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眾所周知,中國(guó)人愛(ài)喝酒。尤其是在過(guò)年過(guò)節(jié)等重要的日子里,好友聚會(huì)、家庭聚會(huì),白酒更是不可缺少的,喝酒既拉近了家人朋友之間的距離,也讓氛圍更加融洽。臨近春節(jié),又該準(zhǔn)備白酒招待親朋好友,不知道朋友們都準(zhǔn)備好了嗎?其實(shí)過(guò)年是大有講究的!“選得對(duì),
眾所周知,中國(guó)人愛(ài)喝酒。尤其是在過(guò)年過(guò)節(jié)等重要的日子里,好友聚會(huì)、家庭聚會(huì),白酒更是不可缺少的,喝酒既拉近了家人朋友之間的距離,也讓氛圍更加融洽。
臨近春節(jié),又該準(zhǔn)備白酒招待親朋好友,不知道朋友們都準(zhǔn)備好了嗎?其實(shí)過(guò)年是大有講究的!
“選得對(duì),倍兒有面子。選得不對(duì),那可就是賠了夫人又折兵,丟了面子又丟了錢”!下面就來(lái)跟大家講講過(guò)年酒的選取。
拒絕酒精勾兌酒,選擇純糧酒
隨著工業(yè)的發(fā)展,市面上有了食用酒精的出現(xiàn),很多商家為了一己私利,利用勾兌了食用酒精的白酒“以次充好”冒充純糧酒,為了掩蓋酒精的刺鼻味道,通常還會(huì)加入食用香料調(diào)味。
兩個(gè)方法來(lái)識(shí)破“酒精勾兌酒”:
① 原料表中標(biāo)注有“食用”、“固液態(tài)”、“液態(tài)”其中之一
② 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),標(biāo)注為“20822”或者“20821”
這種白酒飲用過(guò)多會(huì)對(duì)我們的健康造成很大的傷害,所以是非常不建議選取的!
選擇自己經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)的白酒價(jià)格
有些人為了充面子會(huì)選用茅臺(tái)、五糧液等大牌酒,其實(shí)根本沒(méi)必要!比較親戚朋友間對(duì)于彼此的經(jīng)濟(jì)情況都是很了解的,選擇合適自己經(jīng)濟(jì)能力的便可!
并且,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的中小型酒廠也不少,很多的白酒并不貴,而且口感都很好,作為過(guò)年待客酒、送禮酒,完全拿得出手!
4款200元左右純糧好酒推薦
1、全興大曲 晶彩金-濃香型
對(duì)于老酒友們來(lái)說(shuō),全興大曲應(yīng)該算得上是“老朋友”了,這款酒有著200多年的釀造歷史,而且還是國(guó)內(nèi)的老八大名酒之一,輝煌一時(shí)。
“品全興,萬(wàn)事興”,寓意非常好,加上包裝瓶身包裝金色絢麗,非常漂亮高端,也成了不少人招待親友、送人的首選酒。
以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,陳年老窖池發(fā)酵。聞香窖香、槽香很是濃郁,還夾著淡淡的甜味。入口酒體圓潤(rùn),口感柔和,甘冽綿甜,濃香醇厚,下咽回香有甘,持久悠長(zhǎng)。
2、木臺(tái)厚道酒-醬香型
產(chǎn)自“醬酒之都”茅臺(tái)鎮(zhèn),很多酒友可能沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)這款酒,畢竟貴州省好酒如云,不了解也實(shí)屬正常。
不過(guò)這款醬香酒在當(dāng)?shù)氐拿麣膺€是很好的,它的釀造人是馮小寧,她現(xiàn)在是茅臺(tái)八仙其中之一,而且曾經(jīng)在茅臺(tái)酒廠學(xué)習(xí)多年,對(duì)于白酒的釀制和勾調(diào)都有很深的研究,這款酒由她全程負(fù)責(zé),酒質(zhì)和口感都經(jīng)得起考驗(yàn)。
聞香香味濃厚,帶著絲絲堅(jiān)果香。入口酒液絲滑柔順,酒香在齒間縈繞,酸甜感浮現(xiàn),伴隨著果香和糧香,層層交織入喉,回味悠長(zhǎng)。
白色包裝看著心情愉悅,好酒擺上桌子,里里外外都充滿了面子,值得品嘗。
3、西鳳酒 華山論劍10年-鳳香型
西鳳酒的華山論劍系列相比來(lái)說(shuō)還是挺特殊的,因?yàn)樗⒉粚儆谄涞障稻疲皇莻€(gè)貼牌酒。
不過(guò),這款酒確實(shí)是純糧釀造的好酒,而且受到了很多人的喜愛(ài),在陜西地區(qū)乃至全國(guó)的銷量都非常的高。
華山論劍以四種糧食作為原料,添加鳳凰泉所在地的深層地下水,聞香的酒味特別濃郁,入口甘醇,甜味很是明顯,后段有輕微的辣感,鳳香味比較突出。
4、古井貢酒 古5-濃香型
古井貢是安徽名酒,屬于我國(guó)的八大名酒之一,名氣自然是非常的不錯(cuò)的。
這款古井貢酒最大的亮點(diǎn)就是包裝,外盒有質(zhì)感,內(nèi)側(cè)的瓶子更是經(jīng)典,瓶身臥著一條龍,看起來(lái)高端而大氣,古樸又大方。
雖然古5屬于入門款,但是是五種純糧食釀造,使用的是傳承了千年的釀造技術(shù),口感一點(diǎn)都不差。
開(kāi)瓶感覺(jué)有股“塑料味”,稍微等待一會(huì)兒只剩下濃郁的酒香與果香,還是比較好聞的。入口很柔和,酒液在口中毫無(wú)刺激感,下喉非常順暢,糧香明顯,酒香幽雅濃郁。
小提醒:春節(jié)臨近,喝酒要適量,切勿貪杯!
張龍華
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