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說到水果,對于夏天來說那可以說是我們每個人都離不開的東西,隨著現在人們的生活越來越少,吃水果已經是每家每戶都可以吃得上的,不但吃得上,還有了選擇,比如市面上的一些稀奇古怪的水果,只要一出現,哪怕價格很高,總是會出現供不應求的局面,哪怕是市面
說到水果,對于夏天來說那可以說是我們每個人都離不開的東西,隨著現在人們的生活越來越少,吃水果已經是每家每戶都可以吃得上的,不但吃得上,還有了選擇,比如市面上的一些稀奇古怪的水果,只要一出現,哪怕價格很高,總是會出現供不應求的局面,哪怕是市面上常見的水果,在剛上市的時候消費者為了嘗鮮通常也會給出較高的價格,比如前幾天的荔枝就被炒出了“天價”。
雖然說我們都希望水果的價格低廉,但是有的水果由于稀缺,有時候就算我們愿意給出高價也難以購買,其中比較常見的一種水果就是嘉寶果。
說到嘉寶果可能很多朋友連聽都沒有聽說過,嘉寶果是一種看起來像是葡萄的水果,但是實際上和葡萄又有較大的區別,蜂部落小編特意關注了一下近期的水果價格,葡萄的價格大約是8元一斤,而嘉寶果的價格卻達到了一公斤249.9元,可以說是直逼250元每公斤,折合市斤的話,也達到了一斤125元左右的價格,也就是說,嘉寶果的價格差不多是葡萄的10倍。
到了這里很多朋友就好奇了,且不說嘉寶果是不是好吃,就憑市場上少見這點,只要進入市場,必然成為稀罕品,高價售出哪怕是給沒有見過的人嘗鮮也可以大賣,但是很遺憾,嘉寶果這種水果,別說能夠隨意買到,就連很多大型超市甚至專業的水果店都難見蹤跡,很顯然,要說果商沒有頭腦,那肯定是有問題的,畢竟果商就是為了賺錢,能找到這些稀奇古怪的水果,那就是競爭力,既然專業的水果店和超市都沒有銷售,那就說明了嘉寶果少的原因在于沒有果農種植,那么為什么這么大的商機果農又沒有看到呢?今天蜂部落小編就來給大家分享這一問題。
嘉寶果是啥?
雖然說嘉寶果很少見,但是在一些精品水果店還是偶爾可以看到一些,尤其是現在的鄉村旅游越來越發展,在一些景區也可以偶爾看到,但是不管是在哪里看到,嘉寶果都是一種價格昂貴的水果,由于很多人沒有見過,都會少量的買一些嘗鮮,所以仍然很搶手。
嘉寶果的外形看起來像葡萄,但是個頭上看起來又比葡萄大很多,所以有的地方稱其為樹葡萄,是一種產自巴西的熱帶水果,但是實際上在我國種植的時間已經將近60年,我國南方地區早就有人種植,產量還非常高,在適宜的條件下,一年可以多次結果,即使這樣,嘉寶果對于很多地方來說仍然屬于稀有的水果。
為什么果農沒有大量種植?
嘉寶果稀有其實并不是現在的事情,而是一直存在的事實,按理說只有商機,必然會有人發現,那么嘉寶果為什么就沒有果農看到其價值呢?其實這是有原因的,綜合來看,主要有下面幾個原因。
①種植環境特殊:從嘉寶果的產地我們就知道,嘉寶果的果樹并不是在哪里都可以種植的。據劉友接,傅加興,林旗華,李憲庭,陳吉昌在知網上發表的論文《"莎芭拉"嘉寶果引種表現及栽培技術要點》中介紹:
嘉寶果在我國的種植區域主要集中在南方溫度較高的地方,海拔高度在1千米以上,溫度在20到25攝氏度之間,年降水量在一千二百毫米的區域。
在喜歡濕潤溫暖的同時,嘉寶果樹也有一定的抗寒能力,在零下2攝氏度的地方,嘉寶果樹也可以生存,但是畢竟是從熱帶來的,想要嘉寶果樹生存好,還是要在適合的氣候條件和環境下,正如“橘生淮南為橘,生淮北為梔”一樣。
②種植風險大:嘉寶果雖然市場需求大,但是嘉寶果確是一種不能急于求成的水果。據2018年11期班云學發表在綠色科技上的文章《嘉寶果栽培管理技術》中介紹:
一般多數嘉寶果的幼苗要經過5到10年才會長出幼苗,就算是采用嫁接的方式,大約也需要3年時間才會成熟長大。
從這個時間來看,其實嘉寶果的投資周期很長,對于很多果農來說,可能等不起。
③投資大:當然,作為稀有果樹,自然也是有果農注意到的,所以也有一些苗圃培育了嘉寶果的樹苗,但是卻出現了便宜的果農不敢買,貴的又買不起的現象,根據目前的市場價來看,如果是嘉寶果已經結果的果樹,價格就是數千甚至上萬元一棵,這對于很多果農來說,的確是一筆很大的投資,別說還想大量種植,購買一棵成年果樹都困難。
對于苗圃商家來說其實也不合算,畢竟這種果樹不像其他果樹一樣可以利用現代化的手段來大大的縮短結果時間,快速獲利,而長時間的保養下來,產生的成本其實也不小,如果不高價銷售,甚至可能會虧本。
④擔心上當受騙:如今嘉寶果樹銷售網絡上的比較多,而對于需要較長的生長周期才能看出真假的這種樹苗來說,其實很多果農是有較高的戒備心理的,在近年來網絡上出現過各種冒牌樹苗并不少,而嘉寶果樹的樹苗價格并不便宜,如果到了一兩年才知道買到的不是嘉寶果樹,想要尋找銷售的商家根本就不可能,導致很多果農根本就不敢在這上面投資。
從目前的情形來說,雖然說嘉寶果樹仍然是一種比較稀有的樹,但是根據蜂部落小編的觀察,果樹價格還是有下降趨勢,隨著果樹栽培技術和現代化工具的大量使用,相信我們的果樹專家們會很快地找到縮短培育嘉寶果樹的方法,最終讓嘉寶果成為一種常規的水果,就像蘋果、李子那么普遍,我們每個人都能吃到。你吃過嘉寶果嗎,是什么味道?不妨下方分享一下唄。
高楠