朋友們，大家好，提到紅薯淀粉，相信大家都不陌生。因為它是我們廚房中，最重要的調味品，在做很多美食的時候，我們都需要用到淀粉，去對食材進行調味，這樣做出來的菜肴口感就會更滑嫩，而且也會更好吃。然而，我們現在所能買到的紅薯淀粉，有很多都不是正宗

朋友們，大家好，提到紅薯淀粉，相信大家都不陌生。因為它是我們廚房中，最重要的調味品，在做很多美食的時候，我們都需要用到淀粉，去對食材進行調味，這樣做出來的菜肴口感就會更滑嫩，而且也會更好吃。

然而，我們現在所能買到的紅薯淀粉，有很多都不是正宗的。想要吃到正宗紅薯淀粉的話，就只有自己在家做了，外面市場上的紅薯淀粉中，會富含很多食品添加劑，最好少吃一些，是很不衛生的。

為此，今天我就要來教大家，如何自己在家做紅薯淀粉，尤其是這兩天的紅薯，正是其大量上市的時候，最適合用來做紅薯淀粉了。掌握好我教你的方法后，就能讓你做出純正的紅薯淀粉，省錢又實用。

【紅薯淀粉做法】

【原料】：紅薯，尼龍袋

【制作】：

1、首先我們要準備適量紅薯，再對紅薯進行準備的時候，最好選擇白心紅薯進行購買，因為其淀粉含量更高。

2、把準備好的紅薯，用清水清洗干凈，在清洗紅薯的時候，一定要將它表面的泥沙，給完全揉搓掉。

3、準備一個削皮刀，并把紅薯去皮，再將它切成塊狀，裝入破壁機里面。如果你準備的紅薯比較多，最好分幾次攪打。

4、往紅薯中加入適量清水，并啟動破壁機將其攪打成汁液，這里要注意的是，紅薯不用打得太碎，稍微留一點紅薯渣，其才不會過濾到淀粉里面。

5、把所有紅薯塊，全部攪打成汁水以后，我們要準備一個大一點的盆，然后再準備一個尼龍過濾布，將紅薯汁過濾一下。

6、把所有紅薯汁，全部過濾一遍以后，我們還要往里面加入適量清水，并再次對其進行過濾，直到清水變清為止。

7、把紅薯淀粉水全部過濾好以后，我們要給它放到一旁，靜置4個小時以上，讓其內部的淀粉進行沉淀。

8、進制時間到了以后，我們可以觀察一下大碗的碗底，其碗底會有一層白色的物體，這一層物質就是我們的淀粉了。

9、把淀粉表面的臟水全部倒掉，并用鍋鏟將它們全部撈出，再裝入尼龍袋里面，用用力扎緊后懸掛起來。

10、懸掛大概兩個小時，等淀粉內部多余的水分，全部溢出以后，我們要把淀粉從袋中取出，再給它放到洗砂布上，晾干水分。

11、在對淀粉進行晾曬的時候，我們可以用手對其揉捏，直到淀粉被完全曬干以后，就可以打包了。這樣的淀粉做法，你學會了嗎？

紅薯淀粉做法其實非常簡單，自己動手在家做的紅薯淀粉，吃起來更健康，也更衛生。有喜歡吃紅薯淀粉的朋友，一定要記得用我教你的方法，去試一試。

對于以上紅薯淀粉做法，你那里是否有更好建議呢？歡迎大家評論區留言，都說說你是怎么去做紅薯淀粉的。