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發(fā)現(xiàn)茶葉有這4種情況不要買,喝了對身體無益還有害,看你家有沒中國人過年是一種傳統(tǒng),中國人喝茶的歷史也是由來已久,也流傳著很多關(guān)于喝茶的傳說。中國人喝茶,不僅是一件風(fēng)情文雅的事情,也是一種文化禮儀表達(dá)的重要方式。眼看著春節(jié)就要來臨,相信大家也
發(fā)現(xiàn)茶葉有這4種情況不要買,喝了對身體無益還有害,看你家有沒
中國人過年是一種傳統(tǒng),中國人喝茶的歷史也是由來已久,也流傳著很多關(guān)于喝茶的傳說。
中國人喝茶,不僅是一件風(fēng)情文雅的事情,也是一種文化禮儀表達(dá)的重要方式。
眼看著春節(jié)就要來臨,相信大家也都為買茶葉招待客人做好了準(zhǔn)備 ,也都期待和家人朋友坐在一起暢飲聊天,但是招待客人的時(shí)候一定要注意了,買茶時(shí)發(fā)現(xiàn)茶葉有這4種情況不要買,喝了對身體無益還有害,看你家有沒?
1.有霉氣的茶葉
這是茶葉在儲存過程中受潮了,這樣就會導(dǎo)致茶葉有一股很重的霉味,這種氣味很容易就能分辨出來。如果你把發(fā)了霉的茶葉端上桌,賓客聞到這種氣味,他們還以為你是用過了期的茶葉招待他們,會讓他們誤認(rèn)為你不歡迎他們。這也提醒我們,在儲存茶葉的時(shí)候一定要用對方法,找好條件。
用于儲存茶葉的最好條件就是干燥、低溫、通風(fēng)。
2.有酸嗖氣的茶葉
我常常能看到食物會發(fā)酸變質(zhì),其實(shí)茶葉也跟食物一樣,也會有變質(zhì)變酸的情況,對于酸嗖的味道,不用我說,我相信大家都知道那個(gè)味道是很難聞,聞起來讓人很不舒服。
茶葉有這種氣味,很有可能是在烘制或在儲存的過程中造成的,在高溫高濕的情況下,一不注意就容易出現(xiàn)這種問題。也許在干茶情況下你聞不到,但是沖泡之后味道就出來了。
3.有焦火味的茶葉
這種氣味的茶葉是在茶葉炒制的過程中,由于茶匠不太熟練的制茶工藝,導(dǎo)致茶葉在炒制的時(shí)候溫度沒有控制好,又或者是炒制的時(shí)間過長,所以就產(chǎn)生了燒焦的味道。
4.有青氣的茶葉
青氣這種味道,我相信大家都比較熟悉,就是我們平時(shí)聞到青草被收割的味道。有些不良商家為了讓自己的茶葉外觀看上去更好看,就沒有用足夠的時(shí)間去炒制,導(dǎo)致茶葉的水氣沒有被完全炒干,這就導(dǎo)致了這種“提前出鍋的茶葉”有一股割草的青氣。
對于茶葉來說,茶香是靈魂。如果一款茶葉失去了它本該有的茶香,那這款茶葉的存在就沒有任何意義了。如果過年拿這樣的茶葉招待客人,那就沒什么面子可言了,所以我們挑選茶葉的時(shí)候,聞到有這4種氣味的茶葉,一定不能選購。如果你不知道怎么選擇,那就看看行家經(jīng)常請朋友喝茶用的2款茶葉,不僅便宜,品質(zhì)還很好。
鳳鳴毛尖
這款綠茶來自四川山區(qū),這里的茶匠秉承傳統(tǒng),將全部的精力和時(shí)間花在了制茶工序上,在包裝和宣傳上沒有下太多功夫,導(dǎo)致這款茶葉的知名度比較低,但是高質(zhì)量的品質(zhì),得到很多茶客的賞識,喝過的都頻頻回購。
鳳鳴毛尖,純手工采摘的嫩芽,經(jīng)過人工認(rèn)真篩選,現(xiàn)摘現(xiàn)炒,從而保證了茶葉鮮嫩,還原它天然的味道。
條索:纖細(xì)緊致,墨綠有光澤,完整統(tǒng)一,沒有雜質(zhì);
茶湯:顏色黃綠透亮、有茶毫漂浮;;
茶香:清香型,茶香中夾雜著栗香瞬間撲鼻,讓人陶醉,香味濃郁持久;
茶味:口味醇厚,淡淡清香在口中回味無窮,細(xì)膩而柔軟,茶香在口中慢慢散開,香高持久,回味無窮。
六安瓜片
這是一款只有葉沒有芽和葉柄的茶葉,做出來的茶沒有苦澀的味道,香味也很清淡,味道也很飽滿,茶葉呈卷曲的形狀,均勻完整,喝起來鮮爽至極。但是好的六安瓜片價(jià)格相對來說會比較高。
丁楠
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