科技改變生活 · 科技引領未來
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上海Manner咖啡爆出兩起店員與顧客發生口角的視頻。
6月17日，上海Manner咖啡威海路716店，女店員疑似情緒崩潰，將咖啡粉潑在顧客臉上。目前，涉事女店員已被辭退！
Manner咖啡浦東梅花店，男店員與顧客發生口角，進而男店員沖出柜臺，發生肢體沖突。目前，雙方已和解，男店員向顧客道歉！
兩起沖突都是關于Manner的，而且發生在同一天，足以說明Manener的員工制度很反人性，超過了員工的承受能力，進而導致員工情緒失控！
Manner單店平均收入8000元，一天出杯量近400杯。這就造成經常壓單，Manner的員工身兼制作、點單、打包數職，連軸轉也忙不過來！
員工吐槽工作安排不合理“工作時間長到甚至沒時間吃飯、上廁所。”
員工就像彈簧一樣，已經被壓縮到極致，再碰上刁蠻的顧客，一下就爆發了。
當然，把咖粉啡直接潑到顧客臉上的女店員這就有些極端，原視頻中的女店員情緒已經崩潰了，大喊大叫，可能也是被高強度的工作逼到極限了。完整的視頻里兩人都有錯，女孩帶著情緒做事，不太好評價！
而另一起男店員掌摑女顧客的事件，我占男店員這邊！男店員的態度不錯，“那我給你退餐不好意思”“讓您久等了”。顧客下單還沒有十分鐘，就一直在催，最后導致店員爆發。店員沖出柜臺與顧客拉扯，女顧客先做出踹襠的行為，男店員一巴掌打上去！
男店員的態度很好，也很有耐心，只是不斷被顧客言語刺激，動手那一刻就不太理智了！
manner一天發生兩起服務員爆發事件，本身是對員工太壓榨造成的，單子多、人又少，早班、晚班又經常一個人。為了利益最大化，完全不考慮員工的感受！
這也不是個例，稍微大一點的企業都會有如此行徑！
受害最大的還是品牌本身，發生這幾件事，顧客對manner的品牌印象降到冰點。manner的生意還會和以前一樣火嗎？這不是自己搞輿論危機嗎？
壓榨員工獲取利益，無異于玩火自焚！
豁達的浪客