對(duì)于從事農(nóng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，找到一種適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等自然環(huán)境，同時(shí)又具有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景的品種，種養(yǎng)殖之路便邁出了成功的第一步。今天惠小農(nóng)要給大家介紹的幾個(gè)品種，有些大家可能比較熟悉，有些或許都沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)。大家看完后，再結(jié)合自己的實(shí)際情況判

對(duì)于從事農(nóng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，找到一種適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等自然環(huán)境，同時(shí)又具有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景的品種，種養(yǎng)殖之路便邁出了成功的第一步。

今天惠小農(nóng)要給大家介紹的幾個(gè)品種，有些大家可能比較熟悉，有些或許都沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)。大家看完后，再結(jié)合自己的實(shí)際情況判斷，是否有合適的選擇。

油莎豆

油莎豆是集糧、油、牧、飼為一體的新興綠色經(jīng)濟(jì)作物，具有廣闊的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)前景和保障國(guó)家糧油戰(zhàn)略安全、全產(chǎn)業(yè)鏈增收富農(nóng)以及促進(jìn)綠色生態(tài)和諧發(fā)展的綜合價(jià)值。

根據(jù)數(shù)據(jù)測(cè)算，種植油莎豆的每畝收入可以超過(guò)1500元，明顯高于其他油料作物和糧食作物的種植收入。同時(shí)油莎豆地面莖葉，還是上佳的飼料原料，每畝還可以為農(nóng)民增加500元的收入。

油莎豆主要食用部分為地下塊莖，平均每株產(chǎn)100～300個(gè)塊莖，每個(gè)塊莖約1～2克。一般可畝產(chǎn)鮮豆1000公斤，1畝油莎豆的產(chǎn)量相當(dāng)于7畝油菜；地上長(zhǎng)草，畝產(chǎn)鮮草3000公斤以上，是飼養(yǎng)牛、羊、魚(yú)、兔、鵝的優(yōu)質(zhì)飼料。

根據(jù)相關(guān)農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)的行業(yè)預(yù)測(cè)，未來(lái)5年，油莎豆食用油消費(fèi)群體主要以收入較高人群和禮品油為主，發(fā)展方向是替代橄欖油作為高端烹調(diào)油，將持續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，達(dá)到每年3～5萬(wàn)噸。

未來(lái)10年，油莎豆消費(fèi)對(duì)象將轉(zhuǎn)向中等收入家庭，發(fā)展方向?yàn)楦缓退岬挠蜕褂吞娲{(diào)和油作為健康烹調(diào)油，進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，消費(fèi)量增加到每年100萬(wàn)噸左右。

油豌豆的土壤需求量很低，可以完全種植在河灘和廢棄的荒地上。不與大田作物爭(zhēng)奪好土地可以有效緩解中國(guó)和世界土地資源減少的資源危機(jī)，還可以改善土壤，減少鹽堿，固沙，防風(fēng)，防止水土流失，保持生態(tài)植被，改善當(dāng)?shù)貧夂颉?/p>

黑老虎

黑老虎聽(tīng)名字很難與美味可口的水果聯(lián)系到一起，但它確實(shí)是擁有彪悍的名字卻擁有清甜多汁的口感。在以前，黑老虎幾乎沒(méi)人吃，這幾年突然火了起來(lái)。

黑老虎發(fā)源于云南地區(qū)，它具有很高的藥用價(jià)值，黑老虎種植不挑地方，南方地區(qū)北方地區(qū)都可以生存，只是在有光照的地區(qū)能夠促進(jìn)它生長(zhǎng)得更好，很好養(yǎng)活。

黑老虎的果實(shí)是比較甜的，其果肉就像是葡萄一樣，也像山竹，比較解渴，而且有一種淡淡的清香，吃了讓人流連忘返，大人和小孩都很喜歡它。而且，黑老虎的的花期和果期都很長(zhǎng)，每年的四月到七月是花期，七月到十一月份都是果期，觀賞效果也很不錯(cuò)。

黑老虎的外型十分特別，像一個(gè)大號(hào)的“荔枝”，按網(wǎng)友們的話來(lái)說(shuō)，它就是現(xiàn)實(shí)中的“惡魔果實(shí)”，而黑老虎也因似“惡魔果實(shí)”從而火爆國(guó)內(nèi)外，成為了一種新晉的網(wǎng)紅水果。

黑老虎對(duì)種植的土壤要求不嚴(yán)，一般能種桃、李、棗、柿、梨、蘋(píng)果、葡萄、枇杷的土壤都可種植，但以偏酸性的沙壤最適宜。其產(chǎn)量也確實(shí)高，但沒(méi)有網(wǎng)上傳言的那么高。

黑老虎目前在市面上不多見(jiàn)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還處于空白期，發(fā)展前景比較大。不過(guò)，這里要提醒大家的是，雖然黑老虎看起來(lái)前景不錯(cuò)，價(jià)格也比較高，據(jù)說(shuō)可以達(dá)到50元每斤，但現(xiàn)在還是出于有價(jià)無(wú)市的狀態(tài)。

如果你有興趣種植，還是要做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備，不可盲目種植。

火鴨

頭上頂著大肉瘤，一身純白或純黑，走路笨拙還會(huì)飛，這樣的鴨子，你見(jiàn)過(guò)嗎？

它叫火鴨，學(xué)名疣頭鴨，是一種稀有的特禽珍品。比普通鴨子大，市場(chǎng)上高檔酒店里的賣(mài)價(jià)曾高達(dá)300-500元/只。

火鴨源于美洲雁，后引入我國(guó)云貴高原繁衍至今。其體大肉多，瘦肉為主，食用起來(lái)無(wú)油膩感，肉質(zhì)鮮美富有野味，深為消費(fèi)者所喜歡。此外，火鴨蛋質(zhì)地細(xì)嫩、口感勁道、蛋香濃郁，也是難得佳品。

火鴨不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鴨肉脂肪含量低，易于人體消化吸收，蛋白質(zhì)含量平均達(dá)30.4%，腿部和胸部肌肉蛋白質(zhì)高達(dá)34.2%，比牛肉、羊肉、豬肉都高，并且富含B族維生素。食用價(jià)值很高。

火鴨合群性強(qiáng)，只要有比較適宜的飼養(yǎng)場(chǎng)所和條件，它們就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。火鴨性情溫馴，不怕人，耐粗飼，善覓食，可小群放養(yǎng)或大群圈養(yǎng)。

火鴨對(duì)氣候環(huán)境條件的適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，只要飼養(yǎng)條件較好，在冬春季節(jié)溫度較低時(shí)，也不影響它的產(chǎn)量和增重。

由于火鴨的嗅覺(jué)和味覺(jué)并不發(fā)達(dá)，因此對(duì)飼料的香味要求不高，火鴨一次性食量較多，且食性頗廣，糠類(lèi)、青草、雜糧、蟲(chóng)類(lèi)等均食。

草莓西紅柿

“皮薄肉厚汁多”、“酸甜適中”、“能直接當(dāng)水果吃”，這款“草莓西紅柿”，今年火了！甚至有些地區(qū)賣(mài)價(jià)高達(dá)25元一斤，還供不應(yīng)求。

據(jù)說(shuō)，它是東北一帶的傳統(tǒng)品種類(lèi)型，綠皮綠籽的草莓番茄，因形似草莓而得名，一直都屬于貴族水果。壽光部分產(chǎn)區(qū)將這款西紅柿都賣(mài)出了草莓價(jià)，這款品種究竟如何呢？

雖然草莓西紅柿價(jià)格好，但是種植起來(lái)卻一點(diǎn)都不麻煩，菜農(nóng)采用熊蜂授粉，大大提高了工作效率和果實(shí)品質(zhì)。

這個(gè)草莓西紅柿比大西紅柿省時(shí)省力，它既省水又省肥。管理用熊蜂授粉，熊蜂授粉一是為了提高西紅柿的口感，再一個(gè)減少花期病，病害少。

在施肥方面，為了保證更好的口感和品質(zhì)，建議選擇大豆豆殼，還有生物菌肥一起在地里滴施。大豆、稻殼、豆粕這些天然谷物代替了傳統(tǒng)的化肥農(nóng)藥，防止了土壤營(yíng)養(yǎng)流失、板結(jié)，種植出來(lái)的西紅柿甜度好、營(yíng)養(yǎng)成分高，真正做到了高品質(zhì)無(wú)公害。

這種西紅柿的口感會(huì)讓你感覺(jué)像是回到了小時(shí)候奶奶的菜園，順手摘一個(gè)咬一口，果肉帶一點(diǎn)沙，多心室讓它每咬一口就能發(fā)現(xiàn)一處新的“汁水綠洲”。