益生菌大家都很熟悉了，現(xiàn)在我們了解一下益生菌的定義：它是一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱(chēng)。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、

益生菌大家都很熟悉了，現(xiàn)在我們了解一下益生菌的定義：它是一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱(chēng)。

人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。

總的來(lái)說(shuō)，益生菌對(duì)我們?nèi)梭w是百利而無(wú)一害的，益生菌可以調(diào)理人體腸道，維持腸道的健康。

酸奶

很多人都認(rèn)為益生菌都存在于酸奶中，但是超市里面這么多酸奶，哪個(gè)才是富含益生菌的酸奶呢？其實(shí)最簡(jiǎn)單的操作就是閱讀以下配料表即可！

在選擇酸奶的時(shí)候，小編給大家?guī)c(diǎn)參考：

1、確認(rèn)一下酸奶中有活菌嗎？并不是所有的酸奶中都有活菌，常溫保存的酸奶往往經(jīng)過(guò)了巴斯德滅菌，那里面已經(jīng)沒(méi)有活菌了。雖然有人說(shuō)死菌也有效果，但我相信沒(méi)有人愿意花同樣的價(jià)錢(qián)吧。

2、看看里面到底含什么菌種，菌和菌很不一樣。

3、了解一下到底添加了多少你想不到的東西。白砂糖、果葡糖漿、阿斯巴甜、各種增加黏稠度和均勻度的輔料?？赐曛螅氵€喝得下酸奶嗎？

所以，如果你真的難以接受超市的酸奶，不妨在在家自己做酸奶，不僅放心還實(shí)惠。

此外，越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn)乳制品敏感會(huì)導(dǎo)致各種腸道和大腦問(wèn)題，因此植物奶如豆奶、椰奶用益生菌發(fā)酵的產(chǎn)品也逐漸增多，而酸奶一詞的含義也擴(kuò)展了，感興趣的不妨了解一下。

泡菜

益生菌另外一個(gè)主要的食物來(lái)源就是泡菜。但是商品化的泡菜我們發(fā)現(xiàn)里面還是添加了太多不健康的東西，而且泡菜如果是給孩子來(lái)調(diào)理腸道的話，本身可能避免了前面講到的用酸奶、乳制品不耐受這些擔(dān)心，用泡菜效果可能更好一點(diǎn)。對(duì)于大多數(shù)朋友來(lái)說(shuō)可能這兩種方法不是很方便，有的是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間，那膳食補(bǔ)充劑就成了另外一個(gè)很好的選擇。