科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
所謂膠囊咖啡機(jī),就是依靠現(xiàn)代化的全自動(dòng)生產(chǎn)線,用機(jī)械的封裝技術(shù),把磨好的咖啡粉封存在咖啡膠囊里,并充氮?dú)獗ur。
在產(chǎn)品最初幾年,膠囊是用鋁制的,但因?yàn)殇X的口碑較差,極睿咖啡(北京)有限公司已改變加工方法,采用更為先進(jìn)的PBT材料。
PBT材料是一種廣泛用于家用廚具和生活器皿的材料,具有優(yōu)秀的耐溶劑性,無(wú)應(yīng)力開(kāi)裂。
成型加工溫度為250~270℃,與金屬鋁相比,是一種非常安全的材料。
想喝咖啡時(shí),只需要把咖啡膠囊放入到咖啡機(jī)里,按下開(kāi)始鍵后,擁有的一鍵智能芯片的機(jī)器就能按設(shè)定萃取咖啡的水量、水溫和時(shí)間,全自動(dòng)精準(zhǔn)配比,在高壓強(qiáng)的熱水沖過(guò)咖啡粉后,一杯醇香可口的咖啡就完成了。
科技改變生活,膠囊咖啡機(jī)再也不用擔(dān)心咖啡粉飛濺,免去了喝完咖啡再收廚房的煩惱。
極睿咖啡膠囊選取優(yōu)質(zhì)咖啡豆,烘焙后磨粉后即刻灌裝,并充氮?dú)猓姑款w膠囊都可以制作出新鮮烘焙口味的咖啡。
特別是,為穩(wěn)定品質(zhì),極睿咖啡在全球固定采購(gòu)源材料,固定的產(chǎn)地,穩(wěn)定的品質(zhì)。
2016年,極睿咖啡引入德國(guó)頂尖IMA公司咖啡膠囊生產(chǎn)設(shè)備,成為國(guó)內(nèi)首家高效自動(dòng)化生產(chǎn)國(guó)際化產(chǎn)品的企業(yè)。
從此,結(jié)束膠囊咖啡單純依靠進(jìn)口的局面,截止目前,極睿咖啡仍然是國(guó)內(nèi)少數(shù)幾家擁有膠囊咖啡全自動(dòng)生產(chǎn)線的企業(yè)。
膠囊咖啡國(guó)產(chǎn)化的時(shí)代正式到來(lái),因?yàn)閲?guó)產(chǎn),價(jià)格當(dāng)然比進(jìn)口的要低得多,但品質(zhì)卻是相同的。
就像面包機(jī)剛進(jìn)入中國(guó)時(shí),沒(méi)有可選的余地,當(dāng)時(shí)都是一兩千一臺(tái)的。后來(lái)國(guó)內(nèi)廠家逐漸涉足這個(gè)領(lǐng)域,各種機(jī)器都有,只要兩三晨就可以買(mǎi)到,之后,超過(guò)千元的,要么退出市場(chǎng),要么把自己升級(jí)成更高大上的檔次。
SEAN 說(shuō),市場(chǎng)最終會(huì)做出選擇,客戶最終會(huì)做出選擇,我們要做的,就是做好自己的產(chǎn)品。
Sean,極睿咖啡品鑒師。
他的職責(zé)?
對(duì),簡(jiǎn)單的說(shuō),就是喝咖啡,不但白喝,喝完公司還給錢(qián),而且還是高薪。
和香水品鑒師差不多,坐在裝修個(gè)性的安靜房間內(nèi),泡上咖啡,然后做記錄,由此監(jiān)控咖啡生產(chǎn)批次的品質(zhì)。
可以豪不夸張的說(shuō),極睿咖啡的口味是由Sean控制的,所以,每批咖啡的口感幾乎是完全相同的。
SEAN說(shuō),其實(shí),價(jià)格從來(lái)都不是由成本來(lái)決定的,決定價(jià)格的是市場(chǎng)的供求關(guān)系,咖啡當(dāng)然也是這樣的。
咖啡不是中國(guó)的本土文化,在國(guó)內(nèi)本來(lái)是比較小眾的高端產(chǎn)品,因此,去收費(fèi)并不怎么大眾的咖啡館才有可能成為一種時(shí)尚。
而且,就算在超市買(mǎi)一包咖啡豆的價(jià)格也比歐美要高。
因此,咖啡膠囊在國(guó)內(nèi)一開(kāi)始的定位就是高端,再加上設(shè)備,特別是做為消耗品的膠囊,是國(guó)外生產(chǎn)的,運(yùn)輸,關(guān)稅,中文的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),相關(guān)的附加費(fèi)放都?jí)涸谏线叄瑑r(jià)格自然就上去了,這也是銷(xiāo)售商常見(jiàn)但無(wú)法改變的事實(shí)。
很多進(jìn)入國(guó)內(nèi)晚的品牌,定位比本土高的多,有的賣(mài)不同的產(chǎn)品還“有情可原”,有些是完全一樣的產(chǎn)品賣(mài)歐美三五倍的價(jià)錢(qián),這個(gè)性價(jià)格相當(dāng)不劃算。
李書(shū)明
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