中國(guó)有很多城市以酒聞名，但是，能夠被稱為“酒都”的卻是鳳毛麟角。酒都不僅需要釀制的酒出名，還要有豐富的酒文化和歷史底蘊(yùn)。經(jīng)過漫長(zhǎng)歲月的發(fā)展，貴州仁懷、山西汾陽、江蘇宿遷、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。貴州仁懷

中國(guó)有很多城市以酒聞名，但是，能夠被稱為“酒都”的卻是鳳毛麟角。酒都不僅需要釀制的酒出名，還要有豐富的酒文化和歷史底蘊(yùn)。經(jīng)過漫長(zhǎng)歲月的發(fā)展，貴州仁懷、山西汾陽、江蘇宿遷、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。

貴州仁懷

仁懷位于貴州省西北部，隸屬貴州省遵義市 ，赤水河中游，大婁山脈西段北側(cè)，背靠遵義，屬云貴高原向四川盆地過渡的典型的山地地帶，是黔北經(jīng)濟(jì)區(qū)與川南經(jīng)濟(jì)區(qū)的連接點(diǎn)，是紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”戰(zhàn)斗過的地方，是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)，2004年7月，被正式認(rèn)定為“中國(guó)酒都”。

目前，仁懷市白酒行業(yè)直接從業(yè)人員近3萬人，間接從業(yè)人員超過10萬人。白酒產(chǎn)業(yè)是仁懷的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。因?yàn)榘拙飘a(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，仁懷作為一個(gè)絕少有煙囪的縣級(jí)市，占據(jù)著貴州省經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣（市）的頭把交椅。

山西汾陽

汾陽是山西省縣級(jí)市，中國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地，聞名遐邇的汾酒、竹葉青產(chǎn)地，還有被譽(yù)為“中華名酒第一村”的汾酒原產(chǎn)地杏花村。

汾酒是漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村鎮(zhèn),又稱“杏花村”酒。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。而汾陽，也在這千年間慢慢擁有了自己獨(dú)特的酒文化，能夠被稱為“酒都”。

江蘇宿遷

宿遷被稱為江蘇省最年輕的地級(jí)市之一，然而，它卻是江蘇乃至全國(guó)范圍內(nèi)歷史悠久、實(shí)力雄厚的白酒核心產(chǎn)地之一。2012年8月，洋河所在的宿遷被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)正式授予“中國(guó)白酒之都”稱號(hào)。

宿遷是唯一同時(shí)包含兩大名酒的地方，八大名酒中的洋河與雙溝都在這里。三河兩湖一濕地，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境造就了這里獨(dú)一無二的綿柔白酒。

四川宜賓

宜賓是中國(guó)酒文化的發(fā)源地之一，地處大西南地區(qū)的名酒帶中心，有悠久的釀酒歷史，幾千余年來名酒代出。2009年12月，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)白酒之都”這一金字招牌給宜賓。

五糧液作為宜賓有代表性的酒，在國(guó)內(nèi)外受到廣泛好評(píng)，獲得國(guó)內(nèi)和國(guó)際白酒評(píng)比上的金獎(jiǎng)337次。截至2012年全國(guó)酒類企業(yè)獲‘中國(guó)馳名商標(biāo)“的共計(jì)35個(gè)品牌，四川省上榜了16個(gè)品牌，其中宜賓就占據(jù)了7個(gè)品牌（五糧液、五糧春、五糧醇、金潭玉液、華夏春、紅樓夢(mèng)酒、柔雅敘府）。所以宜賓在眾多以酒聞名的城市中脫穎而出，獲得“酒都”稱號(hào)是實(shí)至名歸的。

我國(guó)酒文化經(jīng)過幾千年的傳承，分成了不同的香型，而這四大酒都，則分別是醬香型、清香型和濃香型的代表，向中國(guó)、向世界展現(xiàn)中國(guó)白酒的文化底蘊(yùn)！