12月28日，中國(guó)查干湖第二十屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)開(kāi)幕。當(dāng)天，在吉林松原查干湖湖面上舉行的“頭魚(yú)”拍賣(mài)儀式上，一條重達(dá)38斤的“頭魚(yú)”拍出了2999999元人民幣的高價(jià)。查干湖每年捕撈冬捕的主要魚(yú)種都是鰱魚(yú)和鳙魚(yú)，放在平時(shí)的超市里面，價(jià)格略

12月28日，中國(guó)查干湖第二十屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)開(kāi)幕。

當(dāng)天，在吉林松原查干湖湖面上舉行的“頭魚(yú)”拍賣(mài)儀式上，一條重達(dá)38斤的“頭魚(yú)”拍出了2999999元人民幣的高價(jià)。

查干湖每年捕撈冬捕的主要魚(yú)種都是鰱魚(yú)和鳙魚(yú)，放在平時(shí)的超市里面，價(jià)格略貴的鳙魚(yú)，其售賣(mài)價(jià)格也在20元1斤以內(nèi)，299.99萬(wàn)元買(mǎi)下一條38斤的魚(yú)，折算下來(lái)1斤魚(yú)能值7千多元了，買(mǎi)魚(yú)的人圖個(gè)啥？

查干湖冬捕的背景

1、習(xí)俗、查干湖，原名查干泡、旱河，蒙古語(yǔ)為“查干淖爾”，意為白色圣潔的湖，最大湖水面307平方公里，湖岸線蜿蜒曲折，周長(zhǎng)達(dá)104.5公里，蓄水高程130米時(shí)。截至2021年6月，水域面積超過(guò)400平方公里，是國(guó)家級(jí)內(nèi)陸濕地和水域生態(tài)系統(tǒng)類型自然保護(hù)區(qū)。

查干湖資源多種多樣，得天獨(dú)厚，特別是漁業(yè)資源豐富，自遼金以來(lái)歷代帝王都到查干湖“巡幸”和“漁獵”，舉行“頭魚(yú)宴”和“頭鵝宴”，查干湖冬捕則成為了重要的漁獵文化遺產(chǎn)之一。

為傳承這一古老的捕魚(yú)方式，拉動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，查干湖旅游開(kāi)發(fā)區(qū)每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅游節(jié)，至今已經(jīng)成功舉辦了十三屆。

2、焦點(diǎn)、每年12月末到春節(jié)后是查干湖冬季捕魚(yú)時(shí)間，在每年的冬捕開(kāi)始之前都會(huì)有一個(gè)傳統(tǒng)且隆重的祭祀儀式，跟著“魚(yú)把頭”根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷魚(yú)群的走向，并圍繞魚(yú)群鑿出400多個(gè)小冰洞，將2000米長(zhǎng)的大網(wǎng)通過(guò)相隔60米的冰洞，用傳桿、走鉤等工具在50多公分厚的冰層下慢慢形成一個(gè)碩大的“包魚(yú)圈”。

冬捕時(shí)仍會(huì)使用馬匹的力量來(lái)帶動(dòng)水下的漁網(wǎng)，最終將湖中的大魚(yú)拉出水面，繪就一幅“冰湖騰魚(yú)”的畫(huà)面。查干湖冬捕被評(píng)為中華百大美景奇觀，成功入選“吉林八景”，被譽(yù)為“冰湖騰魚(yú)”，單網(wǎng)捕魚(yú)最高產(chǎn)量16.8萬(wàn)公斤被列入世界吉尼斯紀(jì)錄。

古老而壯觀的查干湖冬捕自然也成為了全世界的焦點(diǎn)，在每年冬捕開(kāi)始的時(shí)候，全國(guó)各地的游客都會(huì)如期趕來(lái)，想要親自見(jiàn)證一下這古老的捕魚(yú)傳承。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2017年12月28日~2018年3月，查干湖舉辦第十六屆冰雪漁獵文化節(jié)期間，共接待游客100萬(wàn)人次，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)也因此受益匪淺，以至于不少人也想借機(jī)分一杯羹。

299.99萬(wàn)元買(mǎi)條魚(yú)值得嗎

1、名聲、老話說(shuō)得好：“人怕出名，豬怕壯”，然而時(shí)過(guò)境遷，如今這個(gè)時(shí)代“酒香也怕巷子深”，如果沒(méi)有一個(gè)好的宣傳，別人往往很難了解到你，你自然也很難將自己手中的產(chǎn)品借機(jī)銷售出去。

此時(shí)的查干湖冬捕就像是一個(gè)大舞臺(tái)，舞臺(tái)下面則有著成千上萬(wàn)個(gè)人在圍觀，若你有機(jī)會(huì)站到這個(gè)大舞臺(tái)上去展示宣傳一下自己和自己的產(chǎn)品，只要表現(xiàn)得太差，你想要的宣傳效果自然也能輕松達(dá)到。

當(dāng)然，想站上這個(gè)舞臺(tái)的人遠(yuǎn)不止你一個(gè)，就像武俠電視劇一樣，“武林盟主”的寶座只配一個(gè)人擁有，這個(gè)時(shí)候就必須要展示出自己的強(qiáng)大才行，顯然如今社會(huì)已經(jīng)不適合舞刀弄棒了，成功拍下“頭魚(yú)”便可輕松拿下“武林盟主”的寶座。

2、宣傳、不論是《吉林八景》還是《世界吉尼斯記錄》，再到央視《舌尖上的中國(guó)》，查干湖早已名聲在外，若你能拍得查干湖冬捕“頭魚(yú)”，這必然是一種實(shí)力的展示，不僅現(xiàn)場(chǎng)成千上萬(wàn)的“觀眾”會(huì)優(yōu)先記住你，同時(shí)你也會(huì)成為茶余飯后議論的焦點(diǎn)，你的名聲自然也能得到快速?gòu)V泛的傳播。

對(duì)于咱們尋常老百姓而言，窮其一生也很難賺到299.99萬(wàn)元，但對(duì)于這些公司、企業(yè)們而言，299.99萬(wàn)元可能只是一個(gè)數(shù)字，也只是今年廣告預(yù)算中的一部分，相比于在央視等欄目投放廣告，這也只是冰山一角罷了，

我們以央視春晚的廣告費(fèi)用來(lái)舉例，從2002年的2億元、2006年接近4億元，到2009年接近5億元、2010年達(dá)到6.5億，其中2019年的央視春晚的廣告價(jià)值更是高達(dá)每秒572萬(wàn)，但是企業(yè)仍覺(jué)得值，因此在查干湖冬捕時(shí)花幾百萬(wàn)買(mǎi)條魚(yú)，也并非是一件容易的事情。

3、彩頭、除了廣告和宣傳外，咱們中國(guó)一直有著“討彩頭”的說(shuō)法，“頭魚(yú)”作為冬捕時(shí)的第一條魚(yú)，也是一種吉利的象征，自然不少人也都想將其成功拿下，這一點(diǎn)就和“搶頭香”一樣。

常言道：“三百六十行，行行出狀元”，在每一個(gè)行業(yè)中都存在著一些出類拔萃的人或企業(yè)，爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝皇窃蹅児驳哪繕?biāo)，因此“搶奪頭魚(yú)”也是一種自我的激勵(lì)方式。

“頭魚(yú)”價(jià)格年年刷新

查干湖冬捕是一種古老的捕魚(yú)方式，已然傳承多年，然而拍賣(mài)“頭魚(yú)”卻是近些年才開(kāi)始的，并且在一些資料上仍能查到相關(guān)的記載。

2003年12年28：著名藝人凌峰、劇作家何慶魁為 " 頭魚(yú) " 剪彩，頭魚(yú) " 起拍價(jià)為488 元，經(jīng)過(guò)激烈的競(jìng)拍，神秘先生最終以1388元贏得頭魚(yú)。

2004年：“頭魚(yú)”的拍賣(mài)查詢不到。

2005年12年27：松原市的崔先生最終以1499元贏得“頭魚(yú)”。

在早期，查干湖的名氣也并不是特別大，因此一開(kāi)始競(jìng)爭(zhēng)“頭魚(yú)”則主要以個(gè)人為主，出價(jià)也相對(duì)較低，然而到了2009年，查干湖冬捕景觀入選了《吉林八景》，查干湖冬捕的名氣也越來(lái)越旺，這一年20多斤重的“頭魚(yú)”由松原市民李先生以68888元贏得。

隨著“查干湖冬捕”越發(fā)地火熱，不少商家和企業(yè)也開(kāi)始加入到競(jìng)爭(zhēng)“頭魚(yú)”的隊(duì)伍中來(lái)，值得一提的是，盼盼食品于2018年12月28日以999999元拍得當(dāng)年的“頭魚(yú)”，并刷新了歷年競(jìng)拍價(jià)格的最高紀(jì)錄，次年12月28日，盼盼食品再以2966666元的成交價(jià)拍下“頭魚(yú)”。

2020年查干湖冬捕的“頭魚(yú)”則由吉林省浙江商會(huì)以2999999元的價(jià)格拍得，這個(gè)價(jià)格也創(chuàng)下歷年最高紀(jì)錄，而今年的“頭魚(yú)”仍拍出了2999999元人民幣的高價(jià)。

在查干湖冬捕越發(fā)火熱的前提情況下，或許明年“頭魚(yú)”的競(jìng)拍價(jià)格還會(huì)再次被刷新。

被質(zhì)疑的查干湖冬捕

2006年12月28日，查干湖單網(wǎng)冰下捕撈量達(dá)到10.45萬(wàn)千克，并借此創(chuàng)造了一項(xiàng)新的吉尼斯世界紀(jì)錄。

同時(shí)從21世紀(jì)初開(kāi)始，查干湖水域年產(chǎn)魚(yú)量為3500噸左右（700萬(wàn)斤），而在2000-2007年左右，查干湖年產(chǎn)鮮魚(yú)更是達(dá)到了5000噸左右。

年年冬捕，年年都有“撈不完”的大魚(yú)，因此查干湖冬捕也遭到了大量網(wǎng)友的質(zhì)疑：

1、淺水哪來(lái)的大魚(yú)、截止2021年6月份，查干湖擁有400平方公里的水域面積，但是平均水深卻只有2.5米，最深的地方才4~6米，這一點(diǎn)和千島湖、萬(wàn)峰湖等湖泊水深相比，水深只是零頭，這樣淺的水如何孕育如此多的大魚(yú)？

2、低溫使魚(yú)類生長(zhǎng)緩慢、位于我國(guó)西北部的查干湖，可以說(shuō)全年都在冰雪的覆蓋中，夏季極其的短暫，一年中只有6魚(yú)、7月和8月這3個(gè)季節(jié)適合鰱鳙生長(zhǎng)，低溫環(huán)境下如何造就大魚(yú)？

咱們都知道“深水藏大魚(yú)”，查干湖水體這么淺并且常年處于低溫環(huán)境，按照常理來(lái)說(shuō)，即使里面有很多魚(yú)也“長(zhǎng)不大”呀，這也難怪質(zhì)疑聲越來(lái)越多，不過(guò)面對(duì)這些質(zhì)疑，卻有當(dāng)?shù)氐臐O民站出來(lái)辟謠。

漁民的話可信嗎？

1、設(shè)立繁育基地、在《央視新聞》采訪時(shí)，查干湖副湖長(zhǎng)張文平便表示：為了保證查干湖中魚(yú)類的繁育，他們已經(jīng)建立了接近2000畝的魚(yú)苗繁育基地，并且在每年的春節(jié)、秋季都會(huì)向查干湖中投放魚(yú)苗，這個(gè)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了120萬(wàn)~180萬(wàn)斤，并且魚(yú)苗的個(gè)體均在16~20公分之間，這也是鰱鳙魚(yú)生長(zhǎng)速度最快的年齡階段。（個(gè)人感覺(jué)央視采訪還是極為可靠的）

2、限制網(wǎng)眼大小、據(jù)查干湖當(dāng)?shù)貪O民表示，每年冬捕用的是6寸網(wǎng)眼（大網(wǎng)），這樣的目的便是留大放小，從而保證查干湖中的魚(yú)類能繼續(xù)正常繁衍。同時(shí)每年查干湖冬捕時(shí)的游客眾多，并且每年還會(huì)有冬捕時(shí)的視頻以及直播，如果漁民使用的漁網(wǎng)網(wǎng)眼過(guò)小時(shí)，自然也會(huì)被大家一眼識(shí)破。

并且查干湖對(duì)捕魚(yú)也有著嚴(yán)格的限制，平日里是禁止捕撈的，休閑垂釣也是不可以釣鰱鳙的，并且還劃分了可垂釣的區(qū)域，在沒(méi)有人為捕撈和垂釣的情況下，查干湖中的魚(yú)自然也就越來(lái)越多。

3、食物來(lái)源充足、在《中國(guó)青年網(wǎng)》10月16日一篇文章標(biāo)題為“好生態(tài)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 查干湖“金字招牌”越擦越亮”里面說(shuō)：“幾年來(lái)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)魚(yú)類的轉(zhuǎn)化作用提升水質(zhì)，整個(gè)庫(kù)區(qū)水質(zhì)由劣V類提升至IV類”。

目前我國(guó)對(duì)水質(zhì)的劃分有5類，其中III類水質(zhì)經(jīng)過(guò)處理后也能供生活飲用；IV類以下水質(zhì)惡劣，不能作為飲用水源，但這種水質(zhì)卻為魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育提供了良好的基礎(chǔ)，尤其是鰱鳙這種以浮游生物為食的魚(yú)類，這種水質(zhì)反而為它們提供了大量的食物來(lái)源，對(duì)它們的生長(zhǎng)發(fā)育有著極大的幫助。

可能不少人都在說(shuō)查干湖里面的是“洗澡魚(yú)”，但是查干湖每年如此大的捕撈量，得多大規(guī)格的養(yǎng)殖場(chǎng)才能滿足這樣的需求呢？

相比于鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)等淡水魚(yú)，鰱鳙魚(yú)是比較“嬌氣”的，即使是魚(yú)鱗被劃傷脫落等情況，往往也會(huì)導(dǎo)致它們出現(xiàn)死亡的情況，想要把上千噸的鰱鳙魚(yú)，毫發(fā)無(wú)損地運(yùn)送到查干湖中，這其中的難度可想而知，同時(shí)耗費(fèi)的物資和人力也是巨大的。

查干湖能年年保持如此的“高產(chǎn)”，自然也離不開(kāi)其背后的管理模式，畢竟從1992年就開(kāi)始每年投放大量的魚(yú)苗，每年冬捕時(shí)候還留有大量的魚(yú)苗，如此多的魚(yú)在查干湖中生活，如果沒(méi)有合理的調(diào)配那自然是不可能的，只有科學(xué)的養(yǎng)殖和管理，才能讓魚(yú)兒們不會(huì)出現(xiàn)缺氧、食物不足等情況，從而達(dá)到自然健康成長(zhǎng)的目的。