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北漂那些事兒之兼職——你們?cè)诒憷曩I的飯,是我通宵達(dá)旦做好的15年的時(shí)候,因?yàn)樽约航?jīng)常失眠,并且體重越來越胖,于是想到了下班后找個(gè)兼職,既能提高收入,又能順便減肥,說不定太忙了失眠也好了。于是我看到公司對(duì)面的711便利店正在招小時(shí)工,一個(gè)小
北漂那些事兒之兼職——你們?cè)诒憷曩I的飯,是我通宵達(dá)旦做好的
15年的時(shí)候,因?yàn)樽约航?jīng)常失眠,并且體重越來越胖,于是想到了下班后找個(gè)兼職,既能提高收入,又能順便減肥,說不定太忙了失眠也好了。
于是我看到公司對(duì)面的711便利店正在招小時(shí)工,一個(gè)小時(shí)20多塊錢,想想收入還不錯(cuò),于是聯(lián)系了店長(zhǎng),店長(zhǎng)告訴我現(xiàn)在白班都滿了,想做的話只有夜班,從晚上10點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn),中間休息一個(gè)小時(shí)。我答應(yīng)了。
報(bào)名后首先要辦健康證,然后去培訓(xùn),在711的總店,其實(shí)就是講一些基本流程和注意事項(xiàng),培訓(xùn)后領(lǐng)了工作服就可以找對(duì)應(yīng)的店長(zhǎng)安排上班時(shí)間了。每周店長(zhǎng)都會(huì)提前排班,當(dāng)時(shí)我一周基本上兩到三個(gè)夜班,一晚上的收入是150塊錢左右。
我所在的門店晚班有3個(gè)人,都是男的,除了應(yīng)對(duì)零星的客人和收銀外,主要的工作就是接貨、補(bǔ)貨,把貨架上的東西重新補(bǔ)充然后整理一遍。711雖然門店不大,但是貨品種類實(shí)在太多了,所以補(bǔ)一遍需要的時(shí)間也很長(zhǎng),并且要講究先進(jìn)先出,就是說后補(bǔ)的貨要排在最里面,這樣能保證食品有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。
然后在天快亮的時(shí)候打掃衛(wèi)生、做早點(diǎn),主要是蒸面食、做關(guān)東煮,其實(shí)便利店的很多都是半成品加工來的,包括午餐的各種飯,晚上車會(huì)把冷凍的飯送過來,我們解凍后加熱就行。
711的管理還是很嚴(yán)格的,臨近保質(zhì)期的食品都要統(tǒng)一回收,即使我們店員想吃任何東西都必須自己花錢買。
張龍林
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