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今年的西瓜行情還算可以,相比往年價(jià)格偏貴,盡管已是8月下旬,可超市里3-4元的西瓜依舊多見(jiàn),且就算是7月下旬8月上旬的消費(fèi)旺季,西瓜價(jià)格依舊不便宜。至于為何西瓜行情偏貴,還因今年南北地區(qū)雨水明顯偏多,氣溫偏低,西瓜產(chǎn)量不是太高。往年地頭價(jià)才
今年的西瓜行情還算可以,相比往年價(jià)格偏貴,盡管已是8月下旬,可超市里3-4元的西瓜依舊多見(jiàn),且就算是7月下旬8月上旬的消費(fèi)旺季,西瓜價(jià)格依舊不便宜。
至于為何西瓜行情偏貴,還因今年南北地區(qū)雨水明顯偏多,氣溫偏低,西瓜產(chǎn)量不是太高。往年地頭價(jià)才不過(guò)2-3毛,但今年卻多達(dá)1-1.5元左右,因收購(gòu)價(jià)高,對(duì)應(yīng)的零售價(jià)自然不便宜。
同時(shí),去年因西瓜產(chǎn)量多,價(jià)格低迷,且銷量不太好,今年種植的人明顯減少,很多人轉(zhuǎn)向其他作物的種植。而河南作為西瓜種植大省,今年受水災(zāi)影響比較多,帶動(dòng)了西瓜行情總體偏高。
然而,近期《關(guān)于紅寺堡區(qū)范圍內(nèi)硒砂瓜地退出種植的通告》在網(wǎng)上傳開(kāi),引來(lái)了廣大網(wǎng)友的注意,其《通告》上表示,今年開(kāi)始紅寺堡區(qū)將禁止栽種硒砂瓜,這讓很多人不解,硒砂瓜口感這么好,為何要禁止種植呢?硒砂瓜咋上了黑名單了?
01、“戈壁西瓜”優(yōu)點(diǎn)
硒砂瓜主要種植于寧夏中衛(wèi)市環(huán)香山一帶,和普通西瓜不同的是,硒砂瓜則是種植在石頭縫里,當(dāng)?shù)毓限r(nóng)會(huì)在沙地上鋪上5-10厘米的巖石碎片,因此它也有了“戈壁西瓜”之稱。
至于為何要撒上碎石片,還因這里是干旱地區(qū),年降雨不到200mm,而放上碎石片可以很好的抵擋強(qiáng)光照,降低水分蒸發(fā),可以起到保水、保濕、保墑的好處,再加上生長(zhǎng)期不用農(nóng)藥,使得硒砂瓜更綠色天然健康,深受市場(chǎng)喜愛(ài)。
硒砂瓜中硒、鋅元素比較多,且包括18種氨基酸、鈣鉀、胡蘿卜素、葡萄糖等。而中衛(wèi)市晝夜溫差比較大,7-8月份的溫差可達(dá)15-16℃,從而可以很好的積累糖分物質(zhì),使得硒砂瓜甘甜可口。
通常瓜農(nóng)4-5月份時(shí)就會(huì)種植,生長(zhǎng)期為90-100天,到了7-9月份時(shí)就可上市,如今剛好是硒砂瓜的集中上市期。因硒砂瓜一年只能種植一茬,且種植的區(qū)域不多,使得其價(jià)格比較高,通常可賣出2元一斤,比起普通西瓜貴上0.5-1元/斤。而它的畝產(chǎn)為3000-5000斤,瓜農(nóng)的利潤(rùn)也算可觀。
02、曾被追捧今遭“討伐”
硒砂瓜種植時(shí)間已有200年之多,不過(guò)直到200-2004年才打出品牌化,因獨(dú)特的食用口感,讓其在市場(chǎng)上有了更多的認(rèn)可,因此每年硒砂瓜成熟上市后,外地果商大老遠(yuǎn)趕來(lái),將其運(yùn)送到全國(guó)各地。
在網(wǎng)上,不少人對(duì)硒砂瓜進(jìn)行“討伐”,聲稱硒砂瓜太貴,口感不好,和5年前品質(zhì)差遠(yuǎn)了,不管是甜度還是瓜皮厚度都不及以往,也不翻砂。
其實(shí)至于為何會(huì)這樣,還因瓜農(nóng)的盲目跟風(fēng)種植,隨著香山一帶的硒砂瓜打出名氣后,中衛(wèi)市其他地方也開(kāi)始了大規(guī)模的種植,如2004年時(shí)栽種面積才不過(guò)10萬(wàn)畝,但2011年開(kāi)始面積就擴(kuò)增到100萬(wàn)畝以上。
但其他地方難有香山地區(qū)的獨(dú)特地理特征,香山地帶因特殊的氣候,以及常年裸曬,使得戈壁上的碎石礦物質(zhì)成分多,且因礦物質(zhì)風(fēng)化淋溶,容易被西瓜根部吸收,使得硒砂瓜口感獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,其他地方卻沒(méi)有如此優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境,結(jié)果口感下滑,敗壞了硒砂瓜的品牌和口碑。
03、為何被局部禁種?
據(jù)悉,中衛(wèi)19年時(shí)硒砂瓜的產(chǎn)量多達(dá)180萬(wàn)噸,年收益超20億元,瓜農(nóng)人均收入超3000元。可以說(shuō),硒砂瓜已成為當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè),為何局部地區(qū)要禁種呢?局部禁種對(duì)農(nóng)民的損失大嗎?
1、環(huán)境遭破壞
因壓砂地的栽種時(shí)間推移,表層的含土量明顯加大,且因氣候的干旱化影響,土地荒漠化越來(lái)越嚴(yán)重,以至于當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)受影響。
同時(shí),碎石片并非是種植區(qū)土壤自帶的,而是瓜農(nóng)從遠(yuǎn)處拉來(lái)的,因多年種植,碎石中的礦物質(zhì)成分被吸取殆盡,肥力也在逐年下滑,其產(chǎn)量大大降低,瓜農(nóng)要么荒廢原來(lái)的種植區(qū)域,要么重新運(yùn)砂石。
結(jié)果砂石大量運(yùn)輸,使得不少地方的山林遭破壞,土壤板結(jié)化嚴(yán)重,不利于生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
2、耗水量巨大
硒砂瓜在生長(zhǎng)中對(duì)水分的需求比較大,然而中衛(wèi)市屬于干旱地區(qū),很難滿足硒砂瓜的生長(zhǎng)所需,只能選擇人工灌溉,但耗水量太大。有人統(tǒng)計(jì),南山地帶硒砂瓜種植全過(guò)程需要消耗92.74萬(wàn)立方米水,這樣中衛(wèi)全市一年因硒砂瓜而消耗的水量為506萬(wàn)立方米。
居民用水壓力加大,當(dāng)?shù)氐挠盟C(jī)加重,以至于地下水位下降嚴(yán)重,盡管寧夏可引黃河之水,但如果上游用水太多,下游的用水必然緊張。
正因如此,局部地區(qū)選擇禁種硒砂瓜,那么有人問(wèn),既然種植不了硒砂瓜,什么瓜可以替代呢?其實(shí)瓜類對(duì)水分的需求普遍較大,種植瓜類并不是好的選擇,可以選擇種植枸杞、金銀花、大果沙棘等,其中金銀花經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高,也最受歡迎,官方也鼓勵(lì)農(nóng)民種植金銀花,不僅有經(jīng)濟(jì)收益,還可很好的涵養(yǎng)水源,穩(wěn)定生態(tài),大家咋看?
高楠一
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