哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)代表。哈爾濱紅腸做法精良，產(chǎn)品光澤起皺， 熏煙芳香，味美質(zhì)干，蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)豐富，是酒宴、冷飲的上等佳肴，已成為各階層消費(fèi)者不可缺少的饋贈禮品和消費(fèi)食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史，成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標(biāo)志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱 秋林紅腸（ 里道斯 紅腸）、哈爾濱 大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱 商委紅腸，各自都具有不同的特色。

貂皮、豬鬃、馬尾、黑木耳、猴頭蘑、黑加倫、蕨菜、蜂王漿、椴樹蜜等土特產(chǎn)品馳名中外；

哈爾濱的特產(chǎn)很多，適合帶走的以食物為主，熟食類可以買紅腸（建議農(nóng)大的，物美價廉，味道很好）、華梅西餐廳的面包（中央大街直銷，無分店）、道里菜市場的京花咸菜（朝鮮族特色，防腐劑零添加）、奮斗副食廠的粉腸等等。

[方正彩石]

方正彩石---產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱市方正縣雙鳳山地下十多米的沙層里。該石色彩斑斕，呈白、黑、紅、綠等色，或多色相間；質(zhì)地有木化石、珊瑚化石、瑪瑙等；其木化石質(zhì)者木紋年輪清晰可見，瑪瑙質(zhì)地者石質(zhì)通透，顏色各異，有苔紋瑪瑙、紅瑪瑙、錦犀瑪瑙等。石上紋理構(gòu)成似動物、群峰、波濤等圖案，具有一定觀賞價值。

修古麗姆就是泡芙的意思。

哈爾濱可以說是中國最早吃泡芙的地方，早在大清還沒亡的時候，就有這一口了?，F(xiàn)在只有秋林才有賣，而且還限量。我小時候要考前幾名才能求老媽去幫我排隊。餡是老式的純奶油，不是現(xiàn)在那種打發(fā)的鮮奶油。一定要冷藏，香甜的奶油和酥皮融化在嘴里，秒殺各種網(wǎng)紅。因為實在太冷門，淘寶代購都很少，解饞專用。如果去哈爾濱旅游，一定要吃！

是哈爾濱特產(chǎn)

哈爾濱興融肉制品加工有限公司(原：哈爾濱老肉聯(lián)廠工藝)是一家專門以哈爾濱紅腸生產(chǎn)，批發(fā)，零售，供銷為一體的食品企業(yè)。

哈爾濱興融肉制品加工有限公司是完全抄襲俄羅斯老式爐灶和工藝，以生產(chǎn)各種**特紅腸為主的食品加工廠，我廠不但銷售和前蘇聯(lián)風(fēng)味完全相同的優(yōu)質(zhì)紅腸，而且代培學(xué)員以及配方工藝，全部教授，包教包會，以造福經(jīng)營者，給**人更多口福。

本公司是采用歐洲傳統(tǒng)配方，沿用百年傳統(tǒng)工藝，用果木及老式土爐熏制而成。