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女人35歲后,要吃8種高膠原蛋白食材,易吸收不長胖,人人吃得起。女人過了35歲以后,就會(huì)慢慢地流失掉膠原蛋白。膠原蛋白的流失,會(huì)讓我們的臉蛋看起來干癟,顯老。這種情況是很多女人不愿意接受的事實(shí)。膠原蛋白是可以通過飲食來補(bǔ)充的,有的食材里就含
女人35歲后,要吃8種高膠原蛋白食材,易吸收不長胖,人人吃得起。女人過了35歲以后,就會(huì)慢慢地流失掉膠原蛋白。膠原蛋白的流失,會(huì)讓我們的臉蛋看起來干癟,顯老。這種情況是很多女人不愿意接受的事實(shí)。膠原蛋白是可以通過飲食來補(bǔ)充的,有的食材里就含有大量的膠原蛋白。下面我來分享8種食材,含有大量的膠原蛋白,營養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠,人人吃得起。
一、木耳
木耳是一種生活中常見的食材,含有大量的膠原蛋白,鐵元素非常適合女性朋友食用。木耳一般生長在枯木上,質(zhì)地柔軟,顏色深褐色。木耳的營養(yǎng)價(jià)值非常高,可以用來炒菜,炒菜,炒肉食用。女人過了30歲后可以多吃些木耳炒的菜,補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和膠原蛋白,對身體非常好。
木耳
涼拌木耳
做法:
1、將干木耳用溫水泡發(fā)洗凈,小米辣洗凈切碎,大蒜洗凈切碎,香菜洗凈切碎。
2、鍋倒入清水煮開,加入黑木耳焯水熟后撈出裝湯盆里,加入蒜末,辣椒末,香菜,食鹽,生抽,香醋,辣椒油,香油拌勻倒入盤子里就可以了。
三、魚泡
魚泡是魚肚里的內(nèi)臟,是幫助魚能在水里漂浮起來的器官。魚泡顏色是白色,含有大量膠原蛋白,而且容易被人體所吸收。魚泡的韌性非常好,可以用來煮湯,紅燒,油炸食用。魚泡是非常適合女性朋友食用的食材。
爆炒魚泡
做法:
1、將新鮮的魚泡用清水洗凈,切碎后放入湯盆里,加入蔥姜水浸泡去腥味。
2、紅辣椒洗凈切小段,生姜洗凈,蒜苗洗凈切小段備用。
3、鍋里倒入食用油,油熱下入紅辣椒和生姜翻炒香味,下入魚泡翻炒均勻,加入食鹽,生抽,胡椒粉翻炒快熟,加入蒜苗翻炒均勻裝盤即可。
四、魚皮
魚皮是魚肉的皮膚,也是魚身上的保護(hù)膜。魚皮的營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有大量的膠原蛋白,粘多糖,蛋白質(zhì)和多種微量元素,鈣等營養(yǎng)成分。魚皮的顏色一般是黑褐色,軟嫩有韌性,是一種非常適合女性朋友食用的美食。魚皮可以用來油炸,炒菜,煮湯食用。
涼拌魚皮
做法:
1、將新鮮的魚皮用清水洗凈,加入蔥姜水浸泡去腥味。
2、生姜洗凈切絲,香蔥洗凈切段,辣椒洗凈切小段。
3、鍋里倒入清水煮開,加入生姜,料酒,魚皮煮熟撈出裝盤,加入生姜,香蔥,食鹽,醬油,香醋,胡椒粉,香油拌勻就可以食用了。
五、豬皮
豬皮是很多人都知道是含有大量膠原蛋白質(zhì)的食材。豬皮是一種價(jià)格便宜,是人人都能吃得起的食材,也是非常容易買到的食材。豬皮的顏色是米白色,韌性非常強(qiáng),是一種可以用來炒菜,或是做成肉皮凍食用。豬皮處理過程比較麻煩,因?yàn)樨i皮里有肥肉,要用刀刮理干凈才能做成皮凍食用。
豬皮凍
做法:
1、將豬皮用刀把豬皮的肥肉刮干凈,再把豬皮的毛也刮干凈,切小條備用。
2、將豬皮放入鍋里加入清水,生姜,大火煮開,煮30分鐘左右,連湯一起倒入湯盆里,放入冰箱里冷藏3個(gè)小時(shí)。
3、將冰箱的皮凍倒入案板上,切成薄片放入盤子里,配上蘸料就可以食用了。
六、牛蹄筋
牛蹄筋是一種非常好的食材,牛蹄筋含有豐富的膠原蛋白,而且脂肪含量非常低。牛蹄筋是非常適合愛美的女性朋友食用的食材。牛蹄筋的價(jià)格比較貴,可以用來鹵煮,紅燒食用。牛蹄筋的顏色米白色,有很好的韌性,燒熟食用的口感:軟糯Q彈,好吃又嚼勁,非常不錯(cuò)。
紅燒牛蹄筋
做法:
1、牛蹄筋洗凈放入高壓鍋里,加入生姜,清水,料酒,蓋上蓋子按下豬肉鍵。
2、將青菜洗凈切小塊放入沸水里焯水撈出裝盤。大蔥洗凈切小段備用。
3、將燉熟的牛蹄筋撈出裝盤,鍋里倒入食用油,下入生姜和牛蹄筋翻炒均勻,加入生抽,食鹽,五香粉,少量水蓋上蓋子燉煮入味撈出裝盤,將大蔥放入油鍋炸香放入牛蹄筋即可。
七、黃豆
黃豆是一種生活常見的食材。黃豆的價(jià)格便宜,營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有大量的蛋白質(zhì),鈣、磷、鎂、鐵、錳、硒,膠原蛋白等營養(yǎng)成分。黃豆的顏色金黃,可以用來打豆?jié){,也可以用來燉豬蹄湯食用。黃豆是一種非常適合女性朋友食用的食材。
黃豆?jié){
做法:將黃豆用清水洗凈,放入豆?jié){機(jī)里,加入適量的清水,按下豆?jié){鍵就可以。將打好的豆?jié){倒入碗里,加入白糖調(diào)味就可以食用了。
八、雞蛋
雞蛋是一種生活中常見的食材,價(jià)格便宜,含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素,鈣,鐵,膠原蛋白等營養(yǎng)成分。雞蛋可以用來煮湯,炒菜食用。一個(gè)人一天吃2個(gè)雞蛋就能滿足身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)了。女人過了35歲后,每天吃1-2個(gè)雞蛋,是一種非常不錯(cuò)的選擇。
青椒炒雞蛋
做法:
1、將雞蛋去殼打入碗里,用筷子拌均勻備用。青椒洗凈切小塊裝入碗里,生姜洗凈切片備用。
2、過了倒入食用油,油熱下入雞蛋液炒成絮狀,裝入盤里備用。
3、鍋里加入食用油,油熱下入青椒翻炒均勻,加入雞蛋碎,食鹽,胡椒粉翻炒至熟裝盤即可。
總結(jié)
女人35歲后,要吃8種高膠原蛋白食材,易吸收不長胖,人人吃得起!女人過了35歲,容易流失膠原蛋白,所以要多補(bǔ)充些膠原蛋白。以上的8種食材,都是我們生活中常見的食材,價(jià)格實(shí)惠,營養(yǎng)豐富,幾乎人人都能吃得起。這8種食材的做法,僅供大家參考,具體可以根據(jù)自己的喜好來做成美食食用。我是@湖北人燕子,歡迎你留言評論或是關(guān)注我。謝謝!
金夕華
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