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文|飛鯊史記編輯|飛鯊史記你敢相信嗎?“中國辣王”稱號竟被一個河南人奪取了。在平時大家認(rèn)知里,中國最能吃辣的是西南地區(qū)。在四川、重慶、貴州等地,因為天氣潮濕和陰冷,生活在這里的人常常用辣椒驅(qū)寒壯體。久而久之,這里的美食就跟辣掛上了鉤。然而對
文 | 飛鯊史記
編輯 |飛鯊史記
你敢相信嗎?
“中國辣王”稱號竟被一個河南人奪取了。
在平時大家認(rèn)知里,中國最能吃辣的是西南地區(qū)。
在四川、重慶、貴州等地,因為天氣潮濕和陰冷,生活在這里的人常常用辣椒驅(qū)寒壯體。
久而久之,這里的美食就跟辣掛上了鉤。
然而對于“中國辣王”李永志來講,他雖然生在河南,卻對辣椒有著謎一般的執(zhí)著。
每天5斤辣椒,辣椒油當(dāng)飲料喝都是他的日常,隨著李永志對辣味的漸漲,吃辣椒搭配白酒
成了每天的主食。
但辣椒畢竟是一種痛覺,而且人類的腸胃十分柔軟,長時間吃辣刺激,會對腸胃黏膜造成不可逆轉(zhuǎn)的損失。
李永志不聽醫(yī)生的囑咐,大量進(jìn)食辣椒對他的生活又造成了什么影響。
河南“辣王”誕生
李永志出生于河南新鄭市,由于學(xué)習(xí)成績一般,在上到高中的時候,李永志選擇了輟學(xué)務(wù)工。但當(dāng)時年紀(jì)十分小,父母讓他在家里干了幾年農(nóng)活。
在家務(wù)農(nóng)的這幾年,李永志因為從事體力勞動,飯量開始逐漸上漲。但此時他體內(nèi)的“辣椒之魂”還沒有覺醒。
在河南這個地方,一般吃的都是面食,平時很難見到辣椒的蹤影。
而對于河南人最常喝的胡辣湯,其刺激的味道主要還是來自花椒,平常一般再放上一兩勺辣椒油。
打小吃著河南美食長大的李永志,知道自己能吃辣還要從一個飯店說起。
在2008年,在河南鄭州打工的李永志走進(jìn)了一家飯店。
當(dāng)時李永志已經(jīng)忙活了一上午,饑腸轆轆的李永志不巧趕上了用餐高峰期。
雖然早就點了飯菜,但是等了一大會飯菜還沒有做好,餓了半天的李永志看到桌子上有辣椒面,于是便試探地吃了一勺。
也正是這簡單的一勺,一下子打開了李永志對辣椒的渴望。
他從來沒有想到辣椒還可以這么好吃,于是李永志開始用勺子大口吃了起來,不知不覺中,桌子上的一碗辣椒見底了。
然而此時的李永志跟一個沒事人一樣,眼瞅著自己還沒有吃過癮,于是就把旁邊的辣椒端了過來了。
就這樣,李永志成功把小店里的辣椒給吃完了。
等到老板出來的時候,看到碗里都沒了辣椒,就認(rèn)為是李永志把店里的辣椒給偷走了,對于這樣的誤解,李永志趕忙解釋道:
“實在是太餓了,就把辣椒全部吃完了”
老板對于李永志的這種解釋,深深地表示了懷疑。
為了證明辣椒是自己吃的,李永志當(dāng)著老板的面又吃了一大碗。
看到這樣的場景,老板傻眼了。自己店里的辣椒,平常人挖上一兩勺就感到巨辣無比,眼前這個人吃上一整碗,連水都不用喝,這簡直就是吃辣椒的牛人啊。
為了表達(dá)自己的歉意,在臨走之際,老板還給李永志送了一大盒自家的辣椒。
“辣王”名揚天下
自從這件事情之后,李永志能吃辣的事情就被傳開了。
起初身邊有幾個人特別能吃辣還不服氣,向李永志發(fā)起了挑戰(zhàn),但比賽還沒有進(jìn)行幾個回合,這個人就已經(jīng)敗下陣來。
后來隨著李永志的口味越來越大,年過40歲的他往往一碗面需要3瓶辣椒。
時間來到2009年,湖南省舉辦了一場吃辣比賽。
在河南的李永志得知這個消息后,馬不停蹄地來到了節(jié)目的現(xiàn)場。
對于這次的比賽,李永志對自己充滿了信心。在比賽開始之后,李永志大口大口地吃著辣椒,現(xiàn)場的觀眾看到這樣的場面,紛紛鼓起了熱烈的掌聲。
在比賽結(jié)束后,李永志憑借著出色的成績成功奪得桂冠。有了當(dāng)?shù)卣C發(fā)的“辣椒王”證書,李永志開始向著更高的目標(biāo)沖擊。
2012年,湖南衛(wèi)視《誰與爭鋒》欄目組邀請到了李永志錄制節(jié)目。
對于節(jié)目組提供的辣椒,李永志吃起來毫不費勁,甚至李永志要來了白酒一起吃。
與他一起錄制節(jié)目的還有美國辣王,在他吃過李永志的辣椒配白酒后連忙認(rèn)輸。
最后在戰(zhàn)勝完其他對手后,節(jié)目組帶著李永志來到了云南芒市,在這里挑戰(zhàn)最新培育的中國最辣辣椒——涮涮辣!
為了確保李永志的人生安全,節(jié)目組還特意地準(zhǔn)備了一輛救護(hù)車。
請救護(hù)車可不是為了節(jié)目效果,此前就有不少人因誤食涮涮辣被送醫(yī)院就醫(yī),普通人通常吃一小點就會被辣得呼吸短促。
對于云南大象來講,它們鼻子如果不小心碰到了涮涮辣,則會狂奔不止,鼻子也會不停地甩動。因此涮涮辣被當(dāng)?shù)匾卜Q呼為象鼻辣。
根據(jù)種植涮涮辣的種植戶介紹,這種辣椒原本是野生的,但經(jīng)過人工培育后,涮涮辣的辣度更高,就拿普通的小米辣來講,它的辣度才在5萬,而涮涮辣的辣度則是高達(dá)440萬!
對于種植戶的介紹,李永志依舊表示今天要嘗試10顆涮涮辣。
在挑戰(zhàn)開始之后,李永志拿起一顆嚼了幾下就咽了下去,在之后李永志又連忙喝了大半瓶水才繼續(xù)挑戰(zhàn)。
在見識到涮涮辣的威力后,李永志拿起了幾個小開始了挑戰(zhàn),但就是這樣,依舊讓他吃了不少苦頭。
在挑戰(zhàn)結(jié)束之后,李永志吃了4個大的,5個小的。雖然沒有達(dá)成李永志的期望,但能吃下如此辣的人,恐怕在世界上都很難再找?guī)讉€。
憑借著這樣出色的成績,李永志在2014年參加了央視的《中國味道》,在這場節(jié)目中,李永志淡定地吃下印度產(chǎn)的魔鬼辣椒,最后贏得了“金筷子”的稱號。
對于印度產(chǎn)的魔鬼辣椒,它在2007年的時候,被世界吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)證為世界上最辣的辣椒。
很多國外的辣椒比賽都是用它來當(dāng)計量單位的。在獲得“中國辣王”稱號后,李永志開始朝著全世界發(fā)起挑戰(zhàn)。
也是那一年,李永志參加了印度的“魔鬼辣椒挑戰(zhàn)賽”。這場比賽是面對全世界的,因此國外不少辣椒王也來到了這里。
在這一場的比賽中,李永志要挑戰(zhàn)的是一個印度老人創(chuàng)下的紀(jì)錄,此前該老人曾一口氣吃下了5個魔鬼辣椒。
但這一場的比賽中,李永志愈戰(zhàn)愈勇,一口氣吃下了32顆印度魔鬼辣椒。
這個成績可是那個印度老人的6倍之多,面對這樣出色的成績,主辦方都不禁感慨李永志真的是太能吃辣了。
這個印度著名的魔鬼辣椒能有多辣呢?
它能輕易將一頭成年的大象給活活嗆死。這樣的威力足以證明它的辣度。
成名之后
在獲得各種大獎之后,李永志“辣王”稱號算是打響了。
隨著網(wǎng)絡(luò)平臺的爆紅,李永志的女兒于是成立一家傳媒公司,并在各大視頻網(wǎng)站開通了頻道。
在視頻里基本都是李永志吃辣的視頻,不過對于視頻里面的吃辣挑戰(zhàn)。有網(wǎng)友懷疑他們是通過剪輯的方式。
為了證明自己的實力,李永志隨后又開通了直播,在他的直播間,常常能看到一個滿嘴辣椒的男人。
而對于這樣的牛人,網(wǎng)友們時不時來上幾個“666”的彈幕,看著網(wǎng)友們夸贊的語句,李永志總是笑呵呵的。
在線下的生活中,李永志為了能保持自己的紀(jì)錄,脖子上總是掛著一串辣椒,沒事的時候總是摘下來幾個嘗嘗。
旁人看到他這樣的樣子,也想上去嘗試一下。此時李永志大方地摘下來一個分給他,但是看到別人吃后辣的直吐舌頭,李永志又會哈哈大笑起來。
不過李永志經(jīng)常這么吃辣,身體肯定是承受不住的。
有一次在他吃完辣椒后,突然暈倒了,家人看到后趕緊把他送到了醫(yī)院。
后來經(jīng)過醫(yī)生的檢查發(fā)現(xiàn),李永志的因為吃辣已經(jīng)傷到了胃,如果還不及時地停止吃辣,李永志將會有生命危險。
起初對于醫(yī)生的勸告,李永志并不當(dāng)成一回事,但是后來因為病情越來越嚴(yán)重,李永志受盡了病痛的折磨,如今的李永志已經(jīng)不敢像以前那么大口吃辣了。
但是考慮自己頂著“辣王”的稱號,如果自己不吃辣,他的那些代言商肯定不可能接受,于是李永志減少了辣椒的進(jìn)食。
可是身體已經(jīng)成這樣了,辣椒對于李永志來講就像一個炸彈,隨時等待著給身體帶來不可逆轉(zhuǎn)的損傷。
結(jié)語
辣椒作為一種調(diào)料品,它就像一把雙刃劍一樣。
適當(dāng)食用能加速血液循環(huán),但是過量食用不亞于刺激腸胃的“毒藥”。李永志因辣椒出名,卻因辣椒導(dǎo)致身患疾病,希望大家在平時的生活中,萬萬不可透支自己的身體。
李書
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