科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
對(duì)蜜蜂有點(diǎn)了解的朋友都知道,我國(guó)是一個(gè)蜜蜂養(yǎng)殖大國(guó),不但蜜蜂數(shù)量全球第一,很多蜂產(chǎn)品數(shù)量在全國(guó)也是第一的,而且還有的蜂產(chǎn)品可以說(shuō)是只有中國(guó)才有,比如今天蜂部落小編要給大家介紹的蜂王漿。由于過(guò)去我國(guó)的蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)比較落后,蜂蜜產(chǎn)量一直不高,但是
對(duì)蜜蜂有點(diǎn)了解的朋友都知道,我國(guó)是一個(gè)蜜蜂養(yǎng)殖大國(guó),不但蜜蜂數(shù)量全球第一,很多蜂產(chǎn)品數(shù)量在全國(guó)也是第一的,而且還有的蜂產(chǎn)品可以說(shuō)是只有中國(guó)才有,比如今天蜂部落小編要給大家介紹的蜂王漿。
由于過(guò)去我國(guó)的蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)比較落后,蜂蜜產(chǎn)量一直不高,但是隨著我國(guó)對(duì)意大利蜂進(jìn)行引入,蜂蜜產(chǎn)量不斷提升,當(dāng)然,質(zhì)量問(wèn)題也逐漸突出,加上我國(guó)的蜜蜂種類繁多,我國(guó)本土的蜜蜂也是可以大量產(chǎn)蜜的品種,在意大利蜂引入我國(guó)后,我國(guó)進(jìn)入到了中蜂和意大利蜂混合養(yǎng)殖的時(shí)代,蜂產(chǎn)品越來(lái)越豐富,產(chǎn)量越來(lái)越高,但是質(zhì)量卻出現(xiàn)了嚴(yán)重問(wèn)題,導(dǎo)致很多本來(lái)喜歡蜂蜜的朋友都對(duì)國(guó)內(nèi)蜂蜜市場(chǎng)失去信心,甚至有大量的朋友寧愿花高價(jià)購(gòu)買國(guó)外的蜂蜜。
由于國(guó)內(nèi)蜂蜜市場(chǎng)的混亂,不但很多喜歡蜂蜜的朋友認(rèn)為國(guó)外的蜂蜜才好,甚至把這種觀念轉(zhuǎn)移到了其他蜂產(chǎn)品上,認(rèn)為不好的不光是蜂蜜,所有的蜂產(chǎn)品都有問(wèn)題,于是所有的蜂產(chǎn)品都從國(guó)外進(jìn)口,導(dǎo)致白白花費(fèi)錢財(cái)。
說(shuō)起來(lái)很多朋友可能不知道,蜂王漿在國(guó)內(nèi)的價(jià)格其實(shí)并不高,如果是熟人購(gòu)買,在蜂場(chǎng)購(gòu)買的話,數(shù)量稍微多一點(diǎn)不到100元就可以購(gòu)買1斤,但是很多朋友沒(méi)有注意國(guó)外進(jìn)口的蜂王漿,一般為蜂王漿加工產(chǎn)品,根據(jù)蜂部落小編的核查,在國(guó)內(nèi)不到100元的蜂王漿,進(jìn)口的價(jià)格竟然超過(guò)1500元。
其實(shí)如果我們對(duì)蜂產(chǎn)品有所了解,蜂王漿購(gòu)買進(jìn)口不但浪費(fèi)錢,還吃不到好的蜂王漿,所以說(shuō)并不是說(shuō)所有進(jìn)口的蜂產(chǎn)品就都一定是好貨,蜂王漿最好的,其實(shí)在國(guó)內(nèi),具體怎么回事?我們接著往下看。
蜂王漿是啥?
蜂王漿還有兩個(gè)名字,一個(gè)叫做蜂皇漿、一個(gè)叫做蜂乳,如果從蜜蜂的生活來(lái)說(shuō),其實(shí)蜂王漿叫做蜂乳還是比較形象的,因?yàn)榉渫鯘{在蜂群中的作用,的確像哺乳動(dòng)物的乳液一樣。
蜂王漿是蜂群中工蜂的分泌物,是蜂群中蜂王和蜂群中3日齡以下蜜蜂的主要食物,相當(dāng)于哺乳動(dòng)物的乳液。所以說(shuō)上面說(shuō)蜂王漿叫蜂乳,說(shuō)起來(lái)就比較形象了。
蜂王漿在全球的分布
很多朋友可能過(guò)去都不怎么聽(tīng)說(shuō)蜂王漿,尤其是我們老一輩的老人,因?yàn)榉渫鯘{出現(xiàn)的時(shí)間并不長(zhǎng),而且目前來(lái)說(shuō)只有一個(gè)蜂種可以規(guī)模化的生產(chǎn)蜂王漿,那就是我們上面提到的意大利蜂。
我們都知道,意大利是一個(gè)國(guó)家,之所以我們要說(shuō)我國(guó)引入的這種蜜蜂叫做意大利蜂就因?yàn)檫@種蜜蜂的產(chǎn)地是意大利,從全球的蜜蜂分布來(lái)說(shuō),除了我國(guó)有一種獨(dú)特的中蜂還可以大量產(chǎn)蜜之外,國(guó)外的蜜蜂基本上以意大利蜂為主,也就是我們常說(shuō)的西方蜜蜂,而在國(guó)外的蜜蜂養(yǎng)殖中,生產(chǎn)蜂王漿的國(guó)家非常少,而且產(chǎn)量非常低,因?yàn)閲?guó)外的蜜蜂,主要用于授粉和采蜜,這是與國(guó)內(nèi)不同的。
雖然說(shuō)蜂王漿是國(guó)外的蜜蜂生產(chǎn)的,但是并不是說(shuō)所有的意大利蜂都有大量生產(chǎn)蜂王漿的能力,實(shí)際上,就算是國(guó)外的意大利蜂,也不具備大量生產(chǎn)蜂王漿的能力,原因是蜂王漿的產(chǎn)生,是我國(guó)在引入意大利蜂以后養(yǎng)蜂人在小區(qū)域內(nèi)長(zhǎng)期的定向生產(chǎn)而發(fā)現(xiàn)的,經(jīng)過(guò)我國(guó)的蜜蜂研究工作者不斷雜交選育出來(lái)的。
所以雖然說(shuō)蜂王漿是意大利蜂生產(chǎn)的,但是意大利蜂擁有規(guī)模化生產(chǎn)蜂王漿的這種能力卻是在我國(guó)發(fā)現(xiàn)的,之后我國(guó)成了蜂王漿生產(chǎn)產(chǎn)量最多的國(guó)家,全球的蜂王漿都依靠我國(guó)供應(yīng),到目前全球蜂王漿的產(chǎn)量我國(guó)還是占據(jù)90%以上。
蜂王漿為啥那么貴?
說(shuō)起蜂王漿給我們很多朋友的感覺(jué)就是昂貴,但是要說(shuō)具體原因是什么,很多朋友又說(shuō)不上來(lái),其實(shí)以蜂部落小編的觀點(diǎn)來(lái)看,主要有下面幾個(gè)原因。
第一:生產(chǎn)困難
我們都知道,蜂蜜的生產(chǎn)是只要我們準(zhǔn)備好巢礎(chǔ),蜂蜜成熟了就可以取走,但是蜂王漿不一樣,蜂王漿是仿照蜂群中培育蜂王的方式,大量的人工制作蜂王巢房,然后大量喂養(yǎng)蜜蜂,讓蜂群產(chǎn)生分蜂熱,工蜂在這種情況下會(huì)接受人工制作的蜂王巢房(王臺(tái))中的蜜蜂幼蟲(chóng),一直給這些幼蟲(chóng)喂養(yǎng)蜂王漿,直到王臺(tái)快封蓋的時(shí)候停止,然后把幼蟲(chóng)挑出來(lái),取出幼蟲(chóng)吃剩的就是蜂王漿了。
這個(gè)過(guò)程是非常麻煩的,主要是要把小幼蟲(chóng)移動(dòng)到王臺(tái)中,還要蜂群發(fā)生分蜂熱或者失王,這是需要一定的技術(shù)的,也非常辛苦,這是蜂王漿價(jià)格高的一個(gè)原因。
第二:產(chǎn)量低
雖然說(shuō)蜜蜂的數(shù)量多,但是畢竟是小蟲(chóng)子,而且我們要讓工蜂吐漿,必須經(jīng)過(guò)人工移蟲(chóng)這個(gè)過(guò)程,王臺(tái)的大小也要符合蜂王蜜蜂習(xí)性,這就導(dǎo)致我們的王臺(tái)只能參考自然王臺(tái)的大小,所以蜂王漿的產(chǎn)量并不高,這又加劇了蜂王漿的價(jià)格高昂。
第三:保存困難
很多朋友不知道,蜂蜜是可以在常溫下保存的,但是蜂王漿很難在常溫下保存,尤其是在高溫季節(jié),要不了一周就壞了,這就導(dǎo)致蜂王漿必須冷藏,而且是冷凍室里面長(zhǎng)期結(jié)冰的冷藏方式,這又給蜂王漿的價(jià)格高昂加碼。
第四:運(yùn)輸成本高
雖然說(shuō)現(xiàn)在物流發(fā)達(dá)了,但是再發(fā)達(dá)運(yùn)輸還是要以天數(shù)計(jì)算,稍微遠(yuǎn)點(diǎn)的地方也要3天左右,而且物流的方式包裹一般溫度較高,導(dǎo)致蜂王漿必須冷鏈運(yùn)輸,且要在短時(shí)間到達(dá),所以在物流的選擇上和成本上就高出了一般食品很多。
第五:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
這或許是蜂王漿貴的一個(gè)核心原因吧。關(guān)于蜂王漿的保健價(jià)值,其實(shí)有很多相關(guān)的研究可查,所以說(shuō)這種保健價(jià)值,并不是依靠商家吹出來(lái)的,而是經(jīng)過(guò)了科學(xué)的論證的,或許這就是為什么蜂王漿在全球遭到瘋搶的一個(gè)原因吧,我國(guó)屬于蜂蜜大國(guó),養(yǎng)蜂人都在為蜂蜜銷售發(fā)愁,但是卻沒(méi)有養(yǎng)蜂人為銷售蜂王漿發(fā)愁,因?yàn)槿蚨荚诘戎覈?guó)的蜂王漿。
在蜂王漿的保健價(jià)值中有一種比較特殊的物質(zhì),那就是王漿酸,學(xué)名10-羥基-2-葵烯酸(10-HDA),這是自然界中沒(méi)有的物質(zhì),關(guān)于蜂王漿的研究,它才是主角,有興趣的朋友可以了解了解。
為什么進(jìn)口的蜂王漿沒(méi)有國(guó)內(nèi)的好?
回到上面的問(wèn)題,其實(shí)我國(guó)生產(chǎn)的蜂王漿已經(jīng)占據(jù)全球蜂王漿產(chǎn)量的90%以上,其他國(guó)家生產(chǎn)的蜂王漿,就連滿足自己都困難,所以說(shuō)我國(guó)進(jìn)口的蜂王漿怎么來(lái)的?很簡(jiǎn)單,就是老外在我國(guó)把蜂王漿買回去,然后弄個(gè)殼子包裝起來(lái)賣回來(lái)給我們,價(jià)格竟然翻了15倍之多。
按照我國(guó)人的習(xí)慣,我們所謂的好,蜂部落小編認(rèn)為很多朋友更看重的是原生態(tài)。國(guó)外進(jìn)口的蜂王漿,實(shí)際上已經(jīng)進(jìn)過(guò)了加工,蜂部落小編看了一下,看起來(lái)像藥片,但是蜂王漿必須冷凍是一個(gè)事實(shí),如果我們要追求原生態(tài),其實(shí)我國(guó)自己生產(chǎn)的才是最權(quán)威的。所以別亂花錢去買進(jìn)口的了,我國(guó)隨便一個(gè)小蜂場(chǎng)生產(chǎn)的都比那種好,而且價(jià)格美麗。
對(duì)此你咋看呢?歡迎下方留言評(píng)論,喜歡的朋友點(diǎn)個(gè)關(guān)注,我們明天見(jiàn)。
金原遠(yuǎn)
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證備案號(hào):遼ICP備14006349號(hào)
網(wǎng)站介紹 商務(wù)合作 免責(zé)聲明 - html - txt - xml