佛手瓜怎么做好吃(佛手瓜怎么炒才好吃)

時(shí)間：2022-08-22 18:01 作者：何熙

一直很喜歡吃佛手瓜，在我們這屬于季節(jié)性食材，最近可以買到了，趕緊安排吃上，酥脆爽口的瓜，只需要最簡單的方式就可以完成啦，手殘黨也可以分分鐘解鎖～安排?

By 丫丫說呀呀呀

用料

1、準(zhǔn)備食材

2、佛手瓜削皮洗凈后切細(xì)絲備用（有點(diǎn)滑小心點(diǎn)哦）

3、蔥蒜和辣椒也分別切好備用

4、熱鍋熱油倒入蔥蒜和辣椒炒香，然后倒入佛手瓜絲繼續(xù)翻炒兩分鐘

5、加入適量鹽和雞精翻炒調(diào)味即可

6、不需要炒太久，簡單熗炒調(diào)味即可，炒太久不脆了會影響口感

7、甜脆脆的佛手瓜還可以用來和雞蛋搭配著炒

8、用來炒肉也很好吃，肉肉出鍋前幾分鐘加入就可以了

9、試過多種吃法，個(gè)人還是最喜歡吃熱鍋短時(shí)間熗炒的做法，口感脆脆的爽口好吃

佛手瓜是可以生食的，所以不需要炒太久影響口感。幾分鐘簡單炒制后即是一道爽脆的小菜，快試試吧，記得放少許蒜和辣椒更好吃哦

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