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有句話非常經典:便宜的東西,只有在你買的那一刻是開心的,用的時候沒有一天是開心的;品質好的東西,給錢那一刻是心疼的,用的時候每天都是快樂的,感覺特別值得。這句話可能不是那么絕對,但用在陳皮上是很絕對的,陳皮一兩陳皮一兩金,一方面說的是它豐富
有句話非常經典:
便宜的東西,
只有在你買的那一刻是開心的,
用的時候沒有一天是開心的;
品質好的東西,
給錢那一刻是心疼的,
用的時候每天都是快樂的,
感覺特別值得。
這句話可能不是那么絕對,但用在陳皮上是很絕對的,陳皮一兩陳皮一兩金,一方面說的是它豐富的內質和養分,另一方面是指價值,不管你懂不懂陳皮的行情,但一定要記得好陳皮不便宜,下面佩姑娘為大家簡單講解分析下目前的行情:
一,首先先來了解下新會陳皮的產區分類:
第一產區:天馬、梅江、茶坑、東甲
第二產區:三江、南坦、小岡、大澤
第三產區:雙水、羅坑、古井
第四產區:司前、崖西、沙堆、崖南
產區不同,品質也是不同的。所以大家在選購新會陳皮時,不止要看新會,更要看新會的產區。
各地陳皮成分比例
其它地區陳皮揮發油種類只有10種甚至更少,與新會陳皮相比,日常養生價值肯定也會低上很多,下面來看下
而新會陳皮
含有揮發油在28種以上
黃酮類成分遠高于外地陳皮。
而化學成分高達41種,包括4個黃酮碳苷、7個黃酮氧苷、19個甲氧基黃酮、3個環肽、4個甾醇,3個有機酸及1個生物堿類成分等。
新會陳皮也分一二三四線產區,排名如下:
第一產區:天馬、梅江、茶坑、東甲、西甲;
第二產區:三江、南坦、小岡、大澤;
第三產區:雙水、羅坑、古井;
第四產區:司前、崖西、沙堆、崖南
一線產區柑果價已經在15-30元一斤
編輯搜圖
20-25斤的柑果,去掉果肉,才能開出1斤的鮮皮,算下來新皮成本已經在300-500元之間,尤其是老皮經過長年的干倉陳化,每年都要花費大量的人力物力去翻曬
隨著年份增加,水份不斷流失,重量減輕,蟲蛀霉變耗損,每次翻曬還會折斷很多,所以后期維護成本是20-30%上漲的幅度,這筆賬自己算算就清楚
所以真正的新會陳皮到底應該是什么價格?相信看了我的介紹會有自己的一個標準
那么市面,網購平臺那么多幾十,一二百的皮到底是什么呢,好一點的就是外地皮,工藝皮
最次的就是橘子皮,技術加工
買的時候便宜,但是對身體沒有幫助,反而花錢做了損害,得不償失,。
金陽明