江蘇鎮江雖然是一個南方城市，但是這邊的人很愛吃面食。鎮江的鍋蓋面很有名氣，來鎮江的人都要吃上幾碗，這邊其實除了鍋蓋面之外，這一家牛肉鍋貼也很受歡迎，老鎮江人都知道。環境破爛衛生差這邊是快要拆遷的一個地方，周邊環境很有年代感。這家店看起來破破

江蘇鎮江雖然是一個南方城市，但是這邊的人很愛吃面食。鎮江的鍋蓋面很有名氣，來鎮江的人都要吃上幾碗，這邊其實除了鍋蓋面之外，這一家牛肉鍋貼也很受歡迎，老鎮江人都知道。

環境破爛衛生差

這邊是快要拆遷的一個地方，周邊環境很有年代感。這家店看起來破破爛爛環境差，衛生也比較差，但是一點也不影響他們家的人氣，什么時候來都要排隊，而且專門驅車來吃的人特別多，每次吃到他們家的鍋貼就是滿滿的回憶，小時候的味道讓人懷念，很多人希望他們家生意越來越好，一直開下去，這就是鎮江人的一種情懷。

老鎮江人都知道

這里居住了很多老鎮江人，每天下午一碗小餛飩二兩鍋貼，就是他們最愜意的下午茶，這也是老板和老主顧之間的一種默契，只要說一聲老規矩老板就知道了。店里菜品不多，有牛肉鍋貼牛肉煎包牛肉餛飩，還有一碗熱騰騰的牛骨頭湯，都是跟牛肉有關的小吃。這家店下午才開門，四點之后才有牛肉煎包，大家一定要注意時間。

性價比高

他們家的環境比較簡陋，兩個房間一個堂食一個是后廚，門口做煎餃，讓人一目了然，隨時都在排隊，很多人一次都要買四五十個，真是太火爆了。別看是牛肉餡，其實價格很實惠，牛肉鍋貼是五元一兩有五個，算下來一元一個性價比非常高，堪稱整個江蘇最便宜的鍋貼了。餛飩也很便宜，紅湯是6元一兩有20個，白湯是9元。

鍋貼和煎包

他們家的鍋貼煎包和餛飩，都是現包現吃，鍋貼的餡兒牛肉大蔥餡兒，又香又濃，肉香味十足，口感是微甜口有汁水，沒有肉筋全是細膩的肉餡兒，放了姜黃粉，品質不錯，有肉香有蔥香，咸淡適中，湯汁鮮美，搭配醋堪稱一絕，鎮江這邊的香醋很有名，給鍋貼增加了不少亮點。想要鍋貼好吃，一是火候二是調味，他們家都做得特別好，隔老遠就能聞到油香和面香，讓人忍不住流口水。

辣椒醬和餛飩

店里的煎包也不錯個頭很大，吃一個就飽了，外表炸得金燦燦的，配上老板秘制的辣椒醬，更美味。這個辣椒醬很香，也特別辣看著不起眼，但是特別的美味，又香又濃，不僅開胃還能解膩。個人還很喜歡吃這個牛肉餛飩，餛飩皮順滑爽口，肉餡兒鮮美，阿姨3秒鐘包一個手速很快，白湯鮮美，紅湯口感好，一碗下腹，又飽腹又提神，尤其是寒冷的冬天來一碗，渾身都舒暢。

他們家沒啥特別的菜式，就是簡簡單單的小吃，深受鎮江人的喜愛，不知道你喜歡這樣簡單的路邊小吃嗎？