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【導讀】隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始關注自己的保養,社會上一些不法商販利用人們對藏紅花知識的缺乏,常常會忽悠你購買魚目混珠的藏紅花,特別是一些女性朋友被忽悠藏紅花有祛斑美容養顏之功效而購買了假品藏紅花,甚至有的人是用低廉的紅花冒
【導讀】隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始關注自己的保養,社會上一些不法商販利用人們對藏紅花知識的缺乏,常常會忽悠你購買魚目混珠的藏紅花,特別是一些女性朋友被忽悠藏紅花有祛斑美容養顏之功效而購買了假品藏紅花,甚至有的人是用低廉的紅花冒充藏紅花。今天我們就揭密名貴藥材藏紅花與普通藥材紅花的諸多異同。希望對大家有所幫助!
【名稱異同】
1、藏紅花:又叫番紅花、西藏紅花、進口紅花、西紅花、洎夫蘭、撒馥蘭、Crocus sativus。
2、紅花:川紅花、刺紅花、紅藍色、刺紅。
【來源異同】
1、藏紅花:為鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L.花柱的上部及柱頭。
2、紅花:為菊科植物紅花Carthamus tinctorius L.的干燥花。
【采收季節異同】
1、藏紅花:開花季節為5-7月份。每年11月份是藏紅花的采摘季節,采摘期為15天。
2、紅花:一般秋播的在立夏至小滿前后或夏至采收;春播的比秋播的要晚收些。開始開花2~3天后即進入盛花期,應及時組織勞力搶收。采花標準,以花冠頂端由黃變紅時為適宜。一般來說夏季花由黃變紅時采摘,陰干或曬干。
【產地異同】
1、藏紅花:藏紅花原產地是在伊朗、波斯地區以及地中海地區。主要產地是在伊朗,現在80%都產自伊朗。我國西藏地區從地中海國家引進。現在有大量人工栽培。
2、紅花:紅花原產于歐洲及中亞地區,我國紅花產地主要在新疆、云南、甘肅、河南、湖南、四川、西藏等地。第一大產區是新疆。
【產量異同】
1、藏紅花:畝產量極低,因為每朵花只有三根花絲,采20萬朵鮮花才能得到不足500克的干柱頭花絲。因此低產的每畝才采收200-400克,高產的每畝會收500-800克的干品。
2、紅花:一般情況下一畝地能夠產出紅花約15千克干品。云南紅花單產產量高,畝產35-40千克。新疆紅花單產產量低,一般畝產12-15千克。
【性味歸經異同】
兩者同樣歸心、肝兩經
1、藏紅花:甘寒,歸心肝經;
2、紅花:辛溫,歸心肝經;
【功效主治異同】
兩者都有活血化瘀、通經的作用,均治療跌打損傷、瘀腫瘡瘍疼痛以及斑疹紫暗等;對瘀血阻滯引起的胸痹、心痛、胃脘疼痛、脅痛以及血滯經閉、痛經、產后腹痛等有治療作用。
1、藏紅花:由于甘寒,作用比紅花強。兼有涼血解毒、散郁開結和養血的功效!還具有祛斑、透疹作用,可治療溫熱病熱入血分發斑發疹,疹色不紅活者,相對紅花來說它藥性偏涼些。
2、紅花:由于辛溫,所以活血通經、寒凝血瘀效果明顯。為行血破血的要藥。
以上兩者孕婦慎用。
【用法用量異同】
1、藏紅花:由于昂貴,用量1-3克/次,且多為另泡鈍煮。不入湯劑。
2、紅花:由于價低,用量3-9克入湯劑共同煎煮。
【藥材性狀不同】
從顏色上紅花是黃色或者是紅色的,而西紅花則是暗紅色的,從氣味上來說西紅花的氣味是稍微香一些的味道比較苦,而紅華的氣味是非常特別的帶有一點刺激性,所以兩者有明顯的區別,
1、藏紅花:本品呈線形,三分枝,長約3cm,暗紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內側有一短裂隙,下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕,質松軟,無油潤光澤,干燥后質脆易斷。氣特異,微有刺激性,味微苦。
2、紅花:本品為不帶子房的管狀花,長1~2cm。表面紅黃色或紅色。花冠筒細長,先端5裂,裂片呈狹條形,長5~8mm。雄蕊5,花藥聚合成筒狀,黃白色。柱頭長圓柱形,頂端微分叉。質柔軟。氣微香,味微苦。
【顯微鏡下顯微特征不同】
1、藏紅花:本品粉末橙紅色。表皮細胞表面觀長條形,壁薄,微彎曲,有的外壁凸出呈乳頭狀或絨毛狀,表面隱約可見纖細紋理。柱頭頂端表皮細胞絨毛狀,直徑26~56μm,表面有稀疏紋理。草酸鈣結晶聚集于薄壁細胞中,呈顆粒狀、圓簇狀、梭形或類方形,直徑2~14μm。
2、紅花:本品粉末橙黃色。花冠、花絲、柱頭碎片多見,有長管道狀分泌細胞,常位于導管旁,直徑約至66μm,含黃棕色至紅棕色分泌物。花冠裂片頂端表皮細胞外壁突起呈短絨毛狀。柱頭及花柱上部表皮細胞分化成圓錐形單細胞毛,先端尖或稍鈍。花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形,直徑約至60μm,具3個萌發孔,外壁有齒狀突起,草酸鈣方晶存在于薄壁細胞中,直徑2~6μm。
高書東