聲明：原創不易，禁止搬運，違者必究！中國辣醬“老干媽”對于老干媽我們并不陌生，還非常的熟悉，這個辣醬品牌甚至陪伴了我們很長一段時間，很多人的家庭里面，都會買上一瓶這樣的辣醬，有時候拌飯、拌面都是很好的佐料。對于老干媽的創始人陶華碧我們也非常

聲明：原創不易，禁止搬運，違者必究！

中國辣醬“老干媽”

對于老干媽我們并不陌生，還非常的熟悉，這個辣醬品牌甚至陪伴了我們很長一段時間，很多人的家庭里面，都會買上一瓶這樣的辣醬，有時候拌飯、拌面都是很好的佐料。

對于老干媽的創始人陶華碧我們也非常的熟悉，在老干媽的瓶身按上面就印有陶華碧的頭像。老干媽也成為了我國生產以及銷售量最大的辣椒制品生產企業，多年來也推出了不少的產品，有香辣菜、風味豆豉等等。

老干媽的市場地位不僅僅體現在國內市場，同時還被美國奢侈品電商認定為尊貴的調味品。在美國老干媽的定價要更貴，兩瓶的價格換算成人民幣大概在79.1元。

老干媽在市場上的地位一直都是非常穩定的，不過中間有出現過小插曲，那就是在陶華碧卸任之后，由她的兩個兒子接棒。而之后卻有不少消費者反映，老干媽變味了。后面才知道原材料被兩個兒子更換了，貴州辣椒成為了河南辣椒，因為河南辣椒更加便宜。

陶華碧再次出山，力挽狂瀾之下也穩定了老干媽的市場，在2020年營收也已經有起色了，達到了54億元。但是美國的一個辣醬品牌，營收竟然能夠頂7個老干媽，并且還被國人誤認為是國貨。

美國辣醬味好美

很多人應該對于味好美這個品牌并不陌生，目前很多人的家里也會有這個品牌的一些產品，比方說番茄醬、白胡椒粉、黑胡椒粉等等。味好美發出的營收報表來看，在2019年的時候，味好美的營收為377億，因此說能夠頂老干媽的七倍。

從味好美的包裝上，以及品牌的名字來說，都非常的本土化，這也就不奇怪人們會存在這樣的誤區，并且味好美在1989年的時候就已經進入中國市場，如今在中國市場已經營收30多年的時間了。

味好美是一家百年企業了，到現在已經有130多年的時間了，他的創始人是威洛比·麥考密克。一家調味品能夠在市場上深耕一百多年，可見影響其深遠。如今的味好美規模已經非常的龐大，不僅僅涉足調味領域，還有餐飲以及零售等等。

味好美靠什么贏得中國市場？

“隱藏”市場30年的美國辣醬，營收頂7個老干媽，味好美是靠什么贏得中國市場，并且營收能夠反超中國的老干媽。主要有兩點原因。

第一點，產品本身。味好美的產品種類非常多，一直致力于研發新的產品，種類多是其一，還有就是味好美的辣醬口味與我們本土會有點差異。我國的辣醬絕大多數都是麻辣、香辣為主的，而味好美的辣醬又加入了一點甜味，也讓味好美占領了這個市場空缺。

第二點，經營方式。味好美不同于老干媽，可以說味好美主要從餐飲企業去滲透到市場，很多知名的餐飲企業與味好美都存在合作關系，比方必勝客、肯德基、麥當勞等等，他們的調料包就來自味好美。這種經營方式也讓味好美收獲了不少的訂單。

你家中是否有使用老干媽、味好美呢？