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五一是中國人辛辛苦苦小半年之后最重要的一個節日,也是最好的放松時間,少不了和朋友出去游玩,或在家配點毛豆、花生米整上幾杯酒,緩解這小半年來的壓力。尤其近幾年疫情讓我們失去了很多聚會,和老友見面的機會也是少了很多,所以五一,也是我們見親人、見
五一是中國人辛辛苦苦小半年之后最重要的一個節日,也是最好的放松時間,少不了和朋友出去游玩,或在家配點毛豆、花生米整上幾杯酒,緩解這小半年來的壓力。
尤其近幾年疫情讓我們失去了很多聚會,和老友見面的機會也是少了很多,所以五一,也是我們見親人、見朋友的最好機會,酒也成為了我們一種精神上的寄托。
但不是每個人都是有錢人,每天都能喝上像茅臺、五糧液這樣的好酒,大部分還是平常人小聚,選幾款常喝且不貴的口糧酒喝就很不錯了,下面整理了7款不同香型、便宜又優質的口糧酒代表供大家了解,過節過年用來待客都很有面,喜歡的話請各位看官點贊、轉發、分享給身邊的人。
醬香型白酒
喜歡喝醬香型白酒的人,很容易帶有除醬香酒外其他白酒就是渣渣的想法,因為醬香酒的酒味更有層次感,更耐品味,下面這2款醬香酒,則是平價醬香酒是具有代表性的。
1. 醬榮坊酒
度數:53度產地:貴州推薦指數:五顆星
這款酒出自茅臺鎮,和茅臺酒廠也就一步之遙,同屬于一個核心產區,此酒由“茅臺八仙”之一馮小寧親自勾調,選用當地優質紅纓子高粱,遵循古法釀造而成。
只不過人家將精力全都放在提升酒質量上,缺少了品牌宣傳,但“酒香不怕巷子深”,很多人喝完后都會向身邊人推薦這款酒,包括我自己。
況且三百多一瓶的價格,品質卻有能力對標很多五百元檔的白酒,試問哪位酒友不愛呢?咱們再來談談其口感。
觀色:酒體微黃,醬香酒獨特的顏色體現,仿佛時間在其身上的印記。識香:醬香味濃郁,開瓶后香味漸漸升騰,縈繞在屋內,久久不能消散。品味:入口香醇細膩,甘潤無比,綿柔優雅,落口清爽,回味甘甜,帶有淡淡的果茶味,喝完后唇齒留香。留香:細嗅空杯,醬香味久而不散。
2.珍酒珍十五
度數:53度產地:貴州推薦指數:四顆星
珍酒素有“異地茅臺”之稱,因其算得上是貴州茅臺為提高產能而創立的分支,所以無論釀酒原料還是釀酒工藝,都與貴州茅臺同出一轍。
珍酒珍十五采用貴州本地優質高粱為釀酒原料,采用古坤沙法釀造而成,加上貴州遵義的獨特地理環境,釀造出獨具一格的珍十五,并且珍15用上8年老酒為基礎,加入15年以上陳年老酒勾調,瓶裝后還需陳釀一年后才能產出上市銷售,所以酒質非常優異,同價位檔中,珍十五比紅花郎的性價比要高。
觀色:酒體微黃透明,相對于醬榮坊酒的微黃更加淡一點識香:醬香味優雅,陳年酒味濃郁,有歷史感。品味:入口甘甜爽凈,細膩絲滑。沒有刺激性的口感。回味悠長。留香:空杯留香持久。
清香型白酒
清香型白酒主要特點是:入口順滑,酒香純凈,回味甘甜,不像醬香酒的味道那樣突出、味雜。作為口糧酒的話,我比較喜歡汾酒的老白汾10,其次是紅星二鍋頭綿柔8陳釀。
1.老白汾10
度數:53度產地:山西推薦指數:四顆星
老白汾10作為汾酒的中端產品,在市場上的表現力確實是可圈可點,一百多塊錢的老白汾算是玻汾的升級款,入口醇厚綿柔,就是我們經常說的,很順口。
觀色:酒體無色透明無雜質,這也是汾酒受人喜愛的原因,“一清到底”從酒體開始。識香:整體香氣干凈清爽沒有其他雜味,讓人聞起來就很舒適清爽。品味:入口干凈,不烈,刺激性小,口感偏甜,收尾干凈利落。留香:空杯還有淡淡的糧食香味,玉米甜味。
2. 紅星二鍋頭綿柔8
度數:53度產地:北京推薦指數:四顆星
紅星二鍋頭真的是非常著名的清香型白酒了,在北京,不管老板還是打工人(尤其是老北京人),都愛喝紅星二鍋頭,絲毫不會在意幾十塊錢的價格會影響自己的形象。作為平價口糧酒,紅星二鍋頭在國內也打出了自己的一片廣闊天地。
觀色:酒質清澈透明,酒液掛壁不下識香:氣味香郁,醇香干凈,聞起來清新舒適。品味:入口和香味一樣干凈沒有雜味,過段時間會有澀味和苦味慢慢涌上來,但是這些苦澀感在口腔中呈現出來很干凈,適應之后會慢慢變得舒適,但是很多人小承受不了這種尾苦味。留香:杯中存留淡淡糧食味和酒糟味
濃香型白酒
中國銷量最大的香型就是濃香型白酒,代表的大酒廠品牌很多,比如五糧液、瀘州老窖、劍南春等都是非常有名的川派濃香酒,但也有很多品質較雜的濃香酒品牌,所以選擇濃香型白酒,最好選大品嫡系產品。
1. 五糧春
度數:一代35度/45度/50度,二代45度/52度產地:宜賓推薦指數:五顆星
五糧春作為五糧液的嫡系產品,使用的釀造原料為五糧釀制,五糧春在酒友心中的地位很高,前兩年的百元酒盲評大會中,五糧春還榮獲冠軍,口感帶有五糧液普五韻味,視其為“低配普五”不為過。
觀色:酒體醇厚,有些許的渾濁,不像其他濃香酒的那種清澈透明。識香:除了獨有的香味,還有淡淡的糧香和淡淡曲香味,具有很好的延展性品味:入口綿柔細膩,擔憂絲絲的糧食甜味,回味爽凈
2. 洋河海之藍
度數:42度、52度產地:宿遷推薦指數:四顆星
海之藍和五糧春是同一級別的產品,都是大牌酒廠的受眾產品,是洋河在低端酒中的力推產品。
但是有一段時間海之藍在網上被罵得很慘,大部分原因是洋河集團監管力度太低,導致市場上出現假酒,慢慢的負面消息就覆蓋了海之藍原本的味道,但總體來說這款酒還是很不錯的。
觀色:酒體通透,無雜質。識香:42度的海之藍相對于52度的聞起來糧曲香更多一點,酒糟味少了很多,酒香更加飽滿。42度更容易符合大眾口味。品味:入口后酒味還是很不錯的,含在口中會有淡淡的酒糟苦味,整體下來細柔順滑,喝完之后,頭也不會有不舒服的感覺。
鳳香型白酒
鳳香型白酒的酒質風格,不僅涵蓋了清香的柔順、濃香的綿甜,還帶有一種獨特味道在其中,也因此帶來差異口感,喜歡的人喜歡,不喜之人也不愿多喝。
1. 綠脖西鳳
度數:55度產地:陜西推薦指數:五顆星
綠脖西鳳的名號不僅在西安本地,作為八大名酒之一,這款酒也是當之無愧的“口糧酒扛把子”。
由于陜西獨特的地理位置,土質較為松軟,無法用地缸發酵,改用泥窖發酵,所以喝起來會有淡淡的泥土味道。
觀色:酒體醇厚,微微有些雜色識香:聞起來芳香細膩,濃而不烈。品味:入口細膩柔順;鳳香味正,還有一股淡淡的泥巴味
今天的白酒就推薦這些,其他香型的推薦酒后續再單獨推薦。
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馬夕