導(dǎo)讀： 在瘋狂小狗5周年之際，去年加入到瘋狂小狗，并擔(dān)任國(guó)際部負(fù)責(zé)人、美國(guó)研發(fā)中心首席科學(xué)家一職的王天飛接受了寵業(yè)家的獨(dú)家專訪。下面讓我們看看王天飛眼中的瘋狂小狗是怎么樣的。

寵業(yè)家：你為什么會(huì)在去年加入到瘋狂小狗團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任其國(guó)際部負(fù)責(zé)人、美國(guó)研發(fā)中心首席科學(xué)家一職？你看到的“瘋狂小狗”是一家怎么樣的公司？

王天飛：我和瘋狂小狗的創(chuàng)始人崔佳是十多年的朋友，去年之前，我在美國(guó)從事寵物食品方面的工作，主要是針對(duì)寵物營(yíng)養(yǎng)、寵物食品工藝技術(shù)等領(lǐng)域的研究，學(xué)習(xí)和掌握了一些先進(jìn)的寵物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，正好瘋狂小狗也是處在一個(gè)高速發(fā)展的階段，我和崔總都想把中國(guó)的寵物食品做得更好，都想通過提高寵物食品的內(nèi)在技術(shù)，來為中國(guó)的寵物帶來更多福利，在這一點(diǎn)上我們是完全契合的，因此，我們希望通過在美國(guó)設(shè)立的研發(fā)中心來幫助我們實(shí)現(xiàn)這一想法，通過美國(guó)的一些基礎(chǔ)寵物營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，來更好地和我們的小狗產(chǎn)品做嫁接，取其精華，能讓瘋狂小狗的產(chǎn)品在技術(shù)上更加領(lǐng)先。

瘋狂小狗，在我看來，是一家高速發(fā)展的寵物食品領(lǐng)域的新興企業(yè)，在生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)方面都有很大的優(yōu)勢(shì)，除了創(chuàng)始人具備的戰(zhàn)略思維以外，團(tuán)隊(duì)也非常強(qiáng)。

寵業(yè)家：加入瘋狂小狗團(tuán)隊(duì)近半年的時(shí)間，你主要負(fù)責(zé)哪些工作？這方面的工作取得了哪些進(jìn)展？

王天飛：我們除了做一些美國(guó)休斯頓研發(fā)中心的前期搭建工作外，同時(shí)，我們也已經(jīng)聯(lián)合了美國(guó)一些行業(yè)產(chǎn)品技術(shù)資源，對(duì)寵物食品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)品適口性研究、寵物食品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)檢測(cè)，包括一些寵物營(yíng)養(yǎng)基因方面比較權(quán)威的機(jī)構(gòu)，我們都已經(jīng)開展的合作。另外，我們正在和美國(guó)、加拿大的幾家寵物保健品公司、寵物零食公司談合作，會(huì)對(duì)北美產(chǎn)品的引入，或者是技術(shù)聯(lián)合上開展更深入的合作。

寵業(yè)家：對(duì)于中國(guó)乃至全球?qū)櫸锸称肥袌?chǎng)而言，一家寵物食品公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？

王天飛：因?yàn)槲抑饕菑氖聦櫸锸称窢I(yíng)養(yǎng)方面的工作，所以我的理解還是基于產(chǎn)品自身的。一家寵物食品企業(yè)，產(chǎn)品本身還是需要具備產(chǎn)品技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，從產(chǎn)品研發(fā)上來講，瘋狂小狗在原料優(yōu)勢(shì)、配方優(yōu)勢(shì)、制造優(yōu)勢(shì)、工藝優(yōu)勢(shì)等方面都具備了一流的競(jìng)爭(zhēng)力。

我們長(zhǎng)期與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)等近10所國(guó)內(nèi)一流高校合作，與美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、巴西等一流寵物行業(yè)專家及國(guó)際頂尖寵物行業(yè)公司在寵物營(yíng)養(yǎng)、寵物保健、寵物行為、寵物食品生產(chǎn)加工等方面長(zhǎng)期開展深度合作，并組建了擁有數(shù)十位行業(yè)資深專家的寵物食品研發(fā)中心。

隨著競(jìng)爭(zhēng)的激烈，我們也能夠看到，近幾年無論是國(guó)外的，還是國(guó)內(nèi)的寵物食品企業(yè)，都有很長(zhǎng)足的進(jìn)步，那么在這樣的氛圍下，就更加需要突出自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，簡(jiǎn)單地初級(jí)加工很難凸顯自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也就要求我們?cè)趯櫸餇I(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域有更深入的研究，從而把好的理念、好的技術(shù)轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品中。

寵業(yè)家：瘋狂小狗在技術(shù)研發(fā)上做了哪些布局？可從原材料的品控上、生產(chǎn)工藝上以及在產(chǎn)品品質(zhì)把控和產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)配方幾個(gè)方面上舉例，我們做了哪些嘗試和挑戰(zhàn)？

王天飛：瘋狂小狗公司在創(chuàng)始人崔佳和技術(shù)總監(jiān)李慶的帶領(lǐng)下，在國(guó)內(nèi)具備一支三四十人的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，同時(shí)以美國(guó)研發(fā)中心為配合，形成了一個(gè)很強(qiáng)的，擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品技術(shù)中心。

我們目前在整合北美的原料資源，滿足用更新鮮、更豐富的動(dòng)物蛋白來源，作為高端寵物食品的食材來充實(shí)瘋狂小狗的系列產(chǎn)品。我們也正在論證，希望借鑒美國(guó)目前比較領(lǐng)先的寵物食品工藝，比如高靜壓滅菌對(duì)瘋狂小狗的部分產(chǎn)品做工藝升級(jí)，以此能夠確保產(chǎn)品的衛(wèi)生性、安全性。

我們十分重視產(chǎn)品和原料的品質(zhì)論證及研發(fā)中心工作精準(zhǔn)性。產(chǎn)品品質(zhì)論證由研發(fā)中心專業(yè)的研究人員進(jìn)行論證，產(chǎn)品論證分成三個(gè)階段，首先我們?cè)谘邪l(fā)中心進(jìn)行初期效果測(cè)試試驗(yàn)，選取60只以上合格飼喂對(duì)象進(jìn)行論證，重復(fù)3次以上，符合預(yù)期，進(jìn)行二階段論證；二階段選取300只以上合格測(cè)試對(duì)象（家庭養(yǎng)犬占比30%，訓(xùn)練場(chǎng)20%、繁育場(chǎng)30%、寵物店20%）再次進(jìn)行論證，重復(fù)2次以上，符合預(yù)期，進(jìn)行三階段論證；三階段通過網(wǎng)絡(luò)篩選300-500名終端消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品體驗(yàn)，95%以上的消費(fèi)者滿意，才推入市場(chǎng)。

在產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)配方方面，除了必須的功能性以外，寵物食品也需要回歸到食品自身屬性上，那首先就是衛(wèi)生、安全，在這一點(diǎn)上是美國(guó)研發(fā)中心重點(diǎn)關(guān)注的方向，還有就是，會(huì)在寵物營(yíng)養(yǎng)健康上，尋求更多的食材，也會(huì)深度研究如何滿足寵物的長(zhǎng)久健康這一訴求，有的時(shí)候?qū)櫸锏慕】禒顩r，不是短期內(nèi)能顯現(xiàn)的，很多健康問題到寵物老年階段會(huì)集中爆發(fā)，而這一系列的問題往往就是在早期、在幼年階段沒有注意飲食的科學(xué)性，但是到了老年爆發(fā)出來以后，就晚了，比如關(guān)節(jié)的問題，這是比較典型的，所以我們也將在這些細(xì)節(jié)上對(duì)瘋狂小狗的所有產(chǎn)品做升級(jí)，不僅健康，更要維持寵物更長(zhǎng)周期的健康狀態(tài)。

寵業(yè)家：從全球?qū)櫸锸称返难葑兊饺缃裰袊?guó)寵物食品行業(yè)的發(fā)展，寵物食品尤其是寵物主糧的發(fā)展趨勢(shì)是什么？

王天飛：在主糧制造工藝硬件設(shè)備的革命性改變到來之前，應(yīng)該是原料的發(fā)展趨勢(shì)直接帶動(dòng)寵物主糧的發(fā)展趨勢(shì)。過去更多的植物蛋白質(zhì)原材料，添加比例上正在逐步減少，而以動(dòng)物蛋白來源為主要食材的寵物食品、主糧，無論是從比重上，還是從種類上，都會(huì)呈現(xiàn)越來越重要的趨勢(shì)。另外，在主糧產(chǎn)品形態(tài)上，也突破了曾經(jīng)單一的擠出膨化工藝，現(xiàn)在越來越多的濕糧、半濕糧、凍干主糧也應(yīng)運(yùn)而生。

寵業(yè)家：自創(chuàng)立之初在國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)興起之際，瘋狂小狗推出了哪些產(chǎn)品？這些產(chǎn)品主要在解決養(yǎng)寵什么樣的痛點(diǎn)？我們對(duì)于用戶市場(chǎng)的判斷是什么？

王天飛：瘋狂小狗自誕生和發(fā)展以來，針對(duì)不同的用戶需求推出了很多系列的產(chǎn)品，包括寵物食品、寵物服裝、寵物保健品、寵物日常用品等，不過更多還是集中在寵物主糧方面，比如肉松系列、凍干系列、雙拼系、鮮肉軟糧列等等，多為小規(guī)格小包裝、全犬期通用型的產(chǎn)品，解決了初級(jí)養(yǎng)寵用戶”選擇難、試錯(cuò)成本高”的痛點(diǎn)。

我們主要是針對(duì)寵物主人最為關(guān)注的一些產(chǎn)品特征，來作為研發(fā)方向的，從近幾年看來，寵物主人對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知水平，增長(zhǎng)的是非常快速的，很多寵物主人自己就是一個(gè)產(chǎn)品專家，所以瘋狂小狗的產(chǎn)品，除了滿足大眾需求以外，還要滿足專家級(jí)消費(fèi)者的認(rèn)可，這就對(duì)我們的產(chǎn)品水平提出了更高的要求，我們的產(chǎn)品不能僅僅停留在一個(gè)“普通、普遍滿意”的水平，我們對(duì)產(chǎn)品有更高的挑戰(zhàn)，正如我前邊談到的，當(dāng)下的健康是我們的追求，長(zhǎng)久的健康、能與寵物主人更長(zhǎng)久的陪伴是我們對(duì)自己更高的要求。

寵業(yè)家：瘋狂小狗在產(chǎn)品定位上一直注重性價(jià)比，在產(chǎn)品研發(fā)上是怎么做到的？

王天飛：眾所周知，干糧現(xiàn)在的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。產(chǎn)品成本、原料成本、制造成本也是日益高漲，對(duì)常規(guī)性產(chǎn)品的壓力還是比較大的，不過，瘋狂小狗企業(yè)有自己特有的企業(yè)使命與愿景，始終是圍繞著產(chǎn)品品質(zhì)第一的主導(dǎo)思想不變，所以，我們對(duì)自身的制造和技術(shù)水平有極其嚴(yán)苛的管理要求，對(duì)制造環(huán)節(jié)的成本優(yōu)化做到極致，精細(xì)到每一個(gè)電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)成本，每一顆顆粒的細(xì)節(jié)管理。

另外，為了制造的準(zhǔn)確性、精確性，盡可能避免因人為因素在生產(chǎn)制造帶來的成本浪費(fèi)，也增加了更多的自動(dòng)化環(huán)節(jié)，更大效能的發(fā)揮制造優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，我們對(duì)所有相關(guān)供應(yīng)鏈的把控上，都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化體系開展，這也為瘋狂小狗產(chǎn)品做到“好而不貴”提供了保障。

寵業(yè)家：未來在寵物食品領(lǐng)域，瘋狂小狗還將嘗試做哪些動(dòng)作？

王天飛：“領(lǐng)先的技術(shù)型驅(qū)動(dòng)”是我們未來研發(fā)產(chǎn)品的主導(dǎo)思想。因此，我們?cè)趯櫸锸称奉I(lǐng)域，也會(huì)按照這樣的一個(gè)思維導(dǎo)向，不斷的精進(jìn)、優(yōu)化。依托美國(guó)研發(fā)中心聯(lián)合全球資源，和國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)開展一些具體的對(duì)接工作。將從產(chǎn)品原料入手，逐步通過產(chǎn)品制造工藝，和產(chǎn)品品控上開展。

此外，我們希望把寵物食品帶入到一個(gè)由先進(jìn)產(chǎn)品理念和領(lǐng)先的產(chǎn)品技術(shù)這一層面上，更多的關(guān)注寵物食品自身技術(shù)，比如寵物食品微生物營(yíng)養(yǎng)、寵物營(yíng)養(yǎng)基因組、寵物食品分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)這些目前尚處于探索的領(lǐng)域，做更多的技術(shù)轉(zhuǎn)化，最終體現(xiàn)在瘋狂小狗的產(chǎn)品上。（完）