瓜中的精品。炎熱的夏天，吃上這么一塊冰涼脆甜的西瓜，消暑止渴，心情真的太美好了。

20世紀70年代初，昌樂縣無籽西瓜的生產填補了山東省空白，1972年被列為中國國家特需瓜生產基地。

十、棗莊嶧城石榴

嶧城石榴，山東省棗莊市嶧城區特產，中國國家地理標志產品。

嶧城石榴主要有大青皮、冰糖籽、大紅炮等幾十個品種，石榴籽大、糖份高、皮薄、色澤鮮艷光潔、籽粒晶瑩飽滿。

2008年09月，原國家質檢總局批準對"嶧城石榴"實施地理標志產品保護。

十一、濟南張夏玉杏

張夏玉杏又名御杏、漢帝杏、金杏，已有2000多年栽植歷史。

相傳當年乾隆去泰山祭天的途中路經此地，遠遠望去滿山遍野都是金黃的果子，便令隨從摘來品嘗。這些杏子個大皮薄，香甜可口，乾隆非常喜歡吃，就欽定此果為宮廷御用，所以玉杏又叫御杏。

御杏一般5月份成熟，單果重約75克，玉杏王重約170克。杏果實營養豐富，含有多種有機成份和人體所必需的維生素及無機鹽類，是一種營養價值極高的水果。

十二、即墨藍莓

即墨藍莓是青島即墨市的特產。即墨藍莓果子大、口感較甜。藍莓具有保護視力、增強免疫力、抗氧化、延緩衰老的作用。

即墨藍莓基地土質肥沃、有機質含量高、土壤疏松、排水良好，不施用農藥，為優質藍莓品種提供了極佳的生長環境。即墨采用泉水灌溉，富含人體所需多種礦物質、微量元素，在此生長的藍莓，口感極佳，營養豐富。

其實山東的水果還有很多，比如草莓，桑葚，網紋瓜，蟠桃，磨盤柿子，山楂等，真是數不勝數。您知道還有哪些山東水果特別好吃呢？請在評論區留言，交流一下吧。

5月開始，山東煙臺的大櫻桃領“鮮”上市，掀開山東水果豐收的序幕，歡迎大家到山東來旅游，吃水果，吃到嗨！