鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在我國(guó)經(jīng)歷了20多年的摸索發(fā)展，近幾年逐步走向正規(guī)，如今正在養(yǎng)殖界興起。26只鴕鳥(niǎo)年賺13萬(wàn)元新疆和碩縣的貧困村村民李仁振在去年10月份開(kāi)始養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)，他表示：鴕鳥(niǎo)全身都是寶貝，一個(gè)鴕鳥(niǎo)蛋能賣200多元，一只母鴕鳥(niǎo)平均一年產(chǎn)蛋50

鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在我國(guó)經(jīng)歷了20多年的摸索發(fā)展，近幾年逐步走向正規(guī)，如今正在養(yǎng)殖界興起。

26只鴕鳥(niǎo)年賺13萬(wàn)元

新疆和碩縣的貧困村村民李仁振在去年10月份開(kāi)始養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)，他表示：鴕鳥(niǎo)全身都是寶貝，一個(gè)鴕鳥(niǎo)蛋能賣200多元，一只母鴕鳥(niǎo)平均一年產(chǎn)蛋50個(gè)，這就能收入一萬(wàn)元左右。

加上鴕鳥(niǎo)肉、鴕鳥(niǎo)毛、鴕鳥(niǎo)皮等，除去設(shè)施等投入，平均一只鴕鳥(niǎo)的利潤(rùn)在5000多元，他養(yǎng)殖的26只鴕鳥(niǎo)，今年能賺13萬(wàn)多元。*以上案例來(lái)自新疆天山網(wǎng)

鴕鳥(niǎo)市場(chǎng)現(xiàn)狀

看完以上案例，是不是覺(jué)得一只鴕鳥(niǎo)的利潤(rùn)比養(yǎng)豬養(yǎng)牛還高？那我國(guó)鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖市場(chǎng)如何呢？

目前我國(guó)的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)大概有300家，部分鴕鳥(niǎo)產(chǎn)品用于出口，由于生產(chǎn)數(shù)量較少，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

除了鴕鳥(niǎo)肉之外，鴕鳥(niǎo)皮也非常值錢(qián)，加工后的鴕鳥(niǎo)皮革屬世界名貴皮革，需求量很大。國(guó)內(nèi)每張生皮收購(gòu)價(jià)為800～1300元。 目前鴕鳥(niǎo)體羽收購(gòu)價(jià)格為每千克40～150元，白色翼羽價(jià)格更高。

鴕鳥(niǎo)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值這么高，而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)又小，那怎么才能養(yǎng)好鴕鳥(niǎo)呢？接下來(lái)分享一些鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的技術(shù)。

廠址選擇及欄舍設(shè)計(jì)

新建鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)址要選擇在地勢(shì)較高、排水便利、光照充足、通風(fēng)良好的位置，土質(zhì)以沙土或沙壤土為最好。

場(chǎng)區(qū)要能夠提供充足而又清潔的飲水。選擇場(chǎng)地時(shí)周圍環(huán)境也是要考慮的重要因素。鴕鳥(niǎo)對(duì)周圍環(huán)境的刺激反應(yīng)特別敏感，容易受驚和引起應(yīng)激反應(yīng)。

因此，鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境要安靜。場(chǎng)區(qū)周圍最好綠化，使鴕鳥(niǎo)生活在一個(gè)接近自然的環(huán)境里，從而更好地發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。

鴕鳥(niǎo)品種選擇

鴕鳥(niǎo)一般分為三種類型：紅頸鴕鳥(niǎo)、藍(lán)頸鴕鳥(niǎo)和馴養(yǎng)鴕鳥(niǎo)（馴養(yǎng)鴕鳥(niǎo)就是平常說(shuō)的非洲黑鴕鳥(niǎo)），非洲黑鴕鳥(niǎo)具有體型緊湊，性情溫馴，羽毛優(yōu)良，性成熟早、產(chǎn)蛋多等特點(diǎn)，是目前飼養(yǎng)的主要品種。

選購(gòu)鴕鳥(niǎo)時(shí)要對(duì)其健康狀況進(jìn)行觀察。

行為觀察：健康狀況良好的鴕鳥(niǎo)精神飽滿，對(duì)外界刺激反應(yīng)繁感，合群性強(qiáng)；體表健康觀察：健康鴕鳥(niǎo)的肌肉豐滿，無(wú)裸露骨骼，全身各處沒(méi)有傷殘，步態(tài)平穩(wěn)正常；

采食觀察：健康鴕鳥(niǎo)食欲旺盛，當(dāng)飼養(yǎng)人員走進(jìn)欄舍時(shí)，會(huì)主動(dòng)迎上去，等待采食；

糞便觀察：健康鴕鳥(niǎo)便呈暗綠色，細(xì)膩消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸鹽。

鴕鳥(niǎo)飼料供應(yīng)

非洲鴕鳥(niǎo)是單胃草食禽類，食性較廣，各種牧草飼料和多種塊根塊莖類、蔬菜等均可采食。

不過(guò)要注意飼料的質(zhì)量，防止鴕鳥(niǎo)因食用霉變食物而感染霉菌中毒。養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)飼料品質(zhì)要求很高，霉變食物以及霉變?cè)蠈?duì)鴕鳥(niǎo)都是有害的。還要注意青飼料纖維木質(zhì)化問(wèn)題，由于青飼料木質(zhì)化嚴(yán)重，容易造成鴕鳥(niǎo)消化系統(tǒng)疾病。

鴕鳥(niǎo)沒(méi)有牙齒和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管直通腺胃，腺胃容積較大，能貯存采食的大量食物。鴕鳥(niǎo)的飼料吸收轉(zhuǎn)化率是目前家畜中最高的物種。

鴕鳥(niǎo)由于馴化時(shí)間不長(zhǎng)，養(yǎng)殖過(guò)程中要注意飼養(yǎng)不當(dāng)造成的疾病。而且，養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)，要注意先辦好特種養(yǎng)殖相關(guān)證件，才能開(kāi)辦養(yǎng)殖場(chǎng)。

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