科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
那些最頂級(jí)的葡萄酒永遠(yuǎn)讓人心神蕩漾。雖然我們中的大多數(shù)人可能永遠(yuǎn)都喝不到這些酒,但不影響這些酒吸引著我們的目光。而且如果你關(guān)注過它們的價(jià)格,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們是越來越貴,漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過經(jīng)濟(jì)和工資的漲幅。為此我們總結(jié)了一份價(jià)格榜單,不如來看看“各個(gè)品
那些最頂級(jí)的葡萄酒永遠(yuǎn)讓人心神蕩漾。雖然我們中的大多數(shù)人可能永遠(yuǎn)都喝不到這些酒,但不影響這些酒吸引著我們的目光。而且如果你關(guān)注過它們的價(jià)格,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們是越來越貴,漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過經(jīng)濟(jì)和工資的漲幅。
為此我們總結(jié)了一份價(jià)格榜單,不如來看看“各個(gè)品種最貴葡萄酒”這一頭銜,今年到底花落誰家?
編者插話
文中討論的酒款均為單一品種葡萄酒,因此不會(huì)出現(xiàn)大家熟悉的波爾多混釀名莊;
文中所注價(jià)格均出自知名葡萄酒搜索網(wǎng)站wine-searcher,為750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶的國(guó)際稅前均價(jià),不針對(duì)某款酒的某個(gè)特定年份;
為公平起見,上榜的酒需至少出過4個(gè)年份,并且有不少于5家經(jīng)銷商在流通,其中至少2個(gè)年份要來自近10年,一些數(shù)量稀少、有價(jià)無市的特別酒款或是老年孤品不在討論范圍。
紅葡萄酒
?? 最貴黑皮諾
Domaine Leroy Musigny Grand Cru
夜丘,勃艮第,法國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥174927
想不到吧,居然不是康帝。
其實(shí)每年總有那么一段時(shí)間,勒樺的慕西尼特級(jí)園會(huì)力壓酒王羅曼尼康帝(后者此時(shí)國(guó)際稅前均價(jià)為¥139630),登上最貴黑皮諾的寶座。而現(xiàn)在正巧便處于這段時(shí)間里。
勒樺酒莊Domaine Leroy的歷史并不長(zhǎng)。19世紀(jì),勒樺家族興于酒商,后勃艮第酒商事業(yè)遇瓶頸期,才著手購買葡萄園自行釀酒,勒樺莊誕生。
酒莊現(xiàn)葡萄園面積22公頃,囊括共17英畝的9塊特級(jí)園,由有“勃艮第鐵娘子”之稱、曾任羅曼尼康帝聯(lián)席莊主的勒樺女士Lalou Bize-Leroy打理。勒樺女士接手后僅幾十年,便一舉包攬2019年全球5佳葡萄酒的4席,其香貝丹特級(jí)園高居10佳榜首,慕西尼特級(jí)園則是為數(shù)不多在價(jià)格上能與勃艮第酒王康帝抗衡的酒款。
▲ 勒樺夫人
最貴的黑皮諾,最貴的勃艮第,基本就意味著這是全世界最貴的葡萄酒。
?? 最貴赤霞珠
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon
納帕谷,加州,美國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥26428
即便算上以赤霞珠為主的混釀葡萄酒,“最貴赤霞珠”也依然非美國(guó)膜拜酒之王嘯鷹莫屬。它長(zhǎng)期穩(wěn)坐最貴赤霞珠的寶座,且一直將第二名拉開一倍以上的價(jià)格差距。
嘯鷹一直都是高冷的代表,幾乎不接待任何訪客,連買酒都是訂閱名單制——名單上的人每年有3瓶配額,給你郵寄過去,多了沒有。而且想要擠進(jìn)這張名單,從報(bào)名開始平均要排隊(duì)超過10年的時(shí)間,不是你有錢就買得到。
?? 最貴內(nèi)比奧羅
Giacomo Conterno Monfortino
巴羅洛,意大利
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥8464
Barolo名家,傳統(tǒng)派Barolo的巔峰。
Giacomo Conterno不屑于新派 Barolo過量的桶味,從來不用小橡木桶陳釀,而是遵循古法,將酒放在大型橡木桶里陳釀7年之久。在高檔意大利酒越來越像法國(guó)酒的今天,這種堅(jiān)守傳統(tǒng)的做法是一種可貴的堅(jiān)持。
?? 最貴桑嬌維塞
Case Basse di Gianfranco Soldera
布魯奈羅-蒙塔奇諾,托斯卡納,意大利
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥5637
盡管基安蒂是桑嬌維塞的發(fā)源地,且最為知名。但全世界頂尖的桑嬌維塞,正越來越多出自布魯奈羅-蒙塔奇諾產(chǎn)區(qū)Brunello di Montalcino,也被簡(jiǎn)稱為BDM。
在BDM,Soldera是傳奇的存在。
莊主Gianfranco Soldera作為一個(gè)外行+外地人,在異鄉(xiāng)從一座廢棄的農(nóng)莊上建立起了酒莊,打造出了世界上最好的桑嬌維塞之一。像Giacomo Conterno一樣,Soldera避免任何“法國(guó)風(fēng)”,而是遵循傳統(tǒng)將酒放在大橡木桶里陳釀,是100%的意大利風(fēng)葡萄酒。
?? 最貴梅洛
Petrus
波美侯,波爾多,法國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥23465
拉菲?在波爾多,我才是老大。柏翠確實(shí)有這個(gè)底氣,畢竟均價(jià)是拉菲的3倍還多。
它高傲,名字里不用城堡Chateau,不做副牌,不做爛年份;它豪氣,收獲季動(dòng)用超過200位工人采收,潮濕時(shí)用直升機(jī)吹干葡萄園,每3個(gè)月?lián)Q一次新木桶;它品質(zhì)超群,有著極為出色的集中度和成熟度,卻又細(xì)膩入微……梅洛中的傳奇,柏翠當(dāng)之無愧。
?? 最貴丹魄
Teso La Monja
特羅,西班牙
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥7969
世界上最貴的丹魄并不是著名的平古斯Pingus(它是第二貴),而是這瓶并不怎么知名的“特索修道院”。
這款酒2008年才出產(chǎn)首個(gè)年份。但因?yàn)獒劸茙烳arcos和Mique兩兄弟技藝高超(他們釀的同產(chǎn)區(qū)Numanthia 2004曾拿下帕克滿分),再加上采用未受根瘤蚜侵害的百年老藤釀造,賣點(diǎn)出色。一上市,就成了全世界最貴的丹魄!
?? 最貴西拉
Domaine Jean-Louis Chave Ermitage 'Cuvee Cathelin'
埃米塔吉,北隆河,法國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥62688
北隆大名家Jean-Louis Chave的旗艦款。產(chǎn)量極少,取決于年景,在2000-2500瓶之間。
說到西拉,名酒實(shí)在是太多了。不管是羅蒂丘三杰“LaLaLa”,還是漂洋過海后在澳大利亞生根發(fā)芽的那些,再到美國(guó)“隆河突擊隊(duì)”釀出來的那些,它們還是得尊稱小小的埃米塔吉一聲“大哥”。
北隆名家Jean-Louis Chave在埃米塔吉是大地主,不管是產(chǎn)量還是質(zhì)量都是產(chǎn)區(qū)里一等一的存在。酒莊旗艦名為Cathelin,以法國(guó)知名油畫家Bernard Cathelin命名。他是莊主的摯友,同時(shí)他也是這款酒的酒標(biāo)設(shè)計(jì)者。
白葡萄酒
?? 最貴雷司令
Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese
摩澤爾,德國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥100362
全球最貴的雷司令,也是全球最貴的甜酒,更是全球最貴的白葡萄酒。
伊貢穆勒Egon Muller無疑是全世界最好的雷司令酒莊之一。其TBA旗艦酒,也就是葡萄干逐粒精選Trockenbeerenauslese,只在氣候條件最好的年份釀造,超高的甜度但卻有著極明亮的酸度與之制衡。
我們以前對(duì)Egon Muller先生做過一次專訪,想要探尋這支世界最貴白葡萄酒背后的奧秘。其實(shí),這款酒比想象的樸實(shí)很多。
作為頂級(jí)雷司令甜白,這款酒近十年只出產(chǎn)了3個(gè)年份,且每次產(chǎn)量只有兩三百瓶,也難怪市場(chǎng)上漲漲不休。
?? 最貴長(zhǎng)相思
Screaming Eagle Sauvignon Blanc
納帕谷,加州,美國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥43950
世界上最貴的長(zhǎng)相思既不在它舊世界的根據(jù)地盧瓦爾河谷和波爾多,也不在它新世界的樂園新西蘭,而是在美國(guó)。膜拜酒之王嘯鷹第二次上榜,也是榜單上唯一上榜兩次的酒莊。
長(zhǎng)相思傳統(tǒng)上不是一個(gè)昂貴的品種,人們喜歡它清新的果味和明亮的酸度。即使是膜拜酒,最多也只能炒到幾千元一瓶。
但顯然這一規(guī)則不適用于嘯鷹。利用超高品質(zhì)、神秘性和稀少的產(chǎn)量,嘯鷹成功將這瓶長(zhǎng)相思賣到了比第二名貴了近5倍的價(jià)格。
?? 最貴麝香
D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage
馬德拉,葡萄牙
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥8230
也許你喝慣了麝香釀造的小甜水兒,但用麝香釀造的加強(qiáng)酒也能極盡濃郁、復(fù)雜、富有陳年潛力。
世界上最貴的麝香葡萄酒是一款馬德拉。
馬德拉別名不死之酒,這款酒目前僅有3個(gè)年份在售,分別是1875、1900和1945。在經(jīng)歷了一個(gè)多世紀(jì)的陳年以后,其色澤已經(jīng)難辨紅白,香氣上也全無花果味道,但其圓潤(rùn)、濃稠、飽滿的口感,以及足以考驗(yàn)?zāi)阊例X的凸出酸度和甜度,都足以證明它生命力之強(qiáng)大。
?? 最貴灰皮諾
Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles
阿爾薩斯,法
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥4214
灰皮諾在葡萄酒界簡(jiǎn)直是灰姑娘般的存在,實(shí)力強(qiáng)大卻乏人問津,還總賣不出價(jià)錢。細(xì)究這其中的原因,一是親屬黑皮諾實(shí)在是太過耀眼,灰皮諾一下就被比下去了;二是意大利人早年釀造了太多廉價(jià)灰皮諾,導(dǎo)致這個(gè)品種聲名不佳。
只要你喝過阿爾薩斯,你肯定會(huì)明白灰皮諾的強(qiáng)大!作為阿爾薩斯的四大貴族品種之一,這里的風(fēng)土能夠釀出異常復(fù)雜濃郁的酒款。這款阿薩爾斯名家Weinbach產(chǎn)的灰皮諾甜酒就是最好的例子。
?? 最貴霞多麗
Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru
伯恩丘,勃艮第,法國(guó)
2021國(guó)際稅前均價(jià):¥98813
最貴霞多麗榜單的前兩席都出自勒樺女士之手。
這家名為奧維那酒莊的產(chǎn)業(yè)被稱為老太太的“后花園”,酒莊面積僅4.9公頃,品質(zhì)睥睨一眾行家,囊括了包含Chevalier-Montrachet、Criots-Batard-Montrachet、Bonnes-Mares和Mazis-Chambertin在內(nèi)的多塊勃艮第特級(jí)園土地。
不過在此之前,最貴霞多麗的位置曾長(zhǎng)期被另一勃艮第名家,雙雞酒莊Domaine Leflaive的蒙哈榭特級(jí)園把守著,如今這支雙雞蒙哈榭以¥79535的價(jià)格位列第3名。
有人認(rèn)為,勒樺葡萄酒近年來的價(jià)格飆升與其靈魂人物勒樺女士年事已高不無關(guān)系。
這些酒毫無疑問都是一等一的好酒,但請(qǐng)別認(rèn)為價(jià)錢越高,酒就越好。葡萄酒的價(jià)格受到一系列因素的影響,很多因素和品質(zhì)毫無關(guān)系(包括產(chǎn)量,營(yíng)銷,渠道等等),品質(zhì)只是其中一項(xiàng)原因。到了一定價(jià)格,和品質(zhì)的關(guān)系則更是越來越小。
不過,還是愿你有一天能有機(jī)會(huì)喝到這些貴酒。
來源于:什么值得買社區(qū)
何悅一
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證備案號(hào):遼ICP備14006349號(hào)
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責(zé)聲明 - html - txt - xml