1、歷史價格走勢康美·中國中藥材價格指數(shù)網(wǎng)，篩選熱門品種，根據(jù)品種歷史指數(shù)和數(shù)據(jù)庫進行品種分析，本期分析的產(chǎn)品為酸棗仁。酸棗仁：為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子。具有養(yǎng)心補肝，斂汗，生津作用。產(chǎn)地：河北、遼寧、內(nèi)蒙古、山西、陜西、山東。種植采

1、歷史價格走勢

康美·中國中藥材價格指數(shù)網(wǎng)，篩選熱門品種，根據(jù)品種歷史指數(shù)和數(shù)據(jù)庫進行品種分析，本期分析的產(chǎn)品為酸棗仁。

酸棗仁：為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子。具有養(yǎng)心補肝，斂汗，生津作用。產(chǎn)地：河北、遼寧、內(nèi)蒙古、山西、陜西、山東。種植采收：栽種后第二年開花結(jié)果，9-10月當(dāng)果實呈棗紅色，完全成熟時采收。

其常見偽品為滇棗仁，價格僅為其1/4，價高時常做摻偽，行情往往隨酸棗仁帶動。

歷史價格走勢點評

從整體的走勢來看，自2004年開始，河北98貨酸棗仁行情處于一種上升的趨勢，目前價格較2004年上漲130元。這中間有三波高潮，可謂是波瀾壯闊，一波上漲高潮緊隨著又是一波上漲，分別是2005年5月、2010年10月和2013年8月，價格分別為70元、120元和260元。

從最新4年的價格走勢圖來看，2014年行情逐漸下滑，后整體趨向平穩(wěn)。

2013年曾出現(xiàn)260元天價，其主要原因有以下三點。

(1)2012年4-5月份主產(chǎn)區(qū)酸棗坐果期遭受持續(xù)陰雨影響，掛果率降低，產(chǎn)量銳減，據(jù)當(dāng)時產(chǎn)地常年加工戶反映，2012年全國產(chǎn)量減產(chǎn)40-50%，從而極大地刺激了棗仁行情的上升。

(2)人為棄采：酸棗仁的采摘利潤微薄，同時又費工費時，所以年輕人大多不愿意留在農(nóng)村，都選擇進城務(wù)工，這導(dǎo)致采摘優(yōu)質(zhì)勞動力大大減少。

(3)采摘、加工硬成本只升不降：隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，通貨增發(fā)帶來物價上漲等問題，致使采摘、加工酸棗仁的各項成本投入亦呈逐年上升趨勢。

2014年的大崩盤：酸棗仁在2012-2013年間可謂是藥市翹楚，河北98貨從95元起價一度攀升到260元。俗話說“旱棗澇梨”，2014年北方天旱，各產(chǎn)地傳來消息，酸棗將迎來大豐收，導(dǎo)致產(chǎn)新前行情有所松動，那些在高價期間囤積的貨源，其實并未在高價的時候拋售，選擇了繼續(xù)囤積，但是隨著2014年酸棗仁的產(chǎn)新，行情逐步下滑，囤積商和加工戶們面對巨額的虧損，只能選擇出售，從而導(dǎo)致了行情出現(xiàn)跳崖式下跌。

2015年至2017年，酸棗仁每年的產(chǎn)量屬正常范圍，行情處于平平淡淡狀態(tài)。

2018年酸棗仁現(xiàn)狀分析

產(chǎn)區(qū)情況：8月中下旬是酸棗采收旺季;

遼寧朝陽北票、內(nèi)蒙赤峰寧城到河北唐山一帶同屬于酸棗仁大產(chǎn)區(qū)，由于今年屬小年，掛果少，普遍減產(chǎn)三分之一左右。

河北產(chǎn)區(qū)貨量不大，商家收購積極，行情上漲。

山東產(chǎn)區(qū)雖然今年果實累累，算是豐產(chǎn)，但是由于8月中下旬多地接連遭受連降雨天氣影響，影響酸棗采收。雨水過多，鮮棗水分較大，會造成加工出來的酸棗仁不飽滿。

山西、陜西產(chǎn)區(qū)今年春季受“倒春寒”天氣影響，主要是新發(fā)出的嫩芽遭受凍害，導(dǎo)致后期坐果不好。

由此得知，今年除山東產(chǎn)區(qū)掛果正常外，其他產(chǎn)區(qū)均有減產(chǎn)現(xiàn)象，各地收購商積極搶購鮮棗，從而拉動鮮酸棗價格上漲，同時也增加了酸棗仁加工成本，受產(chǎn)地鮮棗收購價不斷上調(diào)影響，酸棗仁行情隨之上升，現(xiàn)河北98貨價格在165到170元之間，95貨在160-162元之間，統(tǒng)貨價格在158-160元之間。

至于酸棗仁后市價格能否有較大的突破，還得看今年的整體產(chǎn)量怎樣和市場實際需求如何，不過由于今年減產(chǎn)利好，短期內(nèi)價格下滑可能性不大。不過注意的是，當(dāng)價格高的時候就很容易被資本介入控制，因而切勿只看其表象而跟風(fēng)盲投，很可能成為悲催的接盤手，當(dāng)看不清局面的時候，希望各位藥農(nóng)、藥商多一份理性，少一份沖動。

時間序列分析

注解：(時間序列分析：按照時間的順序把隨機事件變化發(fā)展的過程記錄下來就構(gòu)成了一個時間序列，對時間序列進行分析觀察、研究、尋找它發(fā)展的規(guī)律，預(yù)測它將來的走勢)

注釋：(置信水平是指總體參數(shù)值落在樣本統(tǒng)計值某一區(qū)內(nèi)的概率，confidence interval簡稱CI。置信區(qū)間越大，置信水平越高)

數(shù)據(jù)來源：康美中藥網(wǎng)2009年1月-2018年8月98貨/河北酸棗仁月均價格

注釋：(藍(lán)色線是時序預(yù)測值，深灰、淺灰陰影區(qū)分別代表置信水平為80%、95%的預(yù)測區(qū)間)

運用R程序(版本R x64 3.3.0)，對酸棗仁歷史價格序列預(yù)測，從預(yù)測結(jié)果得出，

(1)置信CI:80% 預(yù)測：

9月份價格146.6931-177.3069 元;

未來六個月124.5058-199.4942元;

(2)置信CI:95% 預(yù)測：

9月份價格：138.5900-185.4100元;

未來六個月在：104.6575-219.3424元;

2、指數(shù)走勢

2018年9月6日酸棗仁價格指數(shù)值為1794.96點，高于此時總指數(shù)的1252.75點。從2013年4月16日至2018年9月6日酸棗仁價格指數(shù)與總指數(shù)的歷史走勢來看，酸棗仁價格指數(shù)一直在高于總指數(shù)，目前價格指數(shù)為1794.96點，總指數(shù)為1252.75點，去年至今年與大盤走勢基本一致。

3、漲跌分析

2018年9月6日酸棗仁價格指數(shù)值為1794.96點，今年以來其價格指數(shù)累計上漲了0.95%，強于總指數(shù)的趨勢。最近一個月時間，則上漲了0.58%。

與前年同期(2016年9月6日)相比，上漲了4.43%，比上年同期(2017年9月6日)下跌了0.14%。同期，總指數(shù)分別上漲9.04%，下跌3.41%。酸棗仁價格指數(shù)漲幅明顯大于總指數(shù)。屬于穩(wěn)健潛力品種。

從歷史(2013年4月16日至2018年9月6日)價格指數(shù)走勢看，指數(shù)最高值出現(xiàn)在2013年9月2日，當(dāng)時指數(shù)值為2638.86點，最低值為2015年10月9日的1422.12點，兩者相差1216.74點，說明酸棗仁的價格波動很大。

4、近期快訊及目前市場價格

酸棗仁近期快訊一覽：

河北省內(nèi)丘：產(chǎn)新期間，多產(chǎn)區(qū)掛果并不好，收購價上漲，現(xiàn)鮮貨收購價在2.4-2.5元一斤，近期有商尋貨，行情堅挺上行，目前投料貨報價在160-170元。(8月30日)

我們在六大市場主要對酸棗仁的2個品規(guī)的價格進行了統(tǒng)計，目前的報價情況如下。

(單位若無特別注明，均為“元/公斤”)

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