苦蕎茶是蓼科類(lèi)糧食作物蕎麥中的一種，享有“五谷之王”的美譽(yù)。黑苦蕎茶的作用優(yōu)于其它苦蕎，所含的珍貴物質(zhì)蘆丁(維生素P)是其它苦蕎的2—3倍。這種其它谷物中幾乎沒(méi)有的蘆丁，又名蕓香甙(dai)、維生素P,具有軟化毛細(xì)血管、改善微循環(huán)、增強(qiáng)人體

苦蕎茶是蓼科類(lèi)糧食作物蕎麥中的一種，享有“五谷之王”的美譽(yù)。黑苦蕎茶的作用優(yōu)于其它苦蕎，所含的珍貴物質(zhì)蘆丁(維生素P)是其它苦蕎的2—3倍。這種其它谷物中幾乎沒(méi)有的蘆丁，又名蕓香甙(dai)、維生素P,具有軟化毛細(xì)血管、改善微循環(huán)、增強(qiáng)人體免疫力的作用,主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療和預(yù)防。

小粒黑苦蕎茶

山西藥茶小粒黑苦蕎，源自太行山海拔2000米以上優(yōu)質(zhì)高寒地帶，是少有的富硒地，茶色金黃、口感清純、蕎香味馨。

以低溫烘焙慢制，讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分沉淀，最大程度保留了苦蕎中蘆丁、黃酮等有效成分。其中，蘆丁含量是普通苦蕎的三到五倍。

黑苦蕎茶怎么泡比較好

1、1小袋5g的苦蕎茶，最好只用200-300毫升水沖泡，切忌1小袋茶泡一大杯水。如果您的水杯夠大，可以考慮多放1-2袋產(chǎn)品。

2、準(zhǔn)備沸水一壺，80-100度溫度為佳。注意安全，小心燙傷，沸水不可重復(fù)加熱。

3、黑苦蕎茶沖泡的第一杯水會(huì)有少量顆粒懸浮在水面，這個(gè)是因?yàn)榭嗍w脫殼加工過(guò)程沒(méi)有用拋光處理，保留其完整的顆粒和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4、黑苦蕎茶在沖泡過(guò)程中不需要洗茶，因?yàn)樵谏a(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)高溫處理，非常純凈。

5、一包黑苦蕎茶可以重復(fù)泡6-9次，待喝完后，籽粒可以入口咀嚼品嘗。

花樣吃法

• 做豆?jié){時(shí)加入適量黑苦蕎茶，豆?jié){不但沒(méi)有腥味，口感會(huì)非常香濃

• 煮糖水時(shí)加入適量黑苦蕎茶，口感豐富

• 黑苦蕎茶中加入茉莉花或菊花，花與麥的 香氣混合，不一樣的情調(diào)

• 根據(jù)自己的喜好，黑苦蕎茶中加入果汁或 牛奶......

小粒黑苦蕎茶使用指南，

這個(gè)冬日，一定要get~

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