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唐朝以來,伊斯蘭醫(yī)藥學(xué)傳入中國,融匯、影響了中華醫(yī)藥。唐代《海藥本草》記載了百余種伊斯蘭“香藥”和數(shù)十種樹脂類藥物。元代《回回藥方》用漢字和阿拉伯文寫就,其中大量藥名、方劑源于伊本·西那的《醫(yī)典》等阿拉伯、波斯醫(yī)方書。清末至民國時期,“金回
唐朝以來,伊斯蘭醫(yī)藥學(xué)傳入中國,融匯、影響了中華醫(yī)藥。唐代《海藥本草》記載了百余種伊斯蘭 “香藥”和數(shù)十種樹脂類藥物。元代《回回藥方》用漢字和阿拉伯文寫就,其中大量藥名、方劑源于伊本·西那的《醫(yī)典》等阿拉伯、波斯醫(yī)方書。
清末至民國時期,“金回回膏藥”“王回回膏藥”等為老北京四九城人所共知。
筆者曾在北京市檔案館查閱到有關(guān)金回回膏藥等回族醫(yī)藥類檔案材料。以下所列無論設(shè)攤叫賣的“回回膏藥”,還是開鋪售賣“祖?zhèn)髅胤?/strong>”的成藥,均屬北平市衛(wèi)生局審核、化驗,認(rèn)為合格,發(fā)給執(zhí)照后上市經(jīng)銷的藥品。相關(guān)介紹大多來自該局檔案材料和史料記載。
金回回膏藥
清同治年成書的《都門匯纂》中有一篇《逛護(hù)國寺》,記載了護(hù)國寺廟會上 “永和齋”(酸梅湯)、“翎子張”(翎子)、“吉順齋”(餑餑)、“雪林齋”(絹扇)等數(shù)十個攤商,其中就有“金回回”(膏藥)。
鄧云鄉(xiāng)先生在《魯迅與北京風(fēng)土》一書中說,“這些買賣和藝人在魯迅先生逛護(hù)國寺時,只有極少數(shù)還在,如金回回膏藥等,其他則都已沒有了。” 魯迅到北京是民國以后的事了,可見金回回在護(hù)國寺經(jīng)營膏藥至少半個世紀(jì)了。
金回回膏藥的堂號名“西域堂”,鋪址在宣內(nèi)大街172 號,即西單路口往南路西,緊挨著“老泰亞鋼筆行”。筆者電話采訪金回回后人得知,金回回祖籍山東德縣,金回回膏藥發(fā)明在清乾隆年間,第五代傳人金明。金明有三子,大爺、二爺名字不詳,三爺名永寬。老哥仨因家事不和分家,二爺繼承祖業(yè),繼續(xù)經(jīng)營金回回膏藥,其子名殿元,即第七代傳人。金回回膏藥自金殿元以后再無人經(jīng)營,名噪京城數(shù)百年的這一名牌自此消失。
金回回膏藥主要包括“調(diào)經(jīng)養(yǎng)血膏”等九種。老北京有句歇后語:“金回回膏藥——沒病找病”。據(jù)說有人貼在肩上的膏藥出溜到了腰上,找到金殿元,他解釋說:“您的病根兒在腰上,我這膏藥能找病,所以串到腰上了。”其實是因為膏藥熬制時火候不一致,所以才落下這樣一句歇后語。
王回回膏藥
“王回回膏藥”創(chuàng)制于明代。清末民初的傳承人是王明、王亮兄弟。其堂號分別是“同濟(jì)堂”(1909年重刊的《新增都門紀(jì)略》中記載:取燈胡同同濟(jì)堂,王回回起首第一)和“濟(jì)安堂”(1929年檔案材料記載:位于前門外楊梅竹斜街109號)。
王回回膏藥主打品牌是“萬應(yīng)尅堅狗皮膏”,其適應(yīng)癥為筋骨疼痛、四肢麻木、月經(jīng)不調(diào)、小兒痞疾等寒涼各癥。其配伍包括沒藥、白芷、赤芍、當(dāng)歸、生地、大黃、元參、官桂、乳香、阿魏、木瓜等11味。其中沒藥、乳香、阿魏等均為《海藥本草》所記載的樹脂類藥物。這也許是王回回膏藥系“祖遺秘方”、創(chuàng)制于明代的一個佐證。
王回回膏藥療效奇佳,且“貼之必粘,揭之必落”,京城盡人皆知,暢銷數(shù)百年,曾為京城人家居家必備之良藥,外地人返鄉(xiāng)饋贈親友必攜之佳品。20世紀(jì)50年代以后,王回回膏藥并入國營制藥廠,至今仍是同仁堂著名品牌之一。
馮回回膏藥
民國時期回回膏藥撂地經(jīng)營,不是在廟會,就是在各大市場,馮回回膏藥在天橋市場設(shè)攤。馮回回膏藥的仿單(產(chǎn)品宣傳廣告)有兩種:萬應(yīng)追風(fēng)膏、小靈丹,并注明 “馮回回”“馮家世傳”。
馮回回膏藥堂號“天明堂”,藥鋪位于天橋市場三條27號,“在天橋擺攤,月牙為記,每日在此,風(fēng)雨無阻”。
馮回回名清祿,生于清同治八年(1869)。“萬應(yīng)追風(fēng)膏”配伍有明天麻、荊芥等11味,加桐油、香油共熬成膏,適應(yīng)“男婦榮衛(wèi)空疏,風(fēng)寒麻木,筋骨疼痛各癥”。“小靈丹”又名“五氣朝元丹”,屬馮家秘傳,配伍有廣木香等八味,細(xì)研成末,棗肉為丸,形如 綠豆。
馮回回膏藥經(jīng)民國十八、廿四年等歷年市衛(wèi)生局查驗,均“尚無不合,應(yīng)予照準(zhǔn)。”
老北京回回膏藥業(yè)者甚眾,限于篇幅,不再贅述。以下幾例回回膏藥是筆者在爬梳檔案史料中信手拈來,簡列于下:
廣生堂——西單北大街 147號,鋪掌馬清明、馬天駿。
恩和堂——朝陽市場59號,鋪掌洪恩奎、洪恩亮。
清真堂膏藥鋪——朝陽市場35號,鋪掌陳子清。
洪厚安膏藥鋪——安內(nèi)大街21號,鋪掌洪厚安。
清真堂制藥社——朝陽市場 5號,鋪掌馬魁英。
眼藥、胡鹽及其他
白敬宇眼藥創(chuàng)始人白敬宇是明代人,他繼承先祖的阿拉伯制藥技術(shù),以行醫(yī)賣藥為生,落戶河北定州,以“白敬宇眼藥”聞名城鄉(xiāng)各地。
白氏第15代傳人白錫昌字瑞啟,他的最大貢獻(xiàn)是將“白敬宇眼藥”引向規(guī)模化生產(chǎn)并拓展了品牌效應(yīng)。他在定州城西十字街建起“白敬宇藥行”,制藥工人達(dá)數(shù)百人,產(chǎn)品除眼藥外又延展至其他門類,行銷全國各地,并于1934年在京設(shè)立“白敬宇眼藥行”(店址位于前門外大柵欄老門牌49號)。
抗戰(zhàn)期間,白敬宇藥廠內(nèi)遷大后方堅持生產(chǎn),并全力支持前方抗戰(zhàn)。戰(zhàn)后,白敬宇眼藥恢復(fù)并獲得大發(fā)展,產(chǎn)品行銷全國各地和港澳及東北亞各國,并獲得國民政府授予的“特效治眼良藥”,還在 1947年巴拿馬萬國展覽會上獲得金獎。
與白敬宇眼藥齊名的還有“馬應(yīng)龍眼藥”。
馬應(yīng)龍眼藥創(chuàng)始人叫馬景標(biāo),生于明萬歷年,河北定州人。約在清光緒初年,馬景標(biāo)后人馬萬興在前門外西河沿(老門牌52號)設(shè)鋪經(jīng)營眼藥,并以其父馬應(yīng)龍的名字為字號,自此馬應(yīng)龍眼藥為京城人所熟知。
馬萬興第三子馬麗亭自幼隨父親學(xué)習(xí)制藥,16歲繼承父業(yè),執(zhí)掌藥鋪經(jīng)營。他改進(jìn)產(chǎn)品宣傳,設(shè)立分店,郵寄藥品,逐步提升了馬應(yīng)龍眼藥的品牌形象,擴(kuò)大了知名度和銷量。馬應(yīng)龍眼藥不但在京城和南京等大城市口碑極佳,更有外國人因使用它而解除了眼疾,從此名揚(yáng)海外。
老藥工出身的馬麗亭善經(jīng)營、會管理,也是一位愛國藥商。日偽時期,他拒絕與敵人合作,還曾營救過中共地下黨員。1956年,他帶頭參加公私合營并調(diào)往市藥材公司,不再過問馬應(yīng)龍眼藥的生產(chǎn)。此后,馬應(yīng)龍眼藥漸漸淡出北京人的視線。
前門外西河沿還有兩家回民開的眼藥鋪。“馬元龍眼藥鋪”(老門牌58 號),鋪掌馬步云,河北定州人。“華西藥房”(老門牌86號),鋪掌白云騰,河北定州人。
民國時期回民經(jīng)營眼藥的鋪戶、藥莊還有數(shù)家,在此不再羅列。京郊也有,如海淀金龍館(海淀鎮(zhèn)西大街迤西)的梁孟臣開設(shè)“清真梁記”,專營“光明眼藥”。
北京人用牙膏的歷史不足百年,早先人們多用胡鹽漱口,既除口臭又消胃火。胡鹽以護(hù)國寺廟會上的“洪記八寶十香胡鹽散”為人所共知。
洪記胡鹽的堂號名“清真永壽堂”,堂主洪文盛,北京人,生于清同治五年(1866)。洪記胡鹽的仿單上印著“善治胃火上升,毒火下降,去口中惡味,舌尖口瘡,牙床腫痛……與眾不同,獅子為記。”京師警察廳和市衛(wèi)生局的“查驗報告”等檔案材料記載,所謂“胡鹽”即大鹽、青鹽、川椒、百合、生石膏、香附、白芷、大黃、砂仁、蔻仁、細(xì)辛、甘松、川穹、地柏 14 味藥共研細(xì)面。洪記胡鹽藥鋪在護(hù)國寺西廊下3號,產(chǎn)品在全市各廟會出售。
老北京人都知道天橋撂跤的沈三。沈三原名沈友三,北京牛街人,自幼習(xí)武,精通摜跤和炮拳,號稱“國手”,24歲時曾在北京擊敗俄國大力士彼得羅夫。
沈三在天橋賣藝也賣藥。他賣的藥叫“舒筋活血丹”,是沈家祖?zhèn)鞯墓欧剑鞍次湫g(shù)功夫,有病治病,無病養(yǎng)身,家庭之秘寶,懷中之良藥。”此藥配伍有當(dāng)歸、防風(fēng)、杜仲、沒藥等17味,蜜丸匣裝。沈三藥室在牛街老君地12號,發(fā)行處在天橋城南商場甲 25號。仿單上印著“西域回回清真堂”“北平市衛(wèi)生局化驗批準(zhǔn)”等字樣。
楊氏喉科“崇善堂”自清末即享譽(yù)京城。楊六先生及其子楊潤清父子兩代良醫(yī),對于紅、白喉,啞喉及喉腫等諸癥有專攻。報載某小女患白喉,經(jīng)潤清先生診治,“兩副見輕,旬日白退腫消”(《愛國白話報》1916年9月15日)。
“崇善堂”位于阜成門外校場口禮拜寺胡同,后改為“楊幼馨喉科專門醫(yī)室”。楊氏喉科傳人楊幼馨女士創(chuàng)制“喉科萬應(yīng)散”,配伍有大廉珠、大梅片、朱砂、牙硝、石膏、硼砂六味,并于1931年領(lǐng)取執(zhí)照。
民國時期回教界還有許多家傳或獨門藥方,經(jīng)申報衛(wèi)生局,獲得批準(zhǔn)后在市面銷售,在此不再羅列。
回教中許多阿訇如侯崇恩、張子文、哈文瑞等都能看病開方。朝內(nèi)“金伊瑪目”(即金海臣大阿訇)有獨家秘制“神效再生膏”,曾獲當(dāng)局批準(zhǔn)銷售,在京東一帶也頗有口碑。
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本文轉(zhuǎn)自《北京檔案·老北京的回族醫(yī)藥老字號》,作者滿恒先。
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李書明
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