老鐵們大家好，今天是6月1日，羨慕孩子們沒有煩惱，天天都是過節，同時也希望大家今天都變成孩子，節日快樂。還有一個更好的消息就是面粉廠、飼料企業開始發力“搶”收小麥，我想這個好消息要勝于節日上快樂的心情吧！小麥市場的主產區山東、河南、河北開始

老鐵們大家好，今天是6月1日，羨慕孩子們沒有煩惱，天天都是過節，同時也希望大家今天都變成孩子，節日快樂。還有一個更好的消息就是面粉廠、飼料企業開始發力“搶”收小麥，我想這個好消息要勝于節日上快樂的心情吧！

小麥市場的主產區山東、河南、河北開始紛紛上調小麥的收購價格，新麥價格開始向1.6元發力，飼料企業為了能收到糧，定是會漲價，這是毋庸置疑的，為什么？證明小麥還有上漲的空間，否則早就開始在一旁“觀戰”了。

南陽鄧州直屬庫上調收購價格，從1.46-1.48漲到1.52~1.53元/斤。

湖北襄陽老河口國家糧食儲備庫收小麥從1.48漲到1.51，漲了3分 錢。

山東泰安庫三等容重750以上，不完善粒8%，水分12.5-13.5毒素1000收購價格1.55元/斤。

河南南陽牧原集團：漲2分，南陽區域牧原公司鄧州陶營、九龍飼料廠掛牌小麥調整為2960元/噸，其他價格及質量標準不變。

上蔡牧原飼料開收3020元/噸，1.51元！水分基準14，超1扣1，低1獎1，超15拒收；其他質量標準不變！只限上蔡飼料廠。

周口五得利昨天漲3分錢，今天又漲了1分錢，共計4分錢，最新價格1.575元，直奔1.6元大關。

6月1日全國最新小麥價格

陜西武功金沙河：漲5厘，新麥1.58元/斤。

河北雄縣五得利：漲2分，新麥1.61元/斤。

河北柏鄉五得利：漲2分，新麥1.58元/斤，780容重12%水分30面筋。

棗莊銀牛面業：1.56元/斤，新陳同價。落1分。

山東天邦面業：落1分，1.6元/斤。

山東華瑞面業：新麥1.57元/斤。江蘇紅麥1.56元/斤。落1.5分。

)山東梁山利生：新麥1.55/斤，最高1.5675/斤。落2分。紅麥（西農979-鄭麥9023）混合麥價格1.59元/斤。

山東大倉面業：1、目前只收購面筋35以上的小麥，面筋低于35的小麥暫時停收；2、容重790克級的小麥單價1.60元/斤；3、容重780克級的小麥單價1.595元/斤；4、容重770克級的小麥單價1.59元/斤；5、小麥的其他驗收標準不變。

現在小麥不同收購主體也出現了不同的收購布局和情緒：

1、大型糧點：在觀望，真正的收購主體不敢冒然去收購，收購的大水分小麥全部賣出去，水分好的小麥少量進行存儲；

2、中型糧點：一部分發懵，一部分收完就變現，都是計劃在當地周邊去收麥，能多收一些盡量多收一些。因為本地存糧是最有優勢的，所以就極有可能會出現不同地區的小麥價格會出現“平行”價位。

3、小型糧點：一部分在做流量，邊收邊走；另一部分是倉庫已存滿，坐等價格上漲然后賭后期的行情；

面粉企業的上漲，很多糧商選擇了不出糧，開始給自己下“猛藥”，就是收購去賭后期的行情，把自己的庫容存滿然后再去變現。除了中儲輪換的儲備庫，其他的私人主體存糧現在還沒有怎么去大量的收購，現在大家都知道小麥后期會漲價，但漲到多少，誰也無法預判或預知。就是因為不知道會漲多少，就會存在收購有風險，存儲也會有風險。會不會發生前期價格高，后期的價格不如前期？

江蘇徐州地區的小麥收購價格在1.48元/斤左右徘徊，雖然也是豐收的狀態，暫時來看一等的小麥還是少數。

安徽蚌埠的小麥正式上市，當地的小麥質量很好，畝產幾乎都在1300斤左右，也側面驗證蚌埠這個地區的小麥是豐收的一個狀態，開稱的收購價格在1.48~1.5元/斤左右，價格比較亂，而且使用第三方資金收糧的主體特別多，所以當地的小麥價格注定會有所上漲，但當前認為如果收購的價格超過1.52元/斤就不敢再進行收購——望而卻步了。

去年同期面粉企業都跟各地的糧商簽訂收購的合同，但今天沒有任何一家面粉企業敢與糧商簽訂合同，因為他們對于市場的行情也是游離不定，也在糾結。

1、面粉企業現在的利潤很低，有的甚至出現虧損的狀態，現在小麥市場正處于“混亂”的行情，如果一旦簽訂了合同，也就相當于把自己的“命脈”交給了別人，如果后期價格漲了，你沾光了，如果后期落價的話，損失就大了，而且有可能會導致面粉企業倒閉。

2、地儲、輪換、中儲糧的收購價格陸續發布，面粉企業即使漲價，也不敢大膽，落，還落不下來，所以接下來面粉企業會在1.55~1.65元/斤左右頻繁的波動。

今年不論是大小貿易商、基層的糧莊、糧點、農戶——存糧需謹慎，特別是使用第三方資金的，一定要注意風險，量力而行。因為前期湖北小麥的前車之鑒歷歷在目，前期1.57元收購的小麥，現在1.47元賣都沒有人，雖然有炒作的嫌疑，但也說明了今年的小麥市場是一個“亂市”，搞得人心惶惶，誰也拿捏不準。

針對于農戶來說，有倉儲條件，收割方便，小麥水分低可以等一等，但打算做長期儲存的，一是要保證不能生蟲，二是儲存的水分過高或通風不是很好，有可能導致小麥發霉變味，只要出現這兩種現象，面粉廠是不會收購的，飼料企業也不會收購。

同時輪換小麥這塊兒的價格雖然出來，但這個價格不是一成不變的，他也會隨著市場價格的變動而變化，如果后期小麥的價格突飛猛進的上漲，那么輪換小麥的價格也會水漲船高，一是為了完成任，二也是給自己公司創造更大的利潤；所以下一步就看市場如何走了！

因為大家對于小麥的價格預期很高，1.7元/斤的小麥價格面粉企業很有可能會達到，所以就看市場的多種因素來進行變化。如果有這個預期的話，貿易商之前就會把價格搶高，那么收購的利潤也就會減少，農民賣上了高價格，最后都會轉嫁給貿易商，也就是自己把自己推向了一個兩難的境地。

如果一旦沖破紅線漫無目的的漲價，就會有風險，畢竟這是口糧，不是經濟作物，如果越漲越高，市場中的渠道庫存小麥就會減少，那么“保供穩價”這句話就是所有持糧用糧的人心理踏實，所以被調控也就不遠了。

作為中儲糧，是為了讓農民種地有最大的收益，做個價格方向的指引，然后完成收糧的任務；

作為貿易商，是為了低買高賣，然后賺得自己應得的那部分利潤；

作為農民，辛苦了一年，賣糧賣上一個好價格，而且最好是無止境漲才最好；

立場不同，看問題的角度也不同，對于市場的看法也不盡相同。