50斤面粉半個(gè)月已見底，曬出一周主食，網(wǎng)友：這是北方人無疑昨天正準(zhǔn)備蒸饅頭，發(fā)現(xiàn)家里的面粉又見底了，掐指一算，一袋50斤的面粉才吃了半個(gè)月左右。確實(shí)，這半個(gè)月來，家里吃面食的頻率比平時(shí)要高一些，一日三餐中有兩餐都是面食，而且我們家人口比較多

50斤面粉半個(gè)月已見底，曬出一周主食，網(wǎng)友：這是北方人無疑

昨天正準(zhǔn)備蒸饅頭，發(fā)現(xiàn)家里的面粉又見底了，掐指一算，一袋50斤的面粉才吃了半個(gè)月左右。確實(shí)，這半個(gè)月來，家里吃面食的頻率比平時(shí)要高一些，一日三餐中有兩餐都是面食，而且我們家人口比較多。

對(duì)于北方家庭來說，面食的花樣繁多，怎么做、怎么吃也不會(huì)膩，最近這段時(shí)間，家里做的面食花樣也不少，把一周里吃的幾種主食曬到網(wǎng)上，得到了不少網(wǎng)友的好評(píng)點(diǎn)贊，還有一些網(wǎng)友評(píng)論：這絕對(duì)是北方人無疑。

下面小編就為大家分享一下我家最近吃的幾種面食，看看有沒有你最喜歡的面食。

【豆角燜面】

豆角燜面是我家常吃的一種主食，主要食材是豆角和鮮面條，還可以搭配肉片、排骨、火腿等食材來制作，面條經(jīng)過燜制以后，口感更勁道，吸足了湯汁的香味，也變得非常入味，最后和配菜翻拌在一起，那味道聞著就流口水了。

【肉末豆腐餡包子】

包子的餡料做法相對(duì)來說比較多，像豬肉白菜、豬肉大蔥、韭菜雞蛋等一些傳統(tǒng)的餡料經(jīng)常吃，所以就想嘗試做一些不一樣的餡料，最近給家人做了魚香肉絲餡、肉末豆腐餡的包子，其中肉末豆腐餡的包子做法似乎更受家人歡迎，三層大蒸鍋蒸了二十幾個(gè)大包子，一餐就吃完了，第二天又蒸了一鍋。

【炸油條】

炸油條最近在網(wǎng)上的熱度不低，很多人都喜歡在家里嘗試做炸油條，蓬松酥脆的口感是很多人喜歡吃它的原因，但畢竟是油炸食品、而且還添加了泡打粉，經(jīng)常吃的話不利于身體健康，還是要盡量少吃，我家吃炸油條的頻率幾乎控制在一個(gè)月一次。

【炒貓耳朵】

貓耳朵在山西是一種特色面食，做法也很簡單，把面條切成小丁，放在篦子上，用手一撮就成。搭配上西紅柿、雞蛋、蒜苔等配菜炒一鍋，口感筋道，噴香入味。

【牛肉板面】

牛肉板面相信很多朋友都喜歡吃，這種面食隔幾天不吃就饞得慌，確實(shí)是香。小編在家嘗試做了幾次，終于做出了外面賣的那種味道，面條口感筋道、鹵汁香辣適中，再鹵汁中泡上幾個(gè)鹵蛋和豆皮，來上這么一碗，是不是特別解饞。

【油酥燒餅】

餅子類的面食在我家也比較常見，非常適合早餐或者晚餐來食用。油酥燒餅采用半發(fā)面制作，口感松軟、層次分明、香味濃郁，家人都非常喜歡吃，幾乎每周都要做上兩三次。

【油潑面】

油潑面是陜西的一種特色面食，口感筋道、香辣十足，家人都比較喜歡吃辣，所以油潑面也經(jīng)常會(huì)做。油潑面想要好吃，一定要用扯面，口感更勁道，搭配上香而不辣的陜西秦椒辣子面，吃的時(shí)候再配上一瓣蒜，那味道嘹咋咧。

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