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相較于那些光禿禿的“光瓶酒”,對(duì)于當(dāng)下的人而言,更喜歡包裝精美的白酒,但殊不知,這些“光瓶酒”正是屬于60和70年代的美好回憶。在七八十年代時(shí),白酒在包裝上都是非常相似的,大多都是一個(gè)長(zhǎng)脖式的玻璃瓶,然后再在瓶身處貼個(gè)標(biāo)簽就可以了。而放眼當(dāng)
相較于那些光禿禿的“光瓶酒”,對(duì)于當(dāng)下的人而言,更喜歡包裝精美的白酒,但殊不知,這些“光瓶酒”正是屬于60和70年代的美好回憶。
在七八十年代時(shí),白酒在包裝上都是非常相似的,大多都是一個(gè)長(zhǎng)脖式的玻璃瓶,然后再在瓶身處貼個(gè)標(biāo)簽就可以了。而放眼當(dāng)下的白酒市場(chǎng),也有一些“光瓶酒”,雖然這些酒看起來(lái)包裝較為簡(jiǎn)陋,但各個(gè)都是精品純糧酒。但是對(duì)于年輕人而言,對(duì)于這種“光瓶酒”卻是嗤之以鼻的,他們更喜歡買那些包裝精美的白酒,這樣才顯得他們有面子。
但其實(shí),很多包裝精美的白酒都只是披著華麗外包裝的酒精酒罷了,長(zhǎng)期喝的話對(duì)身體健康有所影響。而真正懂得喝酒的酒膩?zhàn)觽冊(cè)谫I酒的時(shí)候就經(jīng)常會(huì)挑“光瓶酒”來(lái)購(gòu)買,對(duì)于他們來(lái)說,只有酒質(zhì)和口感達(dá)到要求就是好酒,至于包裝、名氣什么的都是華而不實(shí)罷了。
不過關(guān)于白酒包裝這一點(diǎn)也不能怪大家,畢竟有很多人都是喝酒歷史不長(zhǎng)的,真正懂得“光瓶酒”得好的人在酒齡這一方面肯定也是比較長(zhǎng)的,不過大家也無(wú)需擔(dān)心,接下來(lái)我就為大家介紹幾款物美價(jià)廉的好酒。
第一:尖莊
尖莊高光是五糧液旗下的一個(gè)系列,所以在釀造工藝上也深得五糧液真?zhèn)鳎捎玫氖俏寮Z釀造法,再輔以純糧固態(tài)、地缸分離發(fā)酵,那叫一絕。
喝上一小口,你便可以感受到濃郁的窖香,而且窖香十分濃烈,給人一種熱情奔放的感覺,十分有特色。如果有想嘗試五糧液,但覺得價(jià)格貴的話,可以試試尖莊高光。
第二:李渡高粱酒
李渡高粱酒在釀酒工藝上十分出名,釀酒工藝甚至被國(guó)家納入了江西省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,而且就連窖池也是自元代開始便有了,所以品質(zhì)絕對(duì)是有保障的。“李渡酒,一滴澎湃800年”,這句話可不是光說說而已,只要抿上一小口,便可以感受到濃情的醬香味,四香齊全,酒不醉人人自醉。
第三:緣得仿臺(tái)酒
緣得仿在釀造工藝上采用了和茅臺(tái)一致的“古沙坤法”,走的也是相同的“12987”流程,光是要釀造出新酒就需要花費(fèi)1年的時(shí)間,新酒在釀造完成后,還需要再窖藏上10年。只要是喜歡喝醬酒的人,都將緣得仿作為自己日常的精神口糧酒,喝上一口,就足以讓人為之流連忘返了。
第四:董酒白標(biāo)
自古以來(lái),董酒都戴著一張神秘的面紗。而它之所以神秘,其根本原因就在于它是以草本入酒的,而且迄今為止,董酒在釀造工藝上還一直是個(gè)謎。不同于普通白酒的是,董酒擁有濃郁的董香,除此之外,還伴有淡淡的藥香,但這些香味都不影響董酒原本的香味,咽下后更是酒味余長(zhǎng)。
第五:衡水老白干冰峰
衡水老白干足足有67度,所以它的度數(shù)還是比較高的。正所謂人如其名,衡水老白干便很好地印證了這一點(diǎn)。“老”表示衡水老白干歷史悠久,自漢朝就有了;“白”則充分展示了衡水老白干那清澈無(wú)雜的酒質(zhì);“干”則代表了如火般的酒水,純正純烈。衡水老白干雖然是典型的高度數(shù)酒,但喝起來(lái)卻一點(diǎn)也不刺激,即便是到了第二天,也不會(huì)有上頭的感覺。
結(jié)語(yǔ)
今天為大家分享了5款有著強(qiáng)烈懷舊感的“光瓶酒”,是否勾起了你滿滿的回憶?它們雖然沒有華麗的外表,但卻美在內(nèi)里,都是純糧好酒。我相信沒有10年以上酒齡的朋友還真不一定認(rèn)識(shí)它們。如果以上5款酒你都喝過,那么恭喜你稱得上是一位資深的愛酒人士了!不知你對(duì)以上幾款白酒有什么不同的看法,歡迎在評(píng)論區(qū)留言!
王悅
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