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前言農(nóng)村逐漸“消失”的5種小魚,兒時(shí)用蚯蚓能釣到,現(xiàn)在卻罕見了說起農(nóng)村的野生魚,在農(nóng)村長大的小伙伴,應(yīng)該都能隨口說出好幾種。只因很多的農(nóng)村娃,從小就見識(shí)過它們,甚至還有很多人在小時(shí)候常去野外抓它們。在當(dāng)時(shí)雖然捕魚的工具很簡單,有些稍微大一點(diǎn)
前言
農(nóng)村逐漸“消失”的5種小魚,兒時(shí)用蚯蚓能釣到,現(xiàn)在卻罕見了
說起農(nóng)村的野生魚,在農(nóng)村長大的小伙伴,應(yīng)該都能隨口說出好幾種。
只因很多的農(nóng)村娃,從小就見識(shí)過它們,甚至還有很多人在小時(shí)候常去野外抓它們。
在當(dāng)時(shí)雖然捕魚的工具很簡單,有些稍微大一點(diǎn)的是用繡花針,把它燒紅掰彎了,然后加上牙膏皮、一根竹竿就做好了簡易的魚缸。
就連釣魚的魚餌也是就地取材,在房前屋后的石頭下面找蚯蚓。即便如此,每次去釣魚的漁獲還不少。
可是如今釣魚的裝備是越來越高級(jí)了,但是好些之前常遇到的小魚,如今卻變得稀罕了。
馬上就要過年了,今天筆者就和大家來聊聊農(nóng)村逐漸“消失”的五種小魚,它們?cè)谶^去用蚯蚓就能釣到,可是如今卻有錢也未必買得到。
水蜂子
這種魚現(xiàn)在很多的年輕人都未必認(rèn)識(shí)了,只因它實(shí)在是過于罕見了。
大家都知道,黃蜂是一種非常可怕的昆蟲,被它蜇到了那可不得了。而水蜂子這種魚堪稱是水下的“大黃蜂”。
它也有像大黃蜂一樣的毒刺。
水蜂子這種魚長得很像鯰魚,有些人也把它當(dāng)成是“黃鴨叫”,但是個(gè)頭卻要小很多,一般也就是一二兩重。
這種魚對(duì)水質(zhì)的要求很高,一般都是在水質(zhì)清澈的山間溪流、泉眼附近。而且生長非常的緩慢,一年估計(jì)長不了一兩肉。
可是因?yàn)樗娜赓|(zhì)很鮮美,這些年的價(jià)格也是不斷攀升。像過去這種魚也就是幾塊錢,或者是十幾塊錢一斤,而如今水蜂子都要賣到300元以上一斤了。
刀鰍魚
泥鰍是農(nóng)村十分常見的一種小型魚類,像魚塘、河流和水田里,就常見到這種魚。
而在過去,一到年底了,很多的農(nóng)民沒事了也會(huì)去水稻田里挖泥鰍。冬季的泥鰍因?yàn)樘鞖饫洌兊貌换钴S了,反而更好抓。
而在一些河流、水庫和魚塘里面有一種泥鰍,它的背上帶有一排鋒利的倒刺,而它就是刀鰍魚。
這是一種和泥鰍非常相似,可是卻非常危險(xiǎn)的小型魚類。只因去抓它的時(shí)候,搞不好就會(huì)被它背上的倒刺劃傷了。
刀鰍魚很貪吃,以前很多農(nóng)村娃就常用繡花針做的魚缸,穿上蚯蚓來做釣餌。因?yàn)檫@種魚很貪吃,并且還經(jīng)常成群地出現(xiàn)。一般釣到一條,后面就會(huì)有更多的刀鰍魚上鉤。
別看以前刀鰍魚沒人吃,還被釣魚人嫌棄。可是現(xiàn)在刀鰍魚的價(jià)格是水漲船高,有些地方已經(jīng)賣到了百元以上一斤了,并且還是一魚難求。
只是因野生的有限,而愿意養(yǎng)殖刀鰍魚的農(nóng)民又很少。
過山鯽
在南方的一些山區(qū),以前遇到下雨天了,在山上的一些水溝、路邊就常會(huì)見到一種很像鯽魚的小魚,而它就是過山鯽。
這種魚非常的厲害,不僅能長時(shí)間離水不死,而且它還會(huì)翻山越嶺。遇到下雨了,就會(huì)跳到岸上來,然后就從草叢、水溝里面翻越到其他的水域。
在過去,很多的農(nóng)民去山里干活了,就常會(huì)在路邊撿到這種魚。但是當(dāng)時(shí)很多人嫌棄這種魚,認(rèn)為它太臟了,只因臭水溝它們也能生存,所以很少人吃它。
但是現(xiàn)在野生的過山鯽很少了,并且在南方有些地方還已經(jīng)把它當(dāng)成了一種經(jīng)濟(jì)魚類來養(yǎng)殖,在市面上更是要賣到十幾塊錢一斤。
七星魚
這也是一種很像泥鰍的魚,只是它天生是帶有“紋身”的,就是在它的身上有很多像秤星一樣的斑點(diǎn),因此而得名。
七星魚既然帶有“紋身”,可見來頭不小,并且還是非常兇猛的。這種魚和黑魚有得一拼,是一種很有攻擊性的兇猛魚類,它主要是以各種小魚小蝦為食。
并且七星魚是一種對(duì)水質(zhì)要求高的魚類,像過去經(jīng)驗(yàn)豐富的人,去到一些溪流中,一上午能釣到好幾斤七星魚。
但是現(xiàn)在這種魚卻很少見了,特別是在野外更是難得一見了。
究其原因還在于現(xiàn)在很多的河流水質(zhì)受到了污染,還有好多的河流甚至斷流了,再加上這種魚肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)還很豐富,所以被大量捕撈,導(dǎo)致它的數(shù)量在不斷的減少。
筍殼魚
顧名思義這種魚長得很像“筍殼”的魚,長得非常的粗壯,并且頭大尾小,非常有特色。
這是在南方以前很多地方都有見到的一種魚,不少人常把它當(dāng)成是我國土生土長的一種魚,其實(shí)這是一種從國外引進(jìn)來的經(jīng)濟(jì)魚類。
并且值得一提的是筍殼魚也有好幾種,其中國內(nèi)土生土長的“筍殼魚”個(gè)頭不大,只有幾厘米長,而從國外引進(jìn)來的這種筍殼魚,卻能長到幾斤重。
筍殼魚這些年的價(jià)格也是在不斷上漲,曾經(jīng)一斤要賣到五六十元,而且還主要是供給各大酒樓和餐廳。而現(xiàn)在有些地方貴的更是要賣到百元一斤,但基本是養(yǎng)殖的,如果是野生的價(jià)格更高。
結(jié)束語
記得在筆者的家鄉(xiāng),10多年前到了年底的時(shí)候,農(nóng)村的集市就熱鬧起來了,當(dāng)時(shí)不少農(nóng)民就會(huì)售賣自家的各種土特產(chǎn),其中就包括上面的這些野生魚。
但是現(xiàn)在又馬上過年了,可是在農(nóng)村的集市上也難以見到上面這些野生魚了。因?yàn)樗鼈兎浅5南∩倭耍退闶怯腥伺紶栕サ搅耍彩亲约胰肆糁粤耍蛘呤沁€沒有到集市就已經(jīng)被人買去了。
當(dāng)然了,在農(nóng)村近些年面臨“消失”的野生小魚遠(yuǎn)不止以上這幾種,筆者就不逐一羅列了。
各位網(wǎng)友們,以上這五種小魚,你見過幾種呢?在你的家鄉(xiāng)它們還多嗎?歡迎大家留言討論!
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高陽
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